Voedsel en dranken, Hoofdgerecht
Plaatsen waar de meest heerlijke shoarma in Moskou
Niet altijd een persoon, vooral in de grote steden, hebben de mogelijkheid om te eten thuis of in gespecialiseerde instellingen: kantines, cafés en restaurants. Soms hebben we te doen op de straat. U kunt kopen een stuk taart of broodje, maar het is beter om meer voedende en smakelijk gerecht te eten. Bijvoorbeeld, de shoarma.
Sappig, warm vlees, verpakt in een dunne pannenkoek met komkommer en saus, is het onwaarschijnlijk dat niemand onverschillig laten. Het gerecht is gemakkelijk in staat om zelfs ter vervanging van het ontbijt of diner. In Moskou, is er een groot aantal etablissementen waar u het kunt kopen zonder angst voor vergiftiging.
Waar de meest heerlijke shoarma in Moskou? Wat houdt het in? Hoe om te koken? In sommige scholen in Moskou het maken? First things first.
Wat is shoarma
- Elke vlees: kip, rundvlees, varkensvlees, lamsvlees.
- Thin cake: pitabroodje, een hartige pannenkoek, pita.
- Groenten: uien, tomaten, komkommers, kool.
- Wortelen, kunt u de Koreaanse of verse nemen.
- Mayonaise, ketchup.
- Soms in de meest heerlijke shoarma shavermy of zoals het soms genoemd wordt, kunnen ook andere producten, zoals kaas, rundvlees lever en kip, krab sticks.
Koken Recepten Shawarma
Dit gerecht kan thuis worden gekookt. Er zijn een groot aantal recepten. Het belangrijkste is, wees niet bang om te experimenteren. Het voordeel van de voorbereiding van shoarma thuis is dat de producten naar eigen inzicht kan worden genomen en alleen verse. Op straat, kunnen we niet altijd zeker van zijn. Een paar populaire recepten shavermy.
- Met de kip harten. Een halve kilo kip harten kook, daarna in kleinere stukken gesneden en breng op smaak met zout. Verse wortelen rooster, voeg zout, voeg een beetje azijn, peper, zonnebloemolie. Snijd in stukken van 1-2 augurken. Neem twee pita, zal men te dun zijn. Smeer het met ketchup, mosterd, mayonaise. Doe de kip in het midden van de harten, op de top van wortelen, komkommers en daarna. Shoarma Wrap. Nu is het noodzakelijk om bakken aan beide kanten in een koekenpan.
- Varkensvlees of kip. Snijd het vlees in kleine stukjes en bak dit totdat het klaar is. In kleine blokjes komkommer (2-3 stuks) en tomaten. Op een grove rasp wrijven een grote wortel, in ringen gesneden ui. Pita brood met mayonaise. Leg het vlees, groenten, ui. Voeg de saus bovenop. U kunt degene die je het beste bevalt koken. Of neem de ketchup, mayonaise en voeg de knoflook, ook al mengen. Bestrooi met kruiden: peterselie, dille, groene uien. Wikkel de pita.
Voorbereiding shavermy in de straten van Moskou
Hoe maak je een straat shoarma te bereiden? Ter voorbereiding, in de regel, neem pita brood, kip, groenten, ketchup, mayonaise en greens. Gebakken en in stukken vlees met mayonaise verspreid gesneden op een dunne pannenkoek. Dan zet gesneden tomaten en komkommers, wortelen in het Koreaans en uien. Besmeurd met ketchup en mayonaise, wikkel, en een van de favoriete gerechten van de Moskovieten en de gasten van de stad is er klaar voor.
Als u besluit om een shoarma in de straat te kopen, let dan op een aantal punten:
- Verplichte aanwezigheid van handschoenen van de verkoper.
- Geen onaangename geuren.
Wat voor soort vlees voor shoarma
Zodra we gebruikt voor dit gerecht alleen lam. Er is niets verrassend in deze, omdat shoarma thuisland - het Oosten, en er is dit soort vlees was het meest populair zijn. Het lam is zeer laag cholesterolgehalte en een veel voedingsstoffen en vitaminen.
Tot op heden, voor de bereiding van shoarma maken gebruik van verschillende vlees: kip, varkensvlees, rundvlees, lam, kalkoen. Gebruik zelfs gehakt vlees en kip spiermaag. Recepten zijn er zo veel. De belangrijkste voorwaarde, die in ieder geval niet kan worden vergeten: fris en onderworpen aan speciale verwerking van het vlees.
Top 5 van plaatsen om shoarma kopen
Er zijn zo veel plaatsen waar ze verkopen de meest heerlijke shoarma in Moskou. Wij bieden u een lijst van de meest populaire locaties:
5e plaats - point of sale in de metro "University" naar de straat Lomonosov Prospect, 23, a. De studenten zijn erg dol op deze plek. Hier is alles is altijd zeer vers vlees, groenten, greens. En last but not least, voor te bereiden shoarma handschoenen.
4e plaats - "Mok" Cafe op de straat Lower Radishchevskaya, gelegen in de buurt van het station Metro station "Taganskaya". Shoarma is zeer sappig en betaalbare prijzen: 130-250 roebel.
De derde positie in het café "Mirage". Locatie, gestileerd middeleeuwse instelling, maakt je wilt om hier te komen zo vaak mogelijk. Heerlijk en smaakvolle gerechten, kortingen voor vaste klanten, trekken vele bezoekers.
De tweede plaats wordt ingenomen door de winkel in de buurt van het metro station "Kuznetsky Most". varkensvlees of kip: U kunt het vlees voor de vulling te kiezen.
In de eerste plaats - Cafe "Bier 46". Het is op Novoslobodskaya Street. Laten we meer in detail te bespreken.
"Bier 46"
Uren van één van de meest populaire locaties van Moskou is zeer gemakkelijk te onthouden. Het is geopend voor bezoekers de klok rond. Het is zo gemakkelijk en zorgeloos rust na een werkdag.
Ook zijn voordelen zijn:
- goede muziek, meestal live uitgevoerd;
- girale betalingen;
- toegang tot het internet;
- er is een aparte ruimte voor rokers;
- een grote selectie van vers getapt bier;
- Shoarma gekookt op de kolen;
- prijzen, in vergelijking met andere vestigingen in Moskou, laag.
Spreken van de prijzen, ik wil nog een plek waar je niet alleen lekker shoarma kunt kopen voor zo laag als $ 100, maar andere gerechten tegen zeer betaalbare prijzen te markeren.
Cafe Laffa Laffa
De naam komt van de dunne koeken die verpakt Shawarma. Het is een cafe niet ver van de wijk, beroemd gemaakt in de roman "De Meester en Margarita" van Mihail Afanasevich Boelgakov. Het heet - Patriarchvijver.
U kunt take-away eten te bestellen, en u kunt een paar uur door te brengen. Gezellig, schoon heerlijk eten en cafés om een lange-termijn feest te hebben. Elke bestelling wordt uitgevoerd gedurende 10 minuten.
De instelling kan niet geweldig, slechts één kamer en een keuken worden genoemd. Maar het was zijn grootte, maakt het zo comfortabel dat gaan om wat voor reden niet willen. Voor degenen onder u hier de meest heerlijke koffie, en niet voor de koffiemachine, maar ook zoals het hoort, in Turku koken.
Shoarma hier zult u worden aangeboden met lam, en een speciaal recept, met alle nodige technische procedures, die geur elimineert voorbereid. groenten, kaas, aardappelen: Daarnaast kunt u vegetarisch broodbeleg bestellen.
De basis voor de shoarma is hier de cake - Laffitte, ondanks het feit dat ze erg dun was, haar kracht is zeer hoog. Bedienend grootte is ook mogelijk om te kiezen voor zichzelf. Het vriendelijke en vrolijke en vriendelijke personeel zal een bezoek aan het café aangenaam en onvergetelijk te maken.
De lekkerste shoarma in Moskou
Plaatsen waar het mogelijk is om te kopen en die speciale aandacht verdienen:
- fast food restaurant "MOS Doner." Shoarma wordt gemaakt op kolen. Het is zeven dagen per week, het is altijd zeer schoon en comfortabel.
- Cafe "Sinbad" in de Arbat gebied. Hier kunt u een echte shoarma, RUR 400. kopen Voor de liefhebbers van de traditionele versie, in een pita, zal het de helft van de kostprijs.
- Gorky Park. Hier vindt u de grootste diversiteit van de soorten shoarma te kopen. Daarnaast wordt in rekening gebracht, niet alleen met ketchup en mayonaise, en ongewoon smakelijke witte saus, het recept van die wordt gehouden in strikt vertrouwelijk.
- Cafe "Barakat №1". Als u wilt proberen Shawarma voorbereid waanzinnig lekker en perfect, dan ben je hier. Het vlees gebruikt voor de bereiding van de meest recente, ook hier vaak zahazhivayut bezoekers uit Centraal-Azië, die veel over goede shoarma weten.
- Een andere instelling op het gebied van Arbat heet "Eurocafe". Ze zeggen dat het enige nadeel shavermy bereid hier - erg vet vlees.
Ik wil graag fans shoarma te waarschuwen. Doe het niet te kopen in onbekende plaatsen. Immers, kunt u een slachtoffer van fraude, die het voor te bereiden zonder te voldoen aan sanitaire regels en normen te worden. Daarnaast doen ze niet altijd gebruik maken van verse producten. De lekkerste shoarma in Moskou in 2016 alleen verkocht in de gecontroleerde gebieden, die u in dit artikel hebt gelezen.
Als u niet zeker als het verkopen van shoarma, kook het dan beter thuis. Rekening houdend met de smaak van uw familie, zult u in staat om te komen met een exclusieve recept. En dan leden van het huishouden zal blij zijn om shoarma hebben, en vraag, en als er meer stuk verlaten.
Similar articles
Trending Now