Lychee fruit. Bright, lekker en begeerde

Exotisch fruit lychee voor zijn ongewone verschijning lijkt niet op vruchten die groeien in onze klimaatzone. De eerste keer dat je hem ziet, is hij oprecht verbaasd, dan is in de war. Bijzonder zorgwekkend coating foetus. Het heeft een zachte stekels als doornen, maar wat er in zit is beangstigend. Absoluut niet duidelijk dat het eetbaar is, en de belangrijkste vraag is hoe om het te eten.

Deze zuidelijke fruit is iets wat we niet weten, het is te helder en mooi, maar om te weten hem zeer gewenst. Plotseling, het is zo lekker als de aantrekkelijke uitstraling?

Litchi - fruit is het meest bekend in Zuid-Oost-Azië, en hij kwam uit China, waar hij groeit meer dan 2.000 jaar. In de oudheid werd deze vrucht gebruikt in plaats van valuta. Er zijn ongeveer 100 soorten planten.

China Southern zon verf de exotisch fruit lychee nobele kleurschakeringen van roze tot bruin. De schoonheid van het is gewoon verbazingwekkend als de vruchten in clusters en volwassen, ze zien eruit als sprays van edele rode robijnen. Lychee grootte van ongeveer 5 cm, gewicht ongeveer 15-20 gram.

Wanneer het fruit rijpt, wordt het helder rood of roze van kleur en heeft een ovale vorm. Daarom, wanneer u dit wonder fruit te kiezen, let dan op de kleur. De vrucht van een donker gekleurde smakeloos omdat het lange tijd verstoord, en vitaminen in het niet.

Kan worden vergeleken met lychees kersen en pruimen, maar de vergelijking is niet helemaal juist, aangezien dit fruit vergelijkbaar met zichzelf. Het is gewoon een poging waard.

In China, de "koninklijke fruit" of harige vrucht genaamd lychee fruit. Growing - het is een lang en moeizaam, want het is veeleisend klimaat bevalt hem subtropische en tropische. Bomen en vruchten bij een lage temperatuur dobbelsteen.

Het groeit mooie en kleurrijke trossen aan groenblijvende bomen, boom hoogte van 10 meter. De bladeren zijn donkergroen, golvende aan de randen en enigszins uitgerekt. De kofferbak van hun strakke, grijze kleur, in clusters is ongeveer 3-15 vruchten. Onnodig boom met heldere fruit is al een object van bewondering, het lijkt op een bos van vreemde kleuren.

De oogst vindt plaats van mei tot juni, vroeg bloeiende mei, bevat de bijzondere waarde van deze vrucht. Op dit moment is er een vitamine tekort, omdat de andere vrucht is nog niet rijp. Dit verklaart de relevantie ervan in de wereldwijde markten.

Na de landing pas na 10 jaar beginnen om fruit lychee fruitteelt plantages waar dit is uitgesteld voor vele jaren dragen. Stegen de rendementen geleidelijk meer dan 20 jaar. Vruchten scheuren zorgvuldig samen met een deel van het fruit takken en bladeren, zodat ze het best vervoerd in de winkel.

Zoals elke zuidelijk, fruit gestreeld door de zon, in het vlees zoete lychee wijn met een delicate schaduw van nootmuskaat. Foetus heeft een speciale bot, verrassend genoeg doet denken aan de ogen van een dier afschrikmiddel. Het is te danken aan de kleuren van de steen, de Chinese genaamd lychee "dragon eye" en aan hem toegeschreven magische eigenschappen. Bijvoorbeeld, de vrucht heeft een definitie als een "vrucht van de liefde" of "plezier gever." In feite, een glas champagne met lychee - een waar genot.

Lychee fruit wordt gebruikt om prachtige wijnen te maken, de Chinezen noemen het wijn, die "de ziel beroert." Er is een andere manier om de vruchten te houden - het is gedroogd in de zon, en als zodanig werd hij lychee noten genoemd.

Gourmet aangevoerde fruit dessert gekoeld, schil ingesneden en verspreiden exotische vreugde de heuvel grote ijs.

Vele eeuwen in China, zoals lychee, niet alleen voor de verfijnde smaak, maar ook voor de waardevolle geneeskrachtige eigenschappen. Het verlaagt het niveau van suiker in het bloed, verbetert de werking van de alvleesklier en de nieren. Maar de belangrijkste waarde van het - het is een hoog gehalte aan nicotinezuur die actief is vechten tegen atherosclerose.

Is al lang bekend dat de inwoners van Zuidoost-Azië lijden aan deze vervelende ziekte is veel minder vaak voor dan in Europa. Nou, toen op elke manor Chinese groeit verbazingwekkend lekker en gezond geneeskunde.

In onze klimaatzone lychee kan worden geteeld op een vensterbank, om een bot "dragon eye" gooien in de pot en vraag om een boom om te groeien, en kan een wonder gebeurt.