Proteïne avondmaal: Recepten van gerechten

De belangrijkste bouwer van spierweefsel, zoals u weet, is eiwit. Als u een dieet volgt of overstappen naar de juiste voeding, moet de hoeveelheid eiwit die het lichaam binnenkomt uit het voedsel strikt worden gecontroleerd. Het gebrek aan het kan niet alleen leiden tot een vermindering van de werkcapaciteit of immuniteit, maar ook voor dieper problemen met het lichaam (geheugenstoornis, dysfunctie, enz.).

Belang van eiwitten

Als u wilt verliezen, dan is het gebruik van eiwitten in voldoende hoeveelheden - de eerste taak. Om de elasticiteit van de spieren niet te verliezen, de elasticiteit van de huid, verdien geen nieuwe rimpels op het gezicht en nek, tijdens het dieet eiwit moet eten. Voor degenen die betrokken zijn bij sportscholen, samen met goede voeding, is het nog belangrijker.

Proteïne-avondmaal helpt degenen die niet kunnen eten zonder veel eten in de avond. 'Zazhory' 's nachts gebeurt in elke seconde gewicht verliezen. Om hen te voorkomen, raden voedingsdeskundigen aan om zo'n soort diner te oefenen, waar voedsel met een hoog eiwitgehalte heers . In de avond hebben u een goed stuk gekookte kip of een paar vis gegeten, u wilt niet 's nachts opeten. Het eiwit geeft de nodige verzadiging, en je zal rustig wachten tot de ochtend.

Proteïne supplementen

Het realiseren van al het nut van dit voedsel, sommige gewichtsklachten, gewend aan het kopen van een boodschappenmaaltijd, weet gewoon niet welke eiwitgerechten voor het avondeten kunnen worden gekookt. We zullen vandaag enkele eenvoudige, maar heel goede en belangrijker, nuttige recepten voor de figuur delen.

Koteletjes van vis- en krabsticks

Zeer vaak, het verliezen van het gewicht kan gewoon niet opgeven een vetbraad kotelet. Weigering van vlees wordt voor velen erg moeilijk gegeven. Wij bieden u een optie - een eiwit diner voor gewichtsverlies, bestaande uit uw favoriete snoepjes. Maar de cutlets worden gemaakt van bruine witte vis- en krabsticks, die ongewoon aan de smaak zal toevoegen.

• 500 gram van een witte vis.
• Eén ei.
• Een grote ui.
• 8-10 krabsticks.
• Een beetje gehakte greens.
• Zout en peper naar smaak en verlangen.

Zo'n eiwitdinee zal handig zijn voor mensen die geen tijd hebben om ontbijt te bereiden. Dergelijke koteletten kunnen universeel worden genoemd. Van het voorgestelde aantal ingrediënten zal er genoeg zijn, zodat u een paar stukjes voor het ontbijt kunt verlaten. En de tijd zal redden, en het is handig en, vooral, eet goed.

Het vulling is gedaan, net als het gewone vlees. Hak krabsticks en vis, voeg uien en greens toe. Dan breken we een ei en meng alles grondig. Aangezien plantaardige olie niet gewenst is om in de middag op een dieet te eten, raden wij u aan koekjes in de oven te bakken. Op het bakplaat is gelaagd perkament, uitgebraden koteletten en 25 minuten naar de oven gestuurd (200 graden).

Shish kebab uit de kip thuis

Wat als de liefde voor Shish Kebabs het verlangen overschrijdt? En nogmaals, een eiwit diner bespaart u. Laten we hartige en zeer smakelijke Shish Kebabs uit kippenvlees voorbereiden.

• Kippenborst (een of twee stukken).
• Sojasaus (3-4 eetlepels)
• Kruiden, zout en peper (indien gewenst, naar smaak).

Het kookproces is erg snel en makkelijk. We snijden het vlees in blokjes en pak het in kruiden en sojasaus. Kipfilet is genoeg voor een half uur, zodat het grondig doordrenkt is. Wij steken vleesjes in spiesjes en we worden 25 minuten in de oven gebakken. Dat is een nuttig eiwit diner. Varianten van Shish Kebabs kunnen verschillend zijn. Kipfilet is gemakkelijk veranderd in rundvlees of kalkoen. Maar vergeet niet dat het langer zal duren voordat het vlees gemarineerd wordt dan de kip.

Soep Met Gehaktballetjes

Veel mensen die om een of andere reden afvallen, denken dat soep of te vettig gerecht voor hen, of "leeg", niet alleen van calorie, maar ook van goed, beroofd zijn. In feite is dit een fantastisch eiwit diner. Recepten van bruikbare en "juiste" gerechten zijn zeer divers. We adviseren bijvoorbeeld om soep te bereiden met gehaktballetjes en bonen.

We bereiden de bouillon op het kippenbot. Kan vervangen worden met een plantaardige bouillon. Van kipfilet maken wij gehakt vlees, voeg een beetje greens, peper en zout erin, rij in een ei. Wij vormen kleine ballen - gehaktballetjes. We gooien ze in de kokende bouillon.

Nu blijft het alleen in de soep van snoepbonen, een beetje Bulgaarse zoete peper, in blokjes gesneden. Heerlijke en hartige eiwitsoep is klaar.

Ovenschotel van cottage cheese

Cottagekaas is het tweede populairste eiwit diner na een kipfilet. Maar om gewoon "lege" cottagekaas te eten (zelfs met fruit of honing) is het niet zo lekker en raakt het snel. Om niet moe te maken, en u niet op iets schadelijk en verboden breekt, raden wij u aan om een heerlijke braadpan te koken.

In de tank moet je vijf kippenieren breken, voeg een pond laagvette kaas toe. Roer grondig. Dat de braadpan zoet is, maar niet fris, kun je een beetje fructose of zoetstof toevoegen. Het is ook aan te raden om aroma's aan te geven om zoetwarenkruiden toe te voegen: vanilline, nootmuskaat, kaneel.

We zetten een temperatuurregeling van 160 graden op de oven. We leggen het formulier met de kastrol en wacht hier een kwartier. Het gerecht is klaar.

Gevulde inktvis

Zoals u weet, helpt elke zeevruchten het menu van eiwitavond aanzienlijk te diversifiëren. Ze bevatten veel eiwitten, maar weinig calorieën. En wat kan beter zijn voor een organisme dat is ingesteld op correct en veilig gewichtsverlies?

Voor het koken heb je nodig: twee karkassen inktvis, een aantal verse paddenstoelen, kippeneieren, een beetje dikke kaas en verse kruiden. We knijpen de inktvis voor een paar minuten in kokend water. Dan reinigen we het en vullen het aan.

Voor het vullen gebruiken we champignons, kaas en greens. Ook bij het vullen wordt aanbevolen een paar gekookte eieren toe te voegen. Maal de ingrediënten van de vulling, vul het karkas van de inktvis en bak het voor een paar minuten in een frituurbak zonder olie.

Kipfiletjes Met Kaas

Kipfilet, ei en kaas zijn enkele van de meest populaire voedingsmiddelen die een hoog eiwitgehalte hebben. U kunt alle producten in één gerecht combineren en een heerlijk eiwitavond krijgen.

Voor het koken van cutlets moet u één kipfilet, honderd gram kaas, twee kippen eieren, zout, kruiden en kruiden nemen. Vleesslijp, voeg er een ei en specerijen toe. Meng de vulling grondig. Nu maken we een kleine taart, in het midden waar we een stuk kaas leggen. Sluit de kotelet en leg het op een bakplaat.

Dergelijke eiwitkoteletten worden gedurende 10 minuten in de oven gebakken. Gedurende deze tijd kunt u gemakkelijk een lichte groene salade maken.

Curd dessert

Zeer vaak lijden vermagering mensen aan een gebrek aan zoet, waarin ze meedogenloos beperken. Doe dit niet. Vervang de broodjes en taarten alleen voor nuttige desserts. Ze zullen niet minder lekker zijn, maar veel nuttiger.

Bijvoorbeeld, een uitstekende aanvulling op het eiwitdiner - curd dessert met fruit. Voor het koken nemen we ontvette cottagekaas, meng het met de appels appel appels (peren, ananas, sinaasappel, enz.). U kunt een beetje vanilline of kaneel toevoegen. Doe vervolgens de massa met een blender en zet het half uur in de koelkast.

Als u de massa in mooie schimmels plaatst, dan krijgt u in een half uur een mooi, zoet, lekker en erg nuttig ijs.

Gewicht verliezen is lekker - het is niet zo moeilijk als je dacht. Het belangrijkste is om recepten te gebruiken, vaak zelf thuis koken, zorgvuldig houden van calorieën en gewicht. En na een maand goed, maar lekker eten zult u de resultaten opmerken, zowel op de weegschalen als op de centimeter in de taille.