Quick dessert Lavash - strudel

Soms wil je iets zoets, er is geen kracht om te verdragen, maar ook beperkt tot broodjes met jam absoluut niet willen. Dus wat te doen? Natuurlijk, om uit de situatie te krijgen, met behulp van de middelen bij de hand. Bijvoorbeeld, Lavash strudel is zeer interessant. Dit recept is eenvoudig en origineel. In feite kan de koek bevatten iets dat groter is dan de koelkast. Ongewijzigd kan alleen appelvulling. En gezien het feit dat appels het hele jaar door kunnen gekocht worden om te gaan met dat zelfs een beginner.

Waarom?

Elke eigenaar zou blij zijn als het biedt interessante en verse gebruikelijke recept gerechten. Het schijnt te zijn alle strudel is saai geworden, maar als de basis is een dunne pitabroodje, zal hij een nieuwe betekenis krijgen en waarderen de smaak. Dit recept is als een jonge huisvrouw, maar nuttig en gekruid thuiskoks, vanwege de tijd die hij net reactief, maar in de mond heeft het nagenoeg geen effect.

Al het werk is alleen in de voorbereiding van de vulling, en taart zelf uitgeschakeld in twee minuten en verzonden naar de koekenpan met boter. En dan vijf minuten - en je bent klaar. Meestal maken een snelle winter taart Pita. Strudel kan variëren verdunde aardbeien en appels of citroenschil. Dit is een goede optie voor het ontbijt op een groot gezin, wanneer het knoeien met de test hebben geen tijd. Het seizoen is zeer harmonieus met appels perziken, maar ze moeten heel zacht, bijna gepureerde. U kunt ook rozijnen, noten, kruiden, peren of pruimen toe te voegen.

Waarom doen we love?

Dunne pita we houden ook zonder toppings en specerijen. En dat allemaal omdat hij is de enige authentieke snack. Pita brood is goed voor sandwiches, maar met een zachte appelvulling zou het een geweldige dessert. Wij houden van strudel voor zijn tederheid en de smaak van de helderheid, en dit recept is goed in zijn eenvoud.

Desserts moet slagen, niet alleen op smaak kenmerken, maar qua uiterlijk als een dunne pita maakt allerlei experimenten met vorm. U kunt veel van de vulling en appel gewicht hide gedroogde vruchten die goed zijn voor kinderen te doen. En je kunt een druppel drank toe te voegen aan de "volwassen" dessert koken. In ieder geval, pita laat vlucht van de verbeelding, wat vooral leuk in een monotone omgeving lekkernijen.

Wat hebben we nodig?

Om Lavash strudel te maken, zapasomsya we rechtstreeks door pita. Voor een gezin van drie mensen genoeg van een dunne plaat. De vulling zal gaan twee grote appels en twee perziken en een halve theelepel kaneel, een snufje suiker en een stukje boter. In plaats van boter kunt u ook gebruik maken van een groente, maar met een romige smaak beter. De vulling kan worden toegevoegd aan de appels uit de vlekken, want ze zijn zachter en sappiger. Als ze een dunne schil, kan niet worden verwijderd, zoals in één keer, zal ze niet worden gevoeld.

Voor een grotere rijkdom van de smaak, dan kun je toppings toe te voegen aan magere kwark en een lepel zure room of yoghurt. Oorspronkelijke smaak voeg een zakje vanillesuiker en een daling van geraspte chocolade.

Ik ging aan de slag

Zo beginnen we te beseffen het recept strudel Lavash met de voorbereiding van de vulling. Appels in schijfjes gesneden, het verwijderen van de donkere plekken. In de frituurolie opwarmen en onderste dunne lagen appelschijfjes, en meteen daarna met een deksel. Vruchten van de zomer variëteiten Covering niet nodig. Integendeel, ze hebben tot stoom en om te zetten in puree. Appels hebben behoefte aan een weinig smaak en suiker te blussen. Verder wordt in de cursus zijn specerijen - nootmuskaat, kaneel, kardemom en gedroogde munt. Alles wat je nodig hebt om roer voorzichtig en laat de "rust". Als u het vullen dik wordt, kan parallel worden opgeklopt in een blender met roomkaas en vanille en sluit met ostyvshimi appels.

Nu is het tijd om het fundament van lavash uit te breiden. Strudel zou een rolvorm lijken, dus pita ontvouwen in zijn volle lengte. Het afgekoelde vulling verspreid over pitabroodje, en plakken van perzik toe te voegen. Roll moeten wenden tot de best strak en sappig. Nu kan worden gesneden in grote stukken en bak ze in boter. Hier en klaar geurige strudel, die alleen links om te versieren en te dienen.

Het indienen en proeven

Lavash kan strudel met appelen in de oven te bakken en te doen zonder overmatige hoeveelheden olie. Met deze aanpak, zal het recept blijken zelfs dieet. Voor decoratie en geschikte natuurlijke yoghurt of magere zure room, om blender opkloppen. Een dergelijke saus kan honing en opgeklopt eiwit toevoegen, lichtheid het totale gewicht. Gesneden strudel nodig hebt om uit te leggen op een bakplaat en stuur in de oven voor een paar minuten. Klaar cake bestrooid met kaneel, en maken de lucht toppen van culinaire saus met behulp van een injectiespuit. Ook voor decoratie, kunt u gecondenseerde melk, bessen jam en geraspte chocolade gebruiken. On the job duurt ongeveer een uur, samen met de tijd om op te warmen de oven. Strudel klaar, en het is tijd om het te voeden naar de tafel. Voor de totale schoonheid, kunt u een snufje poedersuiker toe te voegen en naar huis bellen. Om de hete thee strudel - het beste dessert!