Appels gedoopt in beslag. Lekkerder dan je je kunt voorstellen

Apple - dit is een van de meest geliefde ons fruit, die overal groeit op onze planeet. Gedurende vele eeuwen het voedt ons met hemelse fruit levert vitaminen en dient als een bron van inspiratie voor kunstenaars en dichters.

Geen wonder dat de oude Egyptenaren zong de boom en voelde me bijna heilig. Appels zijn lekker en nuttig niet alleen fris, maar ze kunnen er meerdere gerechten die voedingsstoffen behouden en vreugde verfijnde smaak en aantrekkelijk uiterlijk worden gekookt.

Het is de moeite waard om een beetje te dromen en we zouden een chique dessert, die is gebaseerd uitsluitend natuurlijke producten te krijgen. Een kooktijd zo snel verrassen bereiden van heerlijke maaltijden.

Heeft u geprobeerd de appels in beslag? Zo niet, dan krijgt u een heerlijke, onvergetelijke verrassing vinden. Appels beslag gehaald - het recept suggereert de aanwezigheid van een bestanddeel zoals een beslag. Het woord komt van het Franse en letterlijk vertaald als "vloeistof." Dit land heeft ons veel originele recepten gegeven en blijft nieuwe uitvindingen in de culinaire kunsten.

Frankrijk heeft zijn eigen speciale gerechten, maar het duurt de recepten van andere landen, het maken van kleine toevoegingen aan de schotel en begon aan andere smaak kleuren te spelen, waardoor verrukking fijnproevers. Het gebeurde met het beslag, het wordt beschouwd als de geboorteplaats van Portugal beslag, maar het beslag recept voor Franse chef-koks hebben geperfectioneerd.

Wat is het beslag? En hoe is de relatie met dergelijke goodies zoals fruit in beslag.

Classic ondergedompelde - een mengsel van koud water, eieren en het gezeefde meel vereist en bindmiddelen beslag ingrediënten. Het lijkt op zure room, maar met een lichtere luchtbellen die een frituren oorspronkelijke smaak en een aangename crunch op je tanden te bieden.

Ik kook vaak de appels in beslag, hou van dit gerecht voor een eenvoudige en natuurlijke ingrediënten, maar de meeste van alles wat ik hou van het eindresultaat. Bij de voorbereiding van dit gerecht thuis is zo'n geur die dicht beginnen zich zorgen te maken en vragen wanneer u een delicatesse kunt proberen.

Appels beslag gehaald - het recept stelt allereerst de bereiding van het beslag. Beslag heeft veel smaak gamma, is het gekookt zoet, zout of zoet, het hangt allemaal af van welk voedsel het wordt gebruikt. We bereiden een dessert, dus we moeten een lief beslag.

Appels beslag gehaald zoals deeg, dat uit de eenvoudigste, maar het is wenselijk om huishoudelijke producten. Se - goed gezeefd, zuurstofrijk bloem, eieren en yoghurt. Het lijkt erop dat kleine boetes in de voorbereiding, maar ze invloed hebben op de smaak van het eindproduct.

Yoghurt, eieren, meel en kneed het deeg, het moet iets dikker deeg zijn om pannenkoeken, voeg suiker. Soms recepten suggereren vanille, maar ik nu niet toe te voegen, en waarom, zal ik later uitleggen.

Vergeet niet dat we ons voorbereiden een prachtige dessert, om zo te behandelen koken als een kunst. Snijd de appels in een bepaalde manier, geven we ze de vorm van schijven, het snijden van de kern. Verkregen een ronde vorm met een gat in het werkstuk, dat bij het inrichten van ons nuttig. We prik met een vork appel schijf en stuur het in een dik beslag odezhku. Op dit moment in een pan om de olie te koken, en de magie begint. Gebakken appels aan beide kanten goudbruin.

Volgende fruit in beslag om te zetten in een schilderij, dat we nu trekken. Op een groot bord, bij voorkeur van contrasterende kleur, verspreid rooskleurig geroosterde groenten, bestrooi met nogal een beetje vanille. Vanilla, om voedsel te bereiden, beste open zijn exotische smaak en subtiel accentueren de natuurlijke zoetheid van de appels.

De verdieping van appelringen ingesteld bramen of aardbeien. Ik geef de voorkeur het recept blackberry, dus het zal op het contrast van zoete en zure smaken die altijd alleen verbetert dessert spelen. Een paar blaadjes munt geven lentestemming van onze samenstelling, en een lichte roomsaus gerecht kan worden ingericht voor een speciale gourmet.

Geloof me, dit is de beste en beproefde combinatie van producten! Niet bederven de smaak van de verschillende smaken, gebruiken wat de natuur ons gaf.