Brandy "Torres" vertraagd: beoordelingen

Niet elk merk heeft het recht cognac genoemd te worden. In grote lijnen, kunnen ze worden doorverwezen naar slechts drank gemaakt met dezelfde naam in de provincie van Frankrijk. Maar als we praten over de productie van cognac-technologie, het merk "Torres" - dit is het. Bovendien moet daarbij rekening worden gehouden met de lange geschiedenis en de wereldwijde bekendheid van het merk. Nu Torres familie wijngaarden verspreid, niet alleen in zijn geboorteland Catalonië (Spanje), maar ook in Noord- en Zuid-Amerika en zelfs in China. In dit artikel zullen we praten over een merk dat bijna honderd jaar is geweest wint de harten van de geesten liefhebbers. Maak kennis met het, "Torres". Voor meer informatie over het gebruik van deze drank, lees over de functies en reviews online catalogus.

Geschiedenis van het merk "Torres"

Meer dan driehonderd jaar op rij door vertegenwoordigers van de familie Catalaanse die betrokken zijn bij de wijnbereiding. Maar de geschiedenis van het merk begon in 1870. Twee broers, Jamie en Miguel besloot de wijn en sterke drank niet te produceren. Ze begon te experimenteren met de distillatie en veroudering wort in grote vaten. Succes zoon Miguel, Juan. Hij was het die in 1928 produceerde de eerste fles brandewijn, "Torres". New genoot van de Spanjaarden. Overwegende dat ooit was er een mode voor distillaten. Maar we kunnen niet zeggen dat de afstammelingen van Juan Torres alleen passief verzamelde het kruim van de uitvinding van zijn voorvader. Het uitbreken van de burgeroorlog bijna verwoest de economie van een wijnhuis. Dochter van Juan Marimar, voortzetting van de productie van brandy in Noord-Amerika, en haar broer - in Chili. Zo is de "Torres" wist bijna de hele wereld. Wie is de meest bekende merk in Spanje.

Cognac "Torres"?

Juridisch gezien is het een merk. Volgens de wet van de regelbare naam van herkomst, enige drank van een Franse Cognac regio kan worden aangeduid als zodanig. Alleen hier is het ding. In 1997, de wedstrijd International Wine and Spirit Competition rechter in blinde testen destillaat bekroond met een gouden medaille thuis, "Torres". Later werden de kaarten onthuld: het bleek dat de drank komt uit Spanje. Dan is de "Torres" ingeschreven in de top twintig van de beste merken in de wereld. Later de drank heeft zijn hoge kwaliteit bevestigd. Tijdens de wedstrijd International Spirits Challenge, die in 2007 in Londen werd gehouden, won een gouden medaille brandy "Torres" vertraagde in twintig jaar. Zodat degenen die nog steeds hardnekkig oproep drank cognac, in zijn eigen recht. Na Spaanse huis volledig voldoet aan fabricagetechnieken Franse dranken. En dat, door de manier, uitgevonden door de Nederlanders. De technologie - distillatie wijn met cake en verder de veroudering in eiken vaten.

Productiehuis "Torres": "5 Solera Reserva"

Brandy productielijn niet zo'n ruime keuze te bieden. Ja, en de naam niet schijnt met originaliteit. Ze worden aangeduid als onbedorven - het aantal jaren van blootstelling. De tijd doorgebracht in vaten van verschillende hout (voornamelijk eiken soorten) om de kleur te beïnvloeden en smaak kenmerken van de drank. Aan de voet van de piramide is de moeite waard de prijs van het merk "Torres" vertraagde 5 jaar. Deze drank heeft een mooie schaduw van topaas met groene vlekken van goud. In haar boeket van aroma's voelde noten en gedroogd fruit. Smaak biedt een vleugje kaneel en vanille. Warm, omhullende niet slechter zapravskogo cognac. Dit is wenselijk om cognac te drinken puur of met ijsblokjes. De leden zeggen dat de prijs van zeshonderd en vijftig roebel voor een fles van zevenhonderd milliliter is ongelooflijk laag voor een dergelijke hoge kwaliteit van de dranken.

Brandy "Torres" (10 jaar): beoordelingen

Decade - nogal een redelijke termijn voor de rijping van deze brandewijn. Drink rijpen in vaten van Amerikaanse eik. Een must is gemaakt van drie witte druivensoorten geteeld in het gebied Penedès "Parellada", "Macabeo" en "sharello". Brewing brandy, evenals sherry, het systeem Soler-kriadera. Deze methode bestaat uit het feit dat het vat is voortdurend op een kwart, dat bestaat uit jonge alcoholen en oud decanteren. Als gevolg van het mengen wordt bereikt door de unieke smaak van brandy, "Torres" (10 jaar). Beoordelingen beweren dat deze drank is donker van kleur met een gouden glans opvallend boeket. In het voelde gedroogd hout fruit en eiken. De smaak van de drank meer zacht en heerlijk evenwichtig. Dit wordt gezegd dat het de gebruikers die de vijf-jaar "Torres" hebben geprobeerd en kunnen vergelijken. Dames vieren taart en zoete nasmaak dat ze echt willen. Het is leuk dat een decennium van "Torres" is verpakt in een geschenk buis. Zo niet goedkoop aankoop - zevenhonderdvijftig ml RUB 700 - kan waardig tonen dienen.

Twintig jaar van de "Torres"

Populair bij fijnproevers Torres 10 Gran Reserva - kind-een goed meisje. Een jonge man, "Torres" - een nobel grand met subtiele manieren. Tenminste, zo kleurrijk vergelijkingen bekroond met een twintig-jaar brandy "Torres' reviews. Het is tijd om de medaillewinnaar van de London 2007 competitie te beschrijven. Drink het besteedt een jaar in eiken vaten, die in de Franse provincie van Limousin groeide. Wood "geeft" wort nodig tannines. Druivensoorten "Parellada" voor het merk is op de noordelijke hellingen van de Penedes. Sap geperst rustig mogelijk, dat de wort geen tannine valt uit de schil en pitten. Alcoholen tweemaal gedistilleerd in koperen pot stills uit. De overige negentien drank rijpt in oude eiken vaten. Hij, door de manier, rijke amber kleur, aroma met noten van amandel en fruit met kruiden. De smaak van brandy, zoals opgemerkt door de reviews, zeer zacht, met een lichte kruiden bitterheid. In de finale, horen we noten van peer en gedroogde vruchten met vanille. De nasmaak van de duur van het gemiddelde. De duty-free het kost ongeveer 27 euro. De Russische winkels - twee keer zo veel.

"Jaime First"

Beschouw nu twee elite monster brandy "Torres". De eerste wordt genoemd ter ere van de koning van Aragon, Jaime I. alcoholen voor deze brandewijn op basis van druiven "Folle Blanche" en "Parellada". Beslag wordt gedistilleerd in koperen pot stills van Solera werkwijze en kriadera. Dan, "Torres" wijn specialisten te creëren mix "leeftijd" alcoholen. Brandy rijpt in eiken vaten 15-30 jaar. Drink verwerft de kleur van donkere amber. Hij heeft een rijk boeket, die wordt gedomineerd door fruitige en bloemige noten. In de smaak van de mensen zijn verbaasd om te schakeringen van kokos, exotische kruiden en gedroogde vruchten te vinden. Het is een fles van de elite merken voor ongeveer drieduizend.

"Onoreybl"

Brand Eervolle wijn werd uitgebracht huis in een testmodus. Maar de serie, ondanks de hoge prijs, was al snel uitverkocht. Daarom heeft men in massaproductie genomen. Wat is dit edele brandy "Torres"? De foto toont een mooie karaf, dat is donker oranje drankje. De grondstof voor brandewijn zijn witte druivensoorten: "Ugni Blanc" en "Folle Blanche". De vaten van Limousin eiken drankbrouwbestanddeel minstens veertig jaar. En omdat de productie is gebaseerd op Solera methode in het ensemble omvatten alcoholen oogsten in 1960. Misschien is het magie en de oorzaken, complex boeket met aroma's van viooltjes drinken en oosterse specerijen.