Apple Cider is populair in veel landen, bijvoorbeeld, wordt vereerd Duitsers en Fransen. Soms riep wijn, maar in feite is het de zelfde cider van appels. Het recept maakt het ook mogelijk om te experimenteren, bijvoorbeeld, voeg peer sap of zelfs ter vervanging van de appel. Bereid de drank is niet al te moeilijk, dus het is zeker het proberen waard.
U zult fruit, suiker, Bank nodig voor vergisting en bedek met waterslot. Appels kunnen worden genomen van elke soort. U kunt ook proberen anders te combineren, bijvoorbeeld, blijken zeer smakelijke cider uit de zure appels en zoete twee delen. Voordat u begint met het koken van de vruchten worden niet gewassen, maar alleen afvegen met een droge doek, dan verlaten voor een paar dagen in de warmte. Bereiding van cider appelen direct begint met breken van de vruchten uit de huid en botten. Hiervoor geschikt molen of blender. Spoel en droog de fermentatie vat, vul het met gehakte appel gewicht met tweederde capaciteit. Voeg honderdvijftig gram suiker per kilo fruit en meng. Bind de flesopening kaasdoek en op een warme plaats. Elke dag roer wort. Zodra de geur van fermentatie kan drukken ciderappelen. Het recept beveelt onmiddellijk giet het in een schone, droge fles met waterslot en verwijder anderhalve maand in een donkere en koele plaats. Na deze periode moet je drinken gefilterd door verschillende lagen kaasdoek. Gebotteld en strak zakuporte hen cider verlof voor drie maanden. Alleen dan kan het klaar voor gebruik worden beschouwd. Cider van appels, waarvan het recept hierboven beschreven wordt zoet verkregen en koolzuurhoudende, met de kracht van 6-7 graden. Hij is makkelijk te drinken en geen katers veroorzaakt. U kunt ook de peer drank in elke verhouding met appels toe te voegen, krijg je niet slechter.
Sneller gaar cider van appels
Het recept van deze drank zal u toelaten om een aangename smaak te genieten zonder te hoeven wachten zijn bereidheid voor maanden. Neem rijpe appels en week ze in warm en droog totdat het niet zacht worden. Probeer het begin van verval te voorkomen. Hak de prepared fruit zonder de kern en de schil. Mash vruchten in appelmoes, knijp het sap van te maken met een metaal of een gewoon scherm. Verwijder de resulterende vloeistof in de koelkast gedurende drie dagen en wacht op de afwikkeling terrein. Na afloop van deze periode scheiden het sap uit het residu en giet het in een glazen fles. Om nog meer heerlijke cider van appels te krijgen, recept adviseert om elke fles op een paar rozijnen en kruidnagel te zetten. Zakuporte gesloten fles stoppers, bewaar op een koele plaats voor opslag. Drink een drankje het zal zeer binnenkort mogelijk, en het kan tot een jaar worden opgeslagen. Volgens dit recept, is het wenselijk om het te appels te gebruiken is, andere vruchten zijn hun bereidingswijzen en combinaties van kruiden. Drink lage alcohol zal niet sprankelend, maar mooie kleuren en zeer aangename smaak.