De cranberry's nuttig voor ons lichaam?

Het feit dat heerlijke bessen cranberry's is bij velen bekend, maar nuttiger dan veenbessen, niet iedereen weet. Zelfs onze overgrootmoeder gebruikt zijn bladeren en bessen voor medicinale doeleinden.

Dit kruid bevat een enorm aanbod van vitaminen, minerale zouten en organische stoffen. Bessen gewoon overweldigd ascorbinezuur, vitamine B, caroteen, vitamine E, etc. Het eten van cranberry's, kun je geen zorgen te maken over haar figuur, want ze is heel weinig calorieën - 40 calorieën.

Overweeg dan veenbessen nuttig in specifieke ziekten.

Sap van de bessen van de cranberry's heeft zich bewezen in avitaminose.

Een grote hulp bij gastritis met een lage zuurgraad.

Hypertensieve patiënten een bes onmisbaar, evenals de eigenschap van het verlagen van de druk.

In de zomer, tijdens het warme weer, het sap van de cranberry's perfect te lessen dorst en vul het lichaamsdeel van vitaminen.

Verkoudheid bessen een slijmoplossend effect, dat bijdraagt aan de afvoer van slijm tijdens hoesten.

Hoe nuttig veenbessen bessen hebben we geleerd, maar met uitzondering van haar genezende werking en zijn bladeren. Deze omvatten een aantal looimiddelen, arbutine, tannine, carbonzuur en vitamine C.

Van lingonberry bladeren afkooksel bereid in het algemeen, die wordt aanbevolen om te drinken bij enuresis bij kinderen en ziekten van het urogenitaal systeem. De bouillon heeft een vochtafdrijvend effect, wat het mogelijk maakt te nemen bij nierziekte.

Reuma, jicht en diabetes meer gevoelig zijn voor behandeling in het gebruik van cranberry bouillon.

Thee, gebrouwen uit de bladeren van bosbessen wordt aangeraden om regelmatig te worden genomen als een herstellend en preventief te verhelpen.

In aanvulling op de bouillon en cranberry thee, salades zijn erg populair bij de toevoeging van deze heilzame bessen.

Puff salade met veenbessen

een grote bieten, twee middelgrote wortelen, vier eieren: aan de kook te bereiden. Toch moeten we 100 gram kaas, een half kopje walnoten, veenbessen kopje bessen, mayonaise en een snufje zout.

Bereidingswijze: groenten, kaas, wit en de dooiers wrijven op een fijne rasp, walnoten versnipperen. De bessen worden ontdooid en in een vergiet op glas overtollig water. Desgewenst kan een paar knijpen mayonaise knoflook, meng en geeft brouwsel.

Om salade bleek niet alleen lekker, maar ook mooi, is het raadzaam om de bladeren in een glazen kom te verspreiden.

Leg de sla in deze volgorde: bieten, eidooier, wortelen, eieren, kaas en walnoten. Elke laag zout en smeert mayonaise (behalve moeren). Wij behouden ons de salade een paar uur goed geïmpregneerd met mayonaise. Voordat toevoer naar de tafel, de verspreiding van de laatste laag van rode bosbessen bessen.

Salade met veenbessen en champignons

Zeer licht en gezonde salade voor alle gelegenheden.

Benodigde ingrediënten: 150 g rode bosbessen bessen gebeitst, gemarineerd 250 g champignons, hoofd lamp uien, sla, half glas olijfolie, jeneverbes theelepeltje, 200 gram varkensvlees, verse kruiden, zout naar smaak.

Bereiding: gemarineerde paddestoelen zijn goed gewassen en in plakjes gesneden. Uien fijn reinigen en shinkuem. Gewassen cranberry's toe te voegen aan de champignons en uien. Jeneverbessen toe te voegen aan de olijfolie en een goede sleur. Alle producten combineren, zout naar smaak, eventueel kruiden toe te voegen en gekleed met jeneverbes saus. Op de schaal lay-out blaadjes sla, leg ze op de top van gesneden gekookt varkensvlees op de top en ontleden als gevolg salade. Top kunt u bestrooi ze met kruiden.

Lingonberry saus met kaas

Ik stel voor om te proberen cranberry saus en kaas, die kan worden bijgevuld bijna elk gerecht.

We hebben nodig: 100 gram cranberry's in welke vorm dan ook, 100 gram kaas (gesmolten), zure room, suiker en zout.

Voorbereiding: kaas, zet op een warme plaats, zodat het gesmolten en werd als een crème. Voeg vervolgens deze veenbessen, zure room (yoghurt), suiker, zout en grondig klop tot een gladde massa. Universal klaar saus.

Ik hoop nu weet je wat nuttig veenbessen.