Voedsel en drankenRecepten

Gerechten van gehakt vis: recepten. Wat kun je maken uit gemalen vis?

Gerechten van gehakt vis deel van het menu van vele naties. De meesteres van de wereld zijn bereid in hun keukens gehaktballen, pannenkoeken, gebak en snacks uit vis. Vandaag willen we de recepten te delen met u voor smakelijke, gezonde en caloriearme gerechten.

Vis vulling. Wat kun je van te maken het voor het diner?

Tot op heden zijn zeer weinig mensen weten dat voor elk recept perfect bepaalde soorten vis:

  • Family Carp - karper, brasem en karper. Ze zijn heel vet en bevatten veel botten. Ze zijn het meest geschikt voor het bakken in een pan of grill.
  • Steur - een beluga, steur, gestraalde steur en steur. Vanuit dit nogal duur vis meestal koken soepen, koken hoofdgerechten, snacks en taart vullingen.
  • Salmon - White Salmon, forel, zalm en forel verschillen mals vlees, die bijna geen botten heeft.
  • Cod familie - schelvis, kabeljauw en saffraan kabeljauw. Gerechten van gehakt vis deze soort zijn laag in calorieën en bevatten een minimale hoeveelheid vet.
  • Perch - een baars en snoek. Gehakt filet van deze familie is ideaal voor de productie van hamburgers en gehaktballen. Het bepaalt een heerlijke vulling voor taarten en de basis voor gelei gerechten.

makreel pate

Wat te koken uit gemalen vis voor de vakantie tafel? Geurige en bevredigend snack die elke gast zal imponeren. Om dit te plakken, moeten we:

  • Grote gerookte makreel.
  • 100 gram roomkaas.
  • Een citroen.
  • Kruiden naar smaak toe.
  • Ready taartjes.

Grondig reinigen van de vis uit vinnen, huid en botten. Filets in kleine stukjes en stamp ze een keukenmachine. Voeg in gehakt citroensap, kaas en klop tot een gladde massa. Zet de taart in het taartje en versier met takjes peterselie en dille.

Viskoekjes met kruiden

Gerechten van gehakt vis koken goed in staat om niet alles. Veel gedacht aan de dagen van de visserij in de dichtste eetzaal van tevoren verlaten hen in het voordeel van vlees of bakken. Echter, kun je leren hoe je gezond en heerlijke hamburgers, met behulp van aromatische kruiden en pittige kruiden te maken. Dus, laten we eens:

  • 600 gram heekfilets.
  • Twee kippeneieren.
  • Twee uien.
  • 100 gram paneermeel.
  • Een teentje knoflook.
  • Een mengsel van kruiden voor vis.
  • Olijfolie.
  • 100 gram mayonaise.
  • Schil van een citroen.
  • Een theelepel citroensap.
  • Een halve theelepel paprikapoeder.
  • Zout.

Als je niet graag de vis zelf te snijden, koop dan in de winkel filet zonder botten en huid. Hake in kleine stukjes en hen in een keukenmachine. Pel de uien en knoflook, versnipperen en toe te voegen aan de vis. Ook in een kom zetten mayonaise, paneermeel, ei, zout en kruiden. Schakel de processor voor een paar minuten en meng alle ingrediënten tot een homogene massa. Als je bij de hand hebt niet een wonder van moderne technologie was, kunt u een vleesmolen of blender te gebruiken. Verwarm de oven werd bedekt met bakpapier en vet met olijfolie. Van gehakt vormen pasteitjes en leg ze op papier. Terwijl onze maaltijd wordt voorbereid, kunt u een heerlijke saus van mayonaise, citroensap, schil en paprika koken. Serveer warm gehaktballen met salade of aardappelpuree. Bon appetit!

Soep met balletjes

Gerechten van gehakt vis snoek aangename smaak, perfect verzadigd, maar het liet een gevoel van lichtheid. Voor de gehaktballen, moeten we rekening:

  • 200 gram gemalen vis snoek.
  • 300 gram vet.
  • De helft van de uien.
  • Een stukje droge witte brood of brood.
  • Een klein bosje dille.
  • Crème of melk.

Visfilets en vet gehakt of grind in een keukenmachine. Brood geweekt in melk, verkruimelen en toe te voegen aan de vulling. Fijn gesneden ui en dille, dan meng goed alle producten beeldhouwen kleine gehaktballetjes. Van visgraten en vinnen koken bouillon, stam, en breng aan de kook. In een pan zet de geraspte wortelen, gehaktballen, koken op matig vuur. Op dit moment shinkuem kool en snijd ze in dunne ringen van de ui. Na tien minuten, voeg de groenten aan de bouillon, laurier en een beetje paprikapoeder. Opnieuw brengen we de soep aan de kook, verminderen het vuur en koken voor vijf minuten. Makkelijk dieet snoek er klaar voor!

vis beignets

Wat te koken uit gemalen vis kinderen die botweg weigeren niet erg lekker, maar gezond voedingspatroon keuken? Wij stellen voor dat je probeert om hun geliefden te beignets gemaakt van de behandeling van vetarme variëteiten van vis. Voor hun voorbereiding op de noodzaak om rekening:

  • Een hele vis van gemiddelde grootte.
  • Twee kippeneieren.
  • Zout, kruiden naar smaak.
  • Twee teentjes knoflook.

Kook vis in het water tot ze zacht zijn, cool, scheiden de haas van de botten. In een aparte kom zet al deze ingrediënten en meng ze met de hulp van een blender. Op een koekenpan met anti-aanbak bakken pannenkoeken of zonder de toevoeging van olie.

Koteletten van een rode vis

Gerechten van gehakt vis zalm worden beschouwd als een delicatesse en worden gekenmerkt door goede smaak. Allereerst adviseren wij u niet te nemen voor gehaktballen Choice filets, want het is beter om te bakken in de oven met citroen en kruiden. En voor onze gerechten zal restjes en schroot die worden achtergelaten van een feestelijke lunch te passen. Koteletten van rode vis bereid met de volgende ingrediënten:

  • 500 gram zalmvlees.
  • Twee eieren.
  • Twee plakjes gedroogde wit brood of brood.
  • De twee hoofden van uien.
  • Kruiden (naar smaak).

Brood geweekt in water en mengen met andere producten. Armen vormen pasteitjes, stort in bloem en gebakken in een pan met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Serveer dit gerecht met verse of gestoomde groenten en uw favoriete saus.

Koteletten in een bain-marie

Alle mensen, zorgvuldig Weight Watchers, je weet hoe nuttig visgehakt. Wat kan voor het diner worden gekookt in een bain-marie aan iemand die zich houdt aan een dieet? Wij bieden u een origineel recept voor een licht diner:

  • 800 gram gehakt vis.
  • Een citroen.
  • 100 gram gemalen crackers.
  • Zout, peper, kruiden naar smaak toe.

Voor dit gerecht nemen we twee soorten vis. Bijvoorbeeld, kunt u kopen in de winkel Pollock filets en zalm, dooi en hak in een keukenmachine. Voeg de overige ingrediënten, beeldhouwen hamburgers met natte handen en zet ze in de stoomboot. Leg de vis op elke bal een dun plakje citroen en kook gedurende 15-20 minuten.

Fish zrazy

Recepten uit gemalen vis is vaak niet veel anders dan vergelijkbare recepten vleesgerechten. Dat het resultaat was interessant, in plaats van kippeneieren nemen we de kwartel. Dus, de voorbereiding van de vulling van elke vis die u wilt, meng het met de kip ei, gehakte ui, geweekt in water, brood, gedroogde basilicum, zout en peper. Blindelings uit de resulterende deeg pannenkoek, leg in het midden een gekookt kwarteleitje en lijm de randen van zijn handen. Verwarm de oven liggen op een bakplaat bakpapier en plaats zrazy. Bak ongeveer 20 minuten gerecht en serveer het met salade of groente stoofpot.

We hopen dat onze recepten nuttig voor u zal zijn. En je zult meer kans om hun geliefden heerlijke en originele behandelen gerechten van vis.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 nl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.