Deze handige groene radijs!

Radijs greens - ons bekend is de relatieve radijs zwart, tot ons komen uit het zuidelijke Middellandse Zeegebied rand. Green radijs is bekend om zijn helende eigenschappen. Het speelt een belangrijke rol bij het koken en volksgeneeskunde Rusland. Om de gunstige eigenschappen van wortel gebruiken, moet u om het te gebruiken in verse vorm, bijvoorbeeld worden toegevoegd aan de salade, die als een uitstekende aperitief zal dienen, als je dan de eetlust en de spijsvertering zal activeren. En velen van ons niet eens weten hoeveel van de stoffen in een onopvallend ogende fruit. Dit artikel is-en zal helpen openen de gunstige eigenschappen van de prachtige groente.

Groen Radijs: de calorische inhoud, structuur en nuttige eigenschappen

Vanwege de rijke chemische samenstelling, dit soort radijs heeft uitstekende genezende effect op het menselijk lichaam.

Green radijs in haar samenstelling heeft volledige aminozuren, enzymen, essentiële oliën en vitaminen. Radijs is 88 procent water, zodat de calorische inhoud is klein - ongeveer 25 calorieën. Echter, het heeft rijke mineralen (ijzer, magnesium, calcium, fosfor, kalium) en vitaminesamenstelling: de B-vitamines (B2, B6, B1), PP vitamine C, evenals cellulose en beta-caroteen echter een significante een deel van hen is verloren gegaan tijdens de warmtebehandeling, dus het is beter vers te gebruiken, bijvoorbeeld in vers bereide salades.

Bovendien, geïsoleerd uit plantaardige stoffen die een uitgesproken antibacteriële werking hebben, maar ook immuunstimulerende en vluchtige bestanddelen.

Voedingsstoffen zijn ongelijk verdeeld over wortelgroenten: op zijn bovenkant de grootste hoeveelheid ascorbinezuur en hart radijs "gekozen" suiker. Recht in de "staart" van de groente - het hoogste gehalte aan etherische oliën, waaronder mosterd, die een uitstekende choleretic effect heeft en stimuleert de spijsvertering klieren. Root bast kan niet worden gereinigd, maar goed uitspoelen. De bladeren en schors bevatten vitamine C, ijzerzouten en tweemaal in meer dan wortels zelf.

Green radijs: root voordelen bij ziekten en kwalen

Radijs is handig voor mensen met aandoeningen van het zenuwstelsel en visie, omdat het vitamine A. bevat

Als gevolg van de aanwezigheid daarin van kaliumzouten radijs belangrijk immuunrestoratie, verbetering van cardiale en drukverlaging; kaliumzout veroorzaken meer tonic en immunostimulerende eigenschappen van plantaardige.

Een hoog gehalte aan B-vitaminen is waardevol voor het metabolisme, de groei en regeneratie van lichaamsweefsels, normale huid. Vitaminen PP, op zijn beurt, ondersteunen de werking van de belangrijkste organen.

Root is zeer nuttig in aandoeningen van het zenuwstelsel, maar het verbetert nog steeds hematopoietische proces (als gevolg van het hoge gehalte aan ijzer), herstelt de inhoud van calcium in het organisme, handig voor onze tanden en botten.

Green radijs wekt de eetlust, een gunstig effect op het functioneren van het maag-darmkanaal. De groenten bevatten waardevolle vezels, wat erg handig is om ons werk darm, het verhogen van de motor-evacuatie werk. Staat radijs en output zouten van zware metalen, gifstoffen en overtollig cholesterol uit het lichaam afvalstoffen. Profiteren van deze soort groente op een dysbacteriosis, die wordt veroorzaakt door ongezonde eetgewoonten en overmatig gebruik van drugs.

Waardevolle hulp zal een groene radijs voor de spijsvertering, evenals bij de preventie van constipatie.

Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat zij beschikt over uitstekende diureticum en choleretic eigenschappen, dus het wordt toegediend in het dieet te voorkomen of te behandelen lever of de galblaas ziekten, urolithiasis.

Deze wortel heeft een bacteriedodende eigenschap echter toepasbaar voor verschillende infecties en ontstekingen van het lichaam. Met de griep, bronchitis, longontsteking of kinkhoest, natuurlijk, zal radijs zeer nuttig zijn. Voor verkoudheid van de bovenste luchtwegen wordt geadviseerd om het sap van radijs te nemen. Als u heesheid en droge hoest, moet je het sap gebruiken van 2-3 p. Tabel 1-2. lepel.

De lijst van nuttige eigenschappen van radijs omvat de preventie van diabetes, omdat deze vrucht normaliseert de bloedsuikerspiegel. Als je het elke dag, zal het helpen voorkomen van atherosclerose.

In geraspte vorm, deze groente is een middel voor kompressen voor reuma, neuritis, sciatica, ontsteking van de spieren of artritische pijn in de gewrichten.

Hebben radijs en groen zijn een aantal contra-indicaties voor gebruik. Dit zijn: 12-ulcus duodenum of de maag, colon of ontsteking van de dunne darm, gastritis met een hoge zuurgraad, ernstige leverziekte of nierziekte (geen zoutafzetting).

De indruk bestaat dat de radijs is een wondermiddel voor vele ziekten. Deels komt dit overeen met de werkelijkheid. Ik adviseer u niet te vergeten over dit prachtige wortelgewassen, omdat hij in staat is om zich te ontdoen van vele kwalen!