Dit vlees Solyanka. Recept bereiding van smakelijke gerechten

Favoriete mannelijke Solyanka soep is erg lekker en voedzaam, vreugde voor een carnivore. Afgewerkte voedingsproducten helofytenfilters, het recept waarvan wij beschrijven, het is zeer gemakkelijk te verwennen het kan alleen worden gekocht ondermaats ingrediënten. Dit gerecht is ook goed voor degenen die zich aan een eiwit dieet, dan is dat omdat het is samengesteld uit verschillende soorten vlees en worst producten, die als erkende producten zijn geregistreerd.

Hoe kan Solyanka voorbereiding van vlees? Het recept van de voorbereiding, zullen we hieronder bespreken. We kiezen voor de meest heerlijke versie duurt iets langer dan de gerechten bereid op de kip en worst.

Vlees solyanka, recept , ingrediënten

Soep voor halofyten, ingrediënten:

- 570 g verse vlees aan het bot;

- 300g verse kippendijen zonder huid;

- 180g gerookte varkensvleessteel of ribben;

- zes erwten van de zwarte peper;

- paars uisalade;

- 2,6 LTL zuiver water.

Plantaardige zazharki voor halofyten, ingrediënten:

- twee sterke wortels;

- drie niet-zuur, zout (gebeitst) komkommers;

- twee paarse uien;

- twee vlezige tomaten;

- 30 ml tomatenpuree.

Het vleesaandeel, bevatten halofyten, ingrediënten:

- 100 ml gekookte worst zonder vet;

- 100 ml rookworst ;

- 100 g van ham;

- 100 g salami;

- 100 g jacht worsten;

- 200 g van de taal.

Aantal geselecteerde vleesproducten mag niet meer dan 700 g, kan variëren afhankelijk van uw voorkeuren zich componenten om de gewenste soep Solyanka vlees te verkrijgen.

Tanken voor halofyten, ingrediënten:

- 130 g olijven of olijfolie;

- 120 g kappers;

- een sappige, rijpe citroen;

- 15 g suiker en zout in grote voorkeur;

- basilicum, dille en peterselie - een klein balk;

- twee grote laurierblad.

Vlees Solyanka, het recept:

1. Bereid een diepe container, giet water erin, wassen vleesbouillon Salsola en tot binnen. Kook vijf minuten en het water wordt afgescheiden, gewassen met vlees opnieuw te vullen met water, waardoor een zachte reflux. Verwijder definitief het schuim de brij was transparant. Na negen minuten, leggen we de gerookte varkensvlees en gezuiverd hele paarse ui, geen zout! Het voorbereiden van vlees Solyanka, het recept waarvan wij beschrijven, zonder zout, wordt het toegevoegd pas aan het einde van het koken, indien geïnvesteerd ingrediënten voldoende zout niet zal geven.

Gedigesteerd inhoud van de houder 55 minuten, voeg de kip en kook 37 minuten, trek we al het vlees en verspreid in de voorbereide houder afkoelen. Gesneden in blokjes medium en het verwijderen van de beenderen en aders en het beslag wordt gefilterd door kaasdoek of een fijne zeef.

1. Voor het vullen worden gereinigd halofyten paarse uien en tomaten uit de huid en in kleine blokjes, wortelen en wrijf gesneden op een grove rasp. Komkommers in dunne blaadjes. Doe de ui in een pan met plantaardige olie en bak tot vier minuten, daarna lag de wortelen, sudderen, bedekt nog 6 minuten, voeg de tomatenpuree en diep gebakken en vijf minuten, dan giet komkommers en gekweld zes minuten.
2. Klaar vleeswaren in plakjes gesneden / blokjes / rietjes, licht bakken zonder olie als vetcomponent vet. Het is beter om te koken in een koekenpan met anti-aanbaklaag, dan is er niets zal branden. Verwijder vervolgens de cut deel delicatessen rust bruining toe te voegen aan kuru en runderbouillon.
3. Zoals bereid, het gefilterde licht bouillon te leggen zazharku Salsola en de overige bestanddelen, bereid door ons in dezelfde gieten 35 ml van de marinade van de olijven met zout en suiker. Cook tien minuten met de toevoeging van bladeren, verwijder het dan - solyanka vlees soep is klaar! Kappertjes, citroen en zure room met kruiden worden toegevoegd als decoratie nadat u een mengelmoes van gerechten morst.