Dumplings met een verrassing: de waarde van de vulling en het recept. Dumplings met een verrassing voor elke gelegenheid

Hoe om heerlijke dumplings met een verrassing vakantie? De waarde van dergelijke vullingen en gerechten recept zal een beetje meer worden beschreven.

algemene informatie

Zeker ieder van ons ten minste een keer in hun leven probeerden dumplings met verrassing. Hun betekenis wordt bepaald door de vulling. Meestal is dit gerecht wordt geserveerd in de tijd van Kerstmis in de oude nieuwe jaar. Dit is een oude traditie, die wordt gedeeld door veel Russische families.

Als een klassieke vulling voor knoedels , kunt u de zoete kwark, puree gebruiken gekookte aardappelen, pitloze kersen en ga zo maar door.

Het maken van de dumplings met een verrassing

De waarde van toppings die je kunt bedenken jezelf. Er is echter een gemeenschappelijke lijst, die wordt gebruikt door de meeste huisvrouwen. Voor het indienen van het aan uw aandacht, moet u om ons te vertellen hoe het is de voorbereiding van dit gerecht.

Dus, moeten we om te testen:

• groot ei - 2 stuks;.
• Het afgekoelde gekookte water - een glas vol;
• Lichte maaltijd - ongeveer 4 kopjes;
• botersmaakstof zonder koken - 4 lepels;
• fijne suiker - theelepel;
• zeezout - een paar snufjes.

mesim basis

Er is niets ingewikkeld om dumplings te koken met verbazing. Wat betekent dat ze kunnen ook hun eigen te maken.

Om te beginnen dat u wilt basis kneden. Ei worden opgesplitst in een diepe houder en daarna het afgekoelde warm water en een goede maat voegen door middel van de vork. Later op dezelfde schaal moet plantaardige olie gieten zonder de geur, voeg basterdsuiker en een paar snufjes zout.

Na al het bovenstaande stappen om het ei massa is nodig om licht meel toe te voegen, en kneed het deeg. Om het meer elastisch en buigzaam te maken, is het raadzaam in een zak te zetten en in stand houden het op kamertemperatuur gedurende een half uur.

Het kiezen van vulling

Dumplings met verbazing te maken heel gemakkelijk. De belangrijkste eis is om een geschikte vulling, die zal worden genoten door alle leden van uw gezin te kiezen.

We raden u aan aandacht te besteden aan de volgende producten:

• aardappelpuree of gekookte puree knollen;
• pitloze kersen in suiker;
• zoete wrongel (verkrijgbaar rozijnen);
• elke bessen (vlezige), gearomatiseerde poeder enzovoorts.

Dumplings met verbazing te krijgen een smakelijke, vulling moet worden voorbereid op voorhand. Als je als het u besluit om een aardappel te gebruiken, is het nodig om de kook, en vervolgens rasp of puree. Wilt u kwark knoedels te maken, dan is dat prima zuivelproduct moet samen met suiker vermengd. Ook is het raadzaam om voor te bereiden en pitloze kers. En bessen worden vriendelijk verzocht om te wassen en wring het overtollige sap.

Werkwijze voor het vormen

Hoe maak je een kerst dumplings met een verrassing, waarvan de waarde worden hieronder beschreven te vormen? Om dit te doen, er zijn veel verschillende manieren.

Vooral het vereist ei rol het deeg tot een dunne laag, en snijd het in plakken met een speciale round zoetwaren mes of gewoon glas. Daarna moet het midden van het apparaat een kleine lepel van de vulling geplaatst en neem de randen onmiddellijk. Knoedel vorm kan elk worden gegeven. Iemand maakt het in de vorm van een halve maan, sommigen de voorkeur geven aan "oren" beeldhouwen, en iemand komt met hun eigen versies.

Een andere manier om het modelleren producten

Welke andere manier kan een New Year verrassing in de vorm van dumplings te maken? Als u niet wilt uitrollen lang koel op basis van eieren, halffabrikaten die wij aanbieden aan een andere methode te maken. Om dit te doen op die nodig zijn om af te knijpen een klein stukje en zet hem in een dunne cake door deegrol test. Verdere in het product moet ook elke plaats lepel vullen en naar eigen inzicht mooie bol vorming sterk zaschipnuv rand.

Het toevoegen van verrassing

Hoe te dumplings of ravioli met een verrassing te maken? Vulwaarde kunnen verschillen. De belangrijkste eis is om alleen eetbare ingrediënten te gebruiken. Sterker nog, in het geval van het toevoegen van ringen, knopen, en andere vaste objecten feestelijke maaltijd kan resulteren in het niet.

Voor het leggen van een verrassing in het zorgvuldig moet omgaan met het deeg. Als deze moer of gedroogde vruchten, moeten zij grondig gewassen en verwijder de steel, schil, enzovoort. D.

Tijdens de toevoeging van een dergelijke vulstof wordt aanbevolen bollen precies hetzelfde als de klassieke producten vormen. Immers, als je ze min of meer, integendeel, verminderd met de gast meteen begrijpen het bestaan van een snoep binnen, en dus goede wensen.

warmtebehandeling

Nu weet je hoe je een kerst verrassing in de vorm van heerlijke en stevige knoedels. Als je ze van tevoren hebben gedaan, kunnen alle halffabrikaten in de vriezer worden geplaatst en opgeslagen zolang niet vakantie komen.

Als je blind dumplings voor de aankomst van de gasten, worden ze aangeraden om in licht gezouten water aan de kook. Smeerselprodukten noodzakelijk een sterk kokende vloeistof. Cook dumplings met verbazing en meestal volgt dezelfde hoeveelheid tijd. De warmtebehandeling proces kan duurt ongeveer 7-9 minuten. Gedurende deze tijd moet de dumplings volledig klaar zijn, maar niet koken.

De juiste voeding voor de vakantie diner

Hoe moet ik een tafel dumplings met verbazing? Het decoderen kan worden weergegeven door de gasten met betrekking tot maaltijd voeden en na hen zal ongebruikelijke snack vallen.

Als voor het eten, vervolgens onderworpen aan een warmtebehandeling, de bollen worden voorzichtig uit het kokende water met een schuimspaan verwijderd en in een enkele plaat gezet. Om de afgewerkte gerecht te geven wordt aanbevolen voor de vakantie diner samen met de verse vette room, honing, gecondenseerde melk, of Jam.

Bollen met verbazing: het decoderen filling

Zoals hierboven vermeld, komen met een lijst van ingrediënten en de waarde ervan onafhankelijk gastvrouw. Maar als je niet wilt dat het wiel opnieuw uit te vinden, raden wij u de volgende transcript te gebruiken:

• plakken van zoete sinaasappel - om de oneindige vreugde;
• raw rondzadige - rusthuis;
• geroosterde pinda's zonder de huid - om amoureuze avonturen;
• walnoot (half) - in goede gezondheid;
• gebeitst champignons of gebakken - om een gelukkig en een lange levensduur;
• boekweit - winstgevend en gunstig nieuws;
• rozijnen groot - aan de verleiding;
• zaad - om rijkdom;
• zuurkool of verse - geld;

• Elke zoete karamel - om lief te hebben;
• Fresh cranberries - om onverwachte veranderingen;
• rode paprika scherp - helaas;
• vlezige gedroogde abrikozen - een genot;
• laurier - roem of carrière;
• wortelen - om nieuwe mensen te ontmoeten;
• een stuk vlees of gehakt - het welzijn;
• vers of ingelegde komkommer - een goede seks of een sterke man;
• gierst - de moeite;
• Fig ruw - het welzijn in het huis;
• zaden (pitten) - om de nieuwe plannen;
• grote zout - om storingen, rij of scheuren;
• harde kaas - een grote overwinning;
• bonen of vis schubben - aan de familie aan te vullen;
• dille - voor een goede gezondheid;
• hazelnoten stuk - een goede aanwinst;
• Bread - een jaar zonder zorgen;
• zwarte peper in een erwt - om de komst van vrienden of om nieuwe vriendschappelijke betrekkingen;
• stukje appel - een welverdiende beloning;
• teentjes knoflook - een verstandshuwelijk.

Als de dumplings niet geportretteerd jonge kinderen, sommige koks zetten in hen, en voorwerpen, zoals een gouden ring, een munt, ketting, knoop, en ga zo maar door. Deze vullingen hebben ook hun belang. Je kunt ze herkennen door te verwijzen naar de triomf van de gastvrouw.