Feestelijke salade "Emerald": recept

Salade "Emerald", het recept waarvan hieronder weergegeven, zal zijn rechtmatige plaats te nemen op een vakantie tafel. Na een zelfstandige niet alleen een zeer smakelijk en zacht, maar ook ongelooflijk mooi. En om dit te bewijzen, overweeg dan het recept van haar oprichting in meer detail.

Delicate en heerlijke salade "Emerald": recept

Benodigde producten:

• ui grote ui - 1 pct.
• cheese "Parmesan" - 120 g;
• Bevroren of verse champignons (elk verdrag type) - 160 g;
• kippenei-sized - 3 stuks.;
• lekker ham - 210 g;
• Geraffineerde zonnebloemolie - 65 ml (voor het bakken producten);
• vetarme mayonaise - 120 g (voeg optioneel)
• zout kleine - toe te voegen ingrediënten naar smaak;
• Verse jonge komkommer - 2 stuks.

Verwerking van champignons

Salade "Emerald", waarvan het recept bevat een heleboel verschillende ingrediënten betreft het gebruik van uitsluitend verse ingrediënten. Dit vereist tot 160 gram champignons nemen (kan wit of champignons), zorgvuldig was ze en snijd ze in kleine blokjes met uien. Vervolgens moeten beide componenten in een verhitte pan met zonnebloemolie en goede all bak worden gezet tot ze goudbruin zijn, gekruid keukenzout. Het product moet volledig cool.

Verwerking andere ingrediënten

In aanvulling op de bollen, en schimmels, "Emerald" omvat salade en vele andere producten. Hiertoe kook 3 kip eidooier tot koken, koelen ze in water en vervolgens gereinigd van de schaal en hakken in stukjes met een mes. Hoeft alleen op smaak gebrachte ham en rasp hakken op grote rasp kaas "Parmesan".

Het is bijzonder opmerkelijk dat de "Emerald" salade, foto's die je kunt zien in dit artikel, is een mooi en origineel te wijten aan een zorgvuldige behandeling van verse komkommers. Ze moeten worden gewassen, aan de navel te verwijderen, en vervolgens gesneden onder een scherpe hoek in dunne plakjes.

Om een mooie gerechten voor de vakantie tafel te vormen

Zodra alle ingrediënten voor de salade zal worden voorbereid, moet overgaan tot de vorming ervan. Dit vereist een kom combineer de volgende ingrediënten: gebakken champignons met uien, gekookte eieren, op smaak gebrachte ham, geraspte kaas "Parmesan", zout (voeg naar smaak) mayonaise en een beetje vet. Alle producten moeten goed worden gemengd met een lepel, en vervolgens in een mooi diep bord formulier in hoge heuvels. Het volgende is om te beginnen met het versieren van vakantie sla. Om dit te doen, neem dunne reepjes van verse komkommers en, vanaf de top, zet ze in een spiraal met de klok mee. In dit geval is het wenselijk groente afwisselend in de schaal gedrukt.

Hoe de tafel te brengen

Salade "Emerald", het recept waarvan we hierboven besproken, voor het aanvragen van een feestelijk diner wordt aanbevolen om minstens een uur te weerstaan in de koelkast. Daarna moet het op de tafel worden gelegd en bestrooi met verse peterselie blaadjes. Geserveerd zo'n mooie en originele gerecht net voor een warme maaltijd.