Gebakken koolvis

Erg lekker gebakken koolvis kunnen worden bereid volgens de volgende recepten. Ze zullen zelfs de meest onervaren huisvrouw te passen.

Fish - een zeer nuttig product, zodat de gerechten uit het moet in de voeding van kinderen. Het is beter voor de kinderen om te koken zeevis, want het is veel minder aantal botten dan in dezelfde rivier. De meest populaire vis kan pollak worden genoemd. Hij vaak gebruikt om te voorzien in de kleuterschool. Pollock is het mogelijk om een zeer breed scala aan gerechten te bereiden. Bijvoorbeeld, gebakken Pollock met groenten.

Het nut van Pollock

Om een of andere reden, heeft ons volk nogal een slechte houding ten opzichte van Pollock ontwikkeld. En tevergeefs, omdat het gebruik ervan is enorm. Het heeft een positief effect op de schildklier, regelt de hoeveelheid suiker in het bloed, heeft uitstekende antioxiderende eigenschappen. Daarnaast is de gebakken koolvis is gewoon nodig is voor de spijsvertering en het zenuwstelsel, neemt hij deel aan cellulaire ademhaling. En de enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen die in hen en zeg nee! Pollack is erg handig voor het gezichtsvermogen, het versterkt de botten en tanden, ondersteunt het cardiovasculaire systeem en de lever.

Hopelijk hebben deze argumenten u overtuigd om het uitzonderlijk nut van Pollock, en u wilt gebakken Pollock te koken, is het recept van die gegeven in het artikel. Artikel 2 bepaalt een recept. Beide gerechten zijn low-calorie en zeer behulpzaam, en dus geschikt voor mensen die willen afvallen.

Pollock, gebakken in folie

ingrediënten:

- 5 stuks Pollock filets ;

- een wortel;

- 6 eetlepels zure room;

- 100 gram kaas;

- eetlepel boter;

- kruiden en zout (de juiste hoeveelheid voor u persoonlijk).

voorbereiding:

Schil de wortelen en rasp het op rasp kleiner. Was de tomaten en snijd ze in plakjes, wrijven op een grove rasp kaas, hak de dille.

Dep de visfilets met een papieren handdoek om overtollig vocht te verwijderen. Zout elk stuk koolvis en plaats op het midden van een kleine hoeveelheid groen en wortelen. Rol dan de vis in de rol.

Maak plakjes tomaat ringen, zorgvuldig de zaden en de pulp te verwijderen.

Plaats de vis rollen in de ring van tomaten, kies dan een geschikte grootte.

Nu Vet een bakvorm met boter en plaats in voorbereide rollen is. Bovenop de maas moeten van zure room en strooi geraspte kaas. Dek af met folie of velvorm met een deksel en in een voorverwarmde oven bij 180 ° C

Koolvis bak moet ongeveer 25 minuten, verwijder de folie of het deksel en dopech de bovenkant van de oven nog vijf minuten.

Pollock, gebakken met groenten

Wij bieden u een ander recept gebakken Pollock. Op dit moment, pollak in het gat en met de toevoeging van groenten.

Het gerecht is zeer eenvoudig te bereiden. Bovendien combineert een bijgerecht en vissen. Groenten, gebakken vis, heerlijk hoogtepunt de smaak van Pollock.

ingrediënten:

- 2 stuks koolvis (ongeveer 650 gram);

- twee wortelen;

- twee lampen;

- een halve citroen;

-on tomaten;

- peper, zout, suiker, olijfolie en peterselie.

voorbereiding:

Clean Pollock van de schalen, sneed zijn hoofd. Daarna wassen met water en droge doek. Blend suiker, zout, peper, peterselie en het verkregen mengsel vis zowel buiten als binnen wrijven.

Schil en was de uien en wortelen. De laatstgenoemde noodzaak om rasp, hak de ui in kleine stukjes. Nu, wassen en snijd de tomaten, zout allemaal, bestrooi met peper en meng.

Leg de bereide groenten in de koker voor het bakken. Verplaats ze een beetje put Pollack in een rij. Pour olijf (als er geen, dan is het plantaardige) olie, besprenkel met citroensap, dood de huls en plaats deze in een voorverwarmde oven op 200 graden. Koken tijd - ongeveer 40 minuten.