Gerechten zuring: recept, soep en salade

topic vandaag - recepten met zuring. Bladeren van grassen worden op grote schaal gebruikt voor salades, soepen, snacks, en anderen.

Gerechten zuring. Cake recept met rijst en feta kaas

Origineel, lekker en goede wil pita (pie) zuring.

Gebruiken om te testen:

• olijfolie - Artikel 9. l.;
• Gist - 20 gram (een pakket of droog);
• Zout - 1 theelepel;..
• druif azijn - 1 eetl. l.;
• melk of warm water - 200 g;
• bloem - 500 g

Voor de vulling die u nodig hebt:

zuring, knoflook, bieslook, peterselie, gekookte rijst, dille, feta kaas, eieren, olijfolie, zwarte peper, zout.

voorbereiding

Kneed het deeg. Hiertoe Verwarm water of melk. Giet de gist op in het (of te verdunnen, als gist is fris). In een afzonderlijke houder, combineer de olie, zout, azijn, giet de melk en voeg de bloem. Kneed het deeg. Het moet zacht, niet te steil, maar niet vloeistof. Bedek de container met een handdoek. Laat 40 minuten op een warme plek. Terwijl het deeg stijgt, doe wat vulling. Was de zuring, drogen. Hak ze fijn. Kook rijst en meng met greens. Feta puree met een vork en voeg toe aan de rijst. Klop de eieren. Men eigeel kan worden gereserveerd voor smering. Meng alle ingrediënten bij elkaar, voeg zout, olie en peper. Met zout, wees voorzichtig - feta kaas is heel zout. Verdeel het deeg in drie delen. Een van hen, degene die gaat naar de bodem van de taart, meer doen. Rol het zodat de randen waren opknoping uit de pan. Zet een deel van de vulling, bedekken met een tweede stuk uitgerold deeg. Prik met een vork. Bedek met de resterende vulling, bedek de derde deeglaag. Sluit de randen. De bovenkant van de koek vet dooier. Bak in de oven gedurende ongeveer een uur. Moet de temperatuur ten minste 180 ° voor dit gerecht zuring. Het recept, zoals je ziet, is niet ingewikkeld. Een taart is heerlijk, met een beetje zuur.

Gerechten zuring. Recepten foto soep met kippenbouillon

U bent nog niet bereid de soep van zuring? Doe het dan snel.

Kip, zuring, uien, aardappelen, koolrabi, wortelen, venkel, asperges, paprika, zout en kruiden - een lijst van producten die je nodig hebt voor dit gerecht zuring.

Het recept is eenvoudig te bereiden. Begin met vlees. Was en kook de kip. Vergeet niet om het schuim te verwijderen. In bouillon zet een hele ui. Kook gaar vlees. Breng op smaak met zout, zet de kruiden, een beetje greep op het fornuis. Verwijder vervolgens de kip en ui uit de bouillon. Was de groenten en zuring. Wortelen rasp, hak ze fijn zuring. Aardappelen en hak de rest van de ingrediënten als u wilt. Gooi alle bereide producten op voorraad. Zolang ze gaar het afgekoelde kippenvlees scheiden van botten en het in vezels. Doe in een pan. Probeer de soep op smaak. Een beetje zuur gerechten kunnen zuring zijn. Het recept in dit geval moet worden aangevuld met suiker. Voor het serveren de soep koken een ei. Verdeel het in meerdere delen. Doe in een la carte gerechten.

Gerechten zuring. Recept voor aardappelsalade

Je hebt nodig:

zuring, aardappelen, gekookte eieren, komkommer, mosterd, groene ui, zout, peper, plantaardige olie.

voorbereiding

Kook de aardappelen, snijd hem in blokjes. Peper, zout en olie, meng een lepel mosterd. Kruid de aardappelen saus. Gesneden in reepjes komkommer, eieren - plakjes, hak de groene uien. Zuring, hakken in dunne reepjes. Alle ingrediënten mengen met de aardappels, meng, giet een beetje olie en serveer.