Sweet voor de rollen - de beste recepten!

Snoepjes voor broodjes worden vaak gebruikt voor de decoratie van verschillende producten, die we zo vaak bellen met de gebak. Als gevolg van een dergelijk grootschalig gebruik van een groot aantal rassen van snoep en hun bereidingswijzen.

Een van de meest populaire is de zoete suiker is. En nu meer op dit punt.

Wat is er anders voor zoete broodjes van de glazuur?

Cook dit zoetheid recept is eigenlijk heel simpel, maar het belangrijkste feit is dat je handmatig deze of andere ingrediënten, dankzij kan toevoegen aan de aanwezigheid van die zal de smaak veranderen en, bijgevolg, de kleur van de zoete, je wilt om te koken.

Het glazuur heeft geen plasticiteit, zoals voor de gewone zoete broodjes, het recept van die zeer eenvoudig. Kunnen omgaan met de voorbereiding van een (zelfs de onervaren) minnares, dus maak je geen zorgen!

Hoe om te koken zoete?

Cook sweet home kan een stuk beter dan doet het in sommige zoetwaren zijn. Soms professionele banketbakkers doen dat smaakloos producten, dat wil zeggen, het is gewoon onmogelijk.

Suiker zoete broodjes voor: recept

ingrediënten:

• Precies 200 gram van gewone suiker.
• Ongeveer 100 ml gefilterd water.
• Ongeveer 1/10 theelepel eenvoudige citroenzuur.
• Het verlangen om iets te perfect koken! (Het hoofdbestanddeel).

In slaap vallen in onze suiker is niet erg grote pot en vul met bijna kokend water (warm om een beetje water). Zet de pan op zwakke brand, kook de zogenaamde suikersiroop (vergeet niet om te roeren). Na vijf minuten, draai het vuur, voeg een beetje citroenzuur en zeer goed mengen voordat het allemaal oplost.

Koel de siroop, maar vergeet niet om voortdurend roeren, dus het is niet bevroren. Om de siroop snel af te koelen, is het mogelijk om het weg te laten in koud water in de pan, maar wederom niet vergeten roeren. Laten afkoelen van de resulterende suspensie tot 30-40 graden.

Giet het mengsel in de menginrichting (kan in een kom gegoten, zodat handmatig mengen) en klop tot een glad zuiver wit. Hier moet ophouden moment dat het resulterende mengsel begint te slap.

Dit zoete broodjes het product op een enigszins verwarmde vorm.

Dairy Sweet: koken methode

Melk Fudge is gewoon een perfecte traktatie voor mensen die houden van melk en alle zuivelproducten. Deze zoete kan worden thuis voorbereid, zelfs een onervaren man, maar het is noodzakelijk om precies wat lees je hieronder in acht nemen!

ingrediënten:

• Gewone boter - 110-130 gram.
• Melkpoeder, die kunnen worden gekocht in een supermarkt (ongeveer 200-250 g).
• Elke crème - iets meer dan 30 milliliter (smaak - uw keuze).
• 60 gram eenvoudige suiker poeder (geen suiker).
• Little pijnboompitten (slechts 50 gram).
• Cashewnoten (20-25 gram - niet meer).

Neem wat niet erg groot (middelgroot) en een kop om zoete broodjes om de perfecte te krijgen, om de poedersuiker gemengd met toe te voegen boter en melkpoeder. Meng voorzichtig, kunt u zelfs in een blender (of blender).

Aan het verkregen melksuiker romige suspensie werd de vereiste hoeveelheid room toegevoegd onder iedere smaak en natuurlijk de heerlijke pijnboompitten, die voorheen nodig om te malen. Roer nogmaals, moet een mengsel dat we gemakkelijk homogeen kan worden genoemd te krijgen. Als je eenmaal goed hebben gemengd, moet u een zachte en zeer zoete zachte broodjes voor te krijgen. Maar als je ergens een klein foutje gemaakt worden, als gevolg van het mengsel zeer liquide zijn geworden, voeg een beetje melkpoeder (naar eigen goeddunken).

En voor mensen die iets anders, volgen dit voorbeeld willen.

Nu moeten we onze "rotzooi" sturen in de koelkast voor de hele 10 minuten. Wanneer het mengsel wordt bevroren in de koelkast, en krijgen uit haar kleine beeldhouwen driedimensionale figuren, zoals rechthoeken of kogels. Om dit te doen, voel je vrij om af te knijpen van de get kleine stukjes van het mengsel en werkelijk te doen. Wanneer u klaar bent beeldhouwen beeldjes, versier ze met cashewnoten (ook gemalen), zet een ongewone schotel in de vriezer voor 15-25 minuten.

Nou, dat is alles. Milk fudge kan naar de tafel!