Voedsel en dranken, Hoofdgerecht
Geroosterde ui als bijgerecht of een snack. Gebakken ui met ei
Voor de meeste huisvrouwen gebakken uien - slechts een tussenstap in de voorbereiding van de verschillende gerechten. Intussen groente onterecht beledigd: Het produceert zeer smakelijke onafhankelijke goodies. Degenen die niet gelooft, moet de succesvolle poging te sluipen uit het huishouden pannen bijna klaar zazharku herinneren. Of "wegvliegen" van een plaat uien, gebakken met vis - het hoofdgerecht wordt nog steeds links, maar zijn steun heeft al gegeten. Zodat er geen verwaarlozing van de volkswijsheid. Behandel de familie van ongewone bijgerechten en een leuke toevoeging.
prachtige garnering
Erg lekker en ongelooflijk smakelijk gebakken uien, run-in bloem. snel en gemakkelijk voorbereiden. Sommige vingervlugheid is alleen nodig voor de scheiding van de hoofden van de mooie bloemblaadjes. Om dit te doen, afgesneden van de tip geborsteld uien. En ze maakte een incisie met een scherp mes bijna tot op de bodem. Maar niet volledig gescheiden. Deze bezuinigingen moeten doen 4-6, afhankelijk van de grootte van de bollen. Aan de uitgang wordt verondersteld een soort bloem zijn. De oogst vindt plaats en is verdeeld in een zodanige wijze dat je in de handen van de afzonderlijke segmenten gebleven. Zij dalen voor een paar minuten in koud water - het zal overmatige bitterheid elimineren.
In een kleine kom, klop de eieren. In een andere pot gegoten meel. Bow eerste reductieniveau in het ei. Dan wordt gerold in bloem en gaat onmiddellijk in een diepe koekenpan. Oil er veel, gratis zou moeten zijn. Serveer gebakken tot een gladde massa licht "tan". Het duurt ongeveer zeven minuten. Toen trok met een schuimspaan uit de pan, is besprenkeld met uw favoriete specerijen en links op een papieren handdoek voor het nemen van te veel vet. Prachtige harmonie met de vis en geen vlees en groeit sneller dan voorbereid gegeten!
Krokant gebakken uitjes: recept interessante snacks
Zeer interessant in smaak met betrekking tot een bijgerecht, perfect geschikt voor elk gerecht. Zelfs alleen maar met gekookte aardappelen lijkt meesterwerk dat vrij snel dagen bespaart. Ui gesneden in rondjes halve centimeter dik bedreven in de ring en in zout water bewaard gedurende een half uur. Dan leunt het werkstuk vergiet. Zolang het water stroomt, is stuiven.
Het polstakana meel wordt gemengd met drie lepels poedersuiker, zout, kurkuma, paprika en Khmeli Suneli (verhouding Pak zelf). In de plantaardige olie in kleine hoeveelheden gebakken uien totdat de gewenste mate van "Sun". En verspreid over handdoeken om vet te verwijderen. Deze gebakken uien is niet alleen goed als een "companion" om het vlees met vis of een apart schaaltje, maar ook als een snack met bier. Behalve dat je nodig hebt om een beetje meer kruid te zetten.
gearomatiseerde gerecht
Het kan ook een waardige begeleiding, en kan op voordelige wijze een vervanging voor het hoofdgerecht. Uien snijd grote stukken. Het mengsel werd verwarmd bakplaat goede boter en zonnebloemolie. Wanneer het begint te spetteren bit, geplaatst in een houder met de gebakken ui en voorzichtig omkeren (niet verkruimeld en bleef gepresenteerd) 5 tot 10 minuten. De tijd is afhankelijk van de gewenste mate van roosteren.
Wanneer de gewenste toestand bijna is bereikt, wordt de groente rijkelijk bestrooid met rozemarijn en basilicum. Als het gras verse, onmiddellijk na het mengen pan wordt verwijderd van de hitte. Wanneer ze worden gedroogd - achterblijft op de plaat gedurende een korte tijd meer. Na het overschakelen naar de schotel gebakken uien besprenkeld met balsamico azijn en onmiddellijk geserveerd.
uiensaus
Er zijn vele manieren om te koken en te consumeren gebakken ui. Recept met zure room, bijvoorbeeld, maakt het mogelijk om een heerlijke jus koken tot de champignons, alle soorten vlees, vis en gevogelte. Maar als je de zure room minder toe te voegen en plantaardige hakken meer (aan de saus dikker te maken), de gebakken uien dienen als een uitstekende bijgerecht.
Middelgrote ui in blokjes gesneden en geroosterd in boter tot ze goudbruin zijn goed. In een diepe kom aangesloten glas room, gehakte greens balk (de eerste keer kan de peterselie en dille, en dan experimenteren met andere kruiden - basilicum, koriander, etc ...) en knoflook verzakking. Dit mengsel wordt gegoten gebakken. Het kan een beetje stak, kunt u onmiddellijk verwijderen van het vuur - als u wilt. Liefde dikke sauzen? Voeg vervolgens een lepel bloem, roer in een stapel van water. En houdt de schotel op het vuur een paar minuten, voortdurend roeren.
heerlijk ontbijt
Scrambled als een ochtend maaltijd - dezelfde traditie, evenals broodjes voor koffie of thee. Maar er zijn meer interessante opties. Bijvoorbeeld, gebakken uien met ei zeker willen alles proeven. Ondanks de meerdere componenten bestaan, wordt de schotel snel voorbereid. Het is dus heel goed mogelijk om te werken aan een paar minuten toe te wijzen.
Om te beginnen met gekookt, afgekoeld, gereinigd en wreef vier eieren. In parallel, in de oven gedroogd om een knarsen van de sneetjes brood. Grote ui fijn gesneden en geroosterd om een uniform blozen. Smeltkaas wrijft soortgelijke ballen. Alle voorvormen met uitzondering van de broodmix, prisalivaem en mayonaise met geperste knoflook. Deze massa wordt verspreid op gedroogde crackers - en je kunt ontbijten met een goede eetlust!
Similar articles
Trending Now