Het voorbereiden van melk soep. Snel en smakelijk.

Vandaag zullen we ons richten op hoe om melk te bereiden soep voor de kinderen. Zoals altijd, stel ik de meest eenvoudige, gemakkelijk en niet tijdrovend recepten.

Melk soep "Hercules" met appel

Ingrediënten: een liter melk, een kopje havervlokken "Hercules", twee van zoete appel, een eetlepel suiker en vanille.

Voorbereiding. Gerechten flakes "Hercules" is altijd bereid zeer snel. Totale kooktijd niet meer dan tien minuten in beslag nemen. Breng op kookpunt de melk in slaap vallen in zijn granen en suiker, waardoor sudderen andere anderhalve minuut aan en uit. Voeg de vanille (enkele kristallen, of een snuifje vanille suiker). Appels schone, vrijgesteld van de kern, wrijven en voeg toe aan de soep.

Voor oudere kinderen, kunt u natuurlijk honing in plaats van suiker toe te voegen.

Melk pompoensoep en wortelen (griesmeel)

Ingrediënten: wortel en pompoen (100-120 g) per liter melk, suiker (naar smaak), een klein stukje boter en zout.

Voorbereiding. Pompoen en wortelen (al geschild en fijngehakt) Kook gaar totdat ze zijn erg zacht. Gedwongen door een zeef (u kunt verzenden in een blender) en te combineren met melk. Opnieuw geven de kook, voeg de suiker en een beetje zout.

Melk soep (zoet) met knoedels

Dit gerecht maakt deel uit van de Estse keuken. Voor het deeg zal gerst meel nodig heeft (hoewel dit niet noodzakelijk, kunt u een ander duren).

Ingrediënten: een halve liter melk, twee eieren, suiker (1/2 cup), diverse gedroogd fruit kopbloem, vanille (of kaneel).

Voorbereiding. Cooking dumplings. We delen het wit en de dooiers. Eiwitten werden opgeklopt tot een dikke schuim. Roeren, aanvullen suiker (2 theelepels, bij voorkeur poeder), melk (glas) en bloem. Voeg de bloem tot het deeg tot u een consistentie van dikke room te krijgen.

Nu brengen we de melk aan de kook, en op dit moment, wrijf de dooiers en de suiker. Zet opzij de pot met de gekookte melk aan de zijkant en voorzichtig introduceren, roer de eidooiers met de suiker en vanille.

Opnieuw op een klein vuur en verspreiden een theelepel deeg (dumplings). Om het deeg te maken is niet vast aan de lepel en "verhuizen" zelf, elke keer voordat je dit nummer bellen, dompel een lepel in de kokende melk.

Voeg de crème (gepasteuriseerde) en fijngehakt gedroogd (voorwas, spoelen met kokend water).

Melksoep (soep) koekjes

Vandaag in verkoop zijn er vele soorten van cookies voor de kinderen. Dus cookies en te gebruiken.

Ingrediënten: koekjes kind (70-100 g), een glas melk.

Voorbereiding. Koken tot de melk, koffiemolen malen over cookies en giet het in de melk. Haal van het vuur, voeg een beetje suiker en vanille (als er een deel van de cookie vanille, vervolgens opnieuw toe te voegen is het niet meer nodig).

Kids (kan worden gegeven aan kinderen jonger dan één jaar) meestal hou van dit gerecht. Als het kind niet allergisch is voor de dooier, kunt u een eidooier (in de vorige recept technologie) in te voeren. Voor de afwisseling kunt u geprakte banaan (en hartige, en heerlijk) toe te voegen. Banaan voor de baby, kies alleen rijp: groot, met gele huid, geen groen, met bruine spikkels.

Melk rijst soep

Ingrediënten: cup (rijst of gebroken rijst), een liter melk, een snufje zout, suiker en vanille discretie.

Voorbereiding. Figuur uitzoeken, wassen en koken in water. Nadat rijst volledig gekookt, samenvoegen overtollig water, gewassen met heet water, koel en geef vegen door een zeef (kan de blender gebruiken). De resulterende puree te combineren met melk, breng aan de kook, voeg de vanillesuiker en zout.

Deze soep is geschikt voor kinderen ouder dan drie maanden (maar dan zonder de toevoeging van zout en vanille).

Voor degenen die ouder zijn (na een jaar), voor de verandering, kun je noten en fruit (gedroogd fruit), pre douchen ze met kokend water, gedroogd en hars te voegen in een koffiemolen.

Zuivel voedsel met een laag vetgehalte (in dit geval zonder de crème) worden geclassificeerd als dieetgerechten. De voorgestelde recepten u moet goed zijn, niet alleen voor kinderen maar ook voor volwassenen.