Hoe de jus voor pasta koken. De originele en smakelijke recepten

Natuurlijk, elke persoon heeft een louter individuele smaak en eetgewoonten. Maar toch zijn er een aantal gerechten, die hou van bijna alles, van klein tot groot. En een van deze is natuurlijk, pasta. Ze zijn eenvoudig te maken, dat ze niet veel tijd vergen, en de moderne verscheidenheid van voedsel producten in de winkelrekken op keer is gewoon geweldig. Spaghetti, hoorns, schelpen, rollen en linten. De lijst zou kunnen gaan voor een zeer lange tijd. En er zijn veel gerechten, die zijn de belangrijkste component is pasta. Maar wat doe je als voorbereiding van een aantal complexe meesterwerk heeft noch de wens noch de mogelijkheid heeft, en trakteer uzelf op iets lekkers als. Als de hand is allemaal een pak pasta, dan is het probleem kan worden heel eenvoudig op te lossen. Immers, wat is er heerlijker dan gekookte spaghetti, laten we zeggen, of schelpen, dikke saus op smaak gebracht met een rijk aroma te zijn?

Recepten voor pasta saus is in een groot aantal live op het internet. Echter, veel van deze worden beschreven door professionele chef-koks met behulp van exotische kruiden en voedingsmiddelen. Maar we moeten ook een schotel met het gemiddelde van de koelkast in plaats van de keuken, waar, zoals in Griekenland "heeft het allemaal." Hoe om te koken? Jus voor pasta kan heel eenvoudig van samenstelling zijn, maar het is ongelooflijk lekker. Hier is een van die recepten.

Hoe maak je de saus te koken voor pasta met verse tomaten

Het erover eens dat de tomatenpuree of zelfs de smakelijke ketchup lang saai is geworden en geen bepaalde emotie veroorzaken. Ja, en de samenstelling van de verpakking informeert over een verscheidenheid van kleurstoffen, conserveringsmiddelen, smaakversterker, en andere chemicaliën. Veel mooier om iets dergelijks aan het gebruik van alleen die onderdelen die u wens te bereiden. We moeten geen strenge regels voorschrijven observeren, wordt er alles aan gedaan zich uitsluitend richt op uw smaak voorkeuren.

Dus, hoe jus voor pasta met verse tomaten. Het is heel simpel. Allereerst, de tomaten hebben om zich te ontdoen van onnodige resten van groene takken waarop zij opgroeiden te krijgen, en hak ze fijn met een scherp mes. Vermijd onrijpe of te zacht fruit. De beste jus kan worden gemaakt van zoete rode tomaten die al volledig gevuld met sap, maar het is niet de dichtheid en de elasticiteit van het vlees verloren. Aan de resulterende massa voeg een beetje zure room, fijngehakte greens en uw favoriete set van kruiden. Alle mix grondig om een uniform te vormen. Klaar dips zal in het midden van de schaal met vers spaghetti goed uitzien. Als onderdeel van de groene goed gebruik van basilicum, koriander en selderij. Dit zal het gerecht een kruidig aroma en delicate smaak van het origineel te geven. Zelfs degenen die niet goed bij het koken, en niet gewend om te besteden in de keuken meer dan vijftien minuten, dit recept zou geen problemen veroorzaken.

Dit recept beschrijft hoe jus voor pasta voor degenen die graag een meer zoete en delicate smaak. Bovendien, wie edgier verkiest combinatie van producten, kunt u de volgende toppings aanpassen eenvoudige manier. Voeg het gewicht van de tomaten fijngehakt teentje knoflook, fijngesneden verse bieslook of (als een optie "i") een beetje geraspte mierikswortel op een kleine rasp. Pas de scherpte, kunt u ook de kruiden gebruiken. Het is genoeg om een beetje meer rode en zwarte peper toe te voegen aan de mix, als de dips weer heel brandende additief.

Naast pasta, deze geïmproviseerde tomatensaus is ideaal voor vlees en gevogelte. Alle gebruikte in haar samenstelling producten zijn eenvoudig te vinden op een supermarkt en het voorbereiden van een jus heel snel, die echter niet van invloed op de smaak. Heeft u nog steeds twijfels over hoe de jus voor pasta te bereiden, zonder enige extra kosten en tijd? Probeer het, en van uw onzekerheid over zal gaan.