Hoe te abrikozenjam in multivarka maken

Abrikozenjam in multivarka voorbereiding eenvoudig en snel. Na een kooktoestel aanzienlijk versnelt het proces van voorbereiding van snoep en behoudt de smaak en alle voedingsstoffen van vruchten.

Hoe de jam koken abrikoos in multivarka met amandelen

Noodzakelijke ingrediënten:

• zand suiker - 300 g;
• verse rijpe abrikozen - 600 g;
• gepelde amandelen - 100 g;
• Lemon - half een grote vrucht.

De verwerking van het basisproduct

Abrikoos jam multivarka mag slechts worden bereid uit de rijpe vrucht. Inderdaad, onrijpe vruchten zijn te hard voor zo'n handige zoetheid. Aldus 600 g zachte grote en abrikozen in een vergiet worden geplaatst, en vervolgens in warm water grondig gewassen. In dit geval is het raadzaam om het fruit te scheiden van alle takken. Daarna elk stuk fruit moet een insnijding met een mes, verdeeld in twee helften te maken en te verwijderen kuilen. Indien gewenst kunt u de abrikozen en kleinere stukken te hakken, maar sommige huisvrouwen liever de hele zoetheid van het fruit helften te doen.

warmtebehandeling

Voordat u de abrikozenjam in multivarka koken, moet je de helft van een grote citroen te nemen en volledig druk het in de kom. Verder behandeld en gesneden fruit in een houder vereist om het apparaat te leggen, en giet ze 300 g suiker, 100 g gepelde amandelen en voeg het citroensap. Daarna multivarku in quenching instellen (beschikbaar en bakken) gedurende precies 60 minuten gebracht. We moeten niet vergeten dat de noodzaak om de jam roer regelmatig, vooral aan het einde van de 20 minuten van het koken. Dit is noodzakelijk om abrikozen niet verbrand op het oppervlak van de schaal, dat kan gebeuren tijdens het bakproces.

steriliseren van glaswerk

Na de abrikozenjam in multivarka is glad viskeuze consistentie, is het raadzaam dat heet, verdeeld over een klein glas banken. Voor dit gerecht moet altijd worden gesteriliseerd. Het kan braak voor een kwart van een uur of gewoon gebroeid met kokend water te weerstaan. Het moet ook een metalen deksel, die eveneens moet worden gesteriliseerd bereiden.

De laatste fase in de voorbereiding van de

Kant en klare abrikozenjam met amandelen moet in glazen potten en roll worden opgemaakt. Daarna gevulde schotels ondersteboven draaien en bedekt met een dikke laag of meervoudige badstof handdoeken. In deze toestand wordt het werkstuk aan te bevelen zoete standaard voor één dag en vervolgens verstuurd naar koelkamer of kluis voor de winterperiode.

Nuttige eigenschappen van de abrikozenjam

De zoetheid van de oranje vrucht heeft een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen. Natuurlijk, sommige stoffen te ontleden tijdens de warmtebehandeling, maar micro- en macro-elementen niettemin. Apricot Jam helpt om de zuurgraad te normaliseren in de maag, om gifstoffen uit het lichaam terug te trekken, het reinigen van de galblaas en de nieren, het herstel van de alvleesklier en de lever.