Hoe wordt whisky en gemixte cocktails "Red Label" drinken?

Whiskey - noble alcoholische drank, dat is de thuisbasis van Schotland. Beginnend in de 17e eeuw werd vervaardigd door fabrikanten destillatie alcoholen afgeleid van tarwe, gerst en andere granen met de toevoeging van water en gist. En daarna, in overeenstemming met de technologie, toegestaan in de toegewezen tijd vaten van eik of kersenhout te staan. Natuurlijk, iedere eigenaar van de distilleerderij had zijn eigen geheimen voor het bereiden van een drank, die strikt vertrouwelijk gehouden. Het is voor hen dat we zo'n verscheidenheid aan opties van de sterke alcohol, een van de meest populair over de hele wereld te danken. Tot op heden is niet alleen Schotland, maar ook de Verenigde Staten, Japan, Canada en verschillende andere landen zijn de grootste drankenproducenten. Vandaag de dag, laten we leren meer geschiedenis van de oorsprong van de whisky "Red Label", de kenmerken ervan, en sterkte, evenals opties voor gebruik in zuivere vorm en in cocktails. Vergeet niet dat deze drank is zeer sterk, met een alcoholgehalte van maximaal 43%, dus het moet met mate worden geconsumeerd, om te voorkomen dat hun gezondheid schaden.

Hoe is Whiskey "Red Label"

Deze drank is de oorspronkelijke, in de fabriek is gevestigd in Schotland. Sinds 1825 is er aan het doen zijn, is misschien wel een van de beste rassen in de wereld. Deze drank is single malt (single malt), dat wil zeggen, haar recept is degene die het eerst ongeveer 400 jaar geleden werd opgericht. De grondstoffen die worden gebruikt voor het maken van whisky "Red Label" - gerst, maar ook een grote invloed op de smaak en de kleur van het drinken water, turf en speciale eiken vaten, waar de sluitertijd voor een bepaalde tijd.

Waarom veen? Het is vereist voor het bereiden van mout en gerst drogen en vanwege de rook van de verbranding (tijdens het koken raw gerookt gerst), die een karakteristieke geur heeft, smaak bijzonder drank. Water gewonnen uit bronnen die niet alleen glashelder, maar het bevat ook bepaalde mineralen. Al deze factoren dragen bij aan de unieke smaak van de drank, die rechters gebruiken niet alleen in zuivere vorm, maar ook in cocktails. Kracht van deze whisky 43%, wordt traditioneel vierkante fles met een uniek label gegoten onder een hoek van 24 graden, 750 ml. Hun ontwerp en de vorm is niet veranderd sinds 1860.

Hoe wordt whisky drinken "Red Label" in zuivere vorm en in cocktails?

Kenners van deze edele drank wordt aangeraden om het in zijn zuivere vorm, dient de temperatuur beneden kamertemperatuur - 20 graden Celsius. Lage gegoten wiskyglas met brede zijden en een dikke bodem. Het was onder dergelijke omstandigheden meer optimaal te genieten van het aroma van de drank, een lichte smaak van chocolade met een vleugje kleur, evenals milde nasmaak die inherent zijn aan deze "Red Label". Whisky, waarvan de prijs betaalbaar geacht vergelijking met dezelfde "Chivas Regal" en ongeveer 730-750 roebel voor een fles van 750 ml, kan worden gebruikt in cocktails. Dit is een goede optie als je niet graag sterke drank te drinken of heb je liever een paar interessante combinaties van ingrediënten. De hoofdregel - alvorens over te gaan tot de oprichting van verschillende mixen, dient deze alcohol bij kamertemperatuur te houden, en niet koud toe te voegen. Bijvoorbeeld, om de "pool house" mix, moet u:

• 50 ml drank "Bailey" ;
• 20 ml karamelsiroop;
• 50 ml magere vloeibare room;
• 20 ml whisky "Red Label";
• slagroom uit een container voor decoratie.

Meng alle ingrediënten in een shaker voor ongeveer 15-20 seconden, giet het in een martini glas, en garneer met slagroom op de top. Deze nogal zoet en nogal zwak cocktail zijn zeker om de dames te genieten. Een mix van "Kite" te nemen:

• 20 ml whisky "Red Label";
• 20 ml gin;
• 10 ml citroensap;
• kersen uit een potje voor decoratie.

Alle ingrediënten worden gemengd in een standaard schudmachine en vervolgens in een cocktail glas, wat uiteindelijk een kers zou versieren gegoten. Nu kunt u niet alleen mixen lekkere cocktails op basis van whisky "Red Label", maar ook je vrienden vertellen het verhaal van de creatie en productie (want het maakt een echte barman). By the way, als u op zoek bent naar een origineel cadeau voor vrienden of het hosten van een groot feest thuis, je een grote fles whisky "Red Label", de prijs van 4500 milliliter (4,5 liter) drinken zal ongeveer 5.000 roebel kopen. Het is verpakt in een mooie doos en de fles zelf is op een speciale stand-swing gehouden voor het gemak van het gieten van een drankje. Zorg ervoor dat uw gasten zullen blij zijn.