Jelly sinaasappelen: Recepten en ideeën

Jelly sinaasappelen - een zeer populaire delicatesse, waarin de tabel op elk moment van het jaar kan versieren. Veel gewoon niet vertegenwoordigen, zonder feest citrus New Year's, en de gebruikelijke thee drinken van een dessert zal zeer nuttig zijn. In de zomerhitte de gekoelde gelei met citrusgeur is zeer verfrissend. Als u nog niet een gerecht hebben voorbereid, zullen deze tips helpen om de nuances te begrijpen en snel een aantal ongewone ideeën.

Het is makkelijk: jelly packs

Dit recept is niet de meest lekker en gezond, maar voor het koken snelheid, hij gewoon recordhouder. Je hoeft niet eens te kijken in een kookboek om dit sinaasappelgelei koken. Het recept op de verpakking. Verdun de inhoud van de verpakking in de aanbevolen hoeveelheid water en giet in de batch container. Het blijft alleen te wachten tot de gelei verhardt.

Wilt u meer mooie dessert kijken, voeg a la carte outlet partjes sinaasappel, geschild films.

Jelly sap of een Fréchet

Het kan veel meer lekker en gezond sinaasappelgelei worden voorbereid. Recept met gelatine - een leuk idee voor degenen die een citruspers.

Knijp het sap van twee verse sinaasappelen. Verdun de verkregen vloeistof tot 500 ml door toevoeging van water. De kleine hoeveelheid water, week 25 gram gelatine en goed laten zwellen. Verwarm het sap, voeg gelatine en meng goed. Giet de daaruit voortvloeiende gelei van sinaasappelen voor een mooie ijs kommen.

Voor dit dessert zal 4:00-05:00 vorst volstaan. kan worden versierd met plakjes van citrusvruchten voor het serveren gelei, muntblaadjes, slagroom en bessen.

Dessert "Jelly slices"

Deze alternatieve ontwerp heeft onlangs kreeg een enorme populariteit. Als je indruk wilt maken en kunt u de gasten, moet u voor te bereiden op de volgende vakantie is een gelei van sinaasappelen. Het recept is niet anders dan een klassieke, maar de hoeveelheid vloeistof te verlagen.

Vooral effectief lijkt erop dat dit gerecht, het koken als citrus in verschillende kleuren, bijvoorbeeld aan de gebruikelijke oranje en fel rood Siciliaanse sinaasappels te combineren.

4 grote oranje grondig wassen, dep ze droog. Gehalveerd en gebruik een lepel om het vlees te verwijderen zonder beschadiging van de schil. Ontvangen kop gereserveerd tijdens het bereiden en zich gelei van sinaasappelen. Het sap kan worden geperst door een sapcentrifuge of alleen grondig mash de pulp met een vork en knijp door kaasdoek. Meet de verkregen vloeistof - dit hangt af van de hoeveelheid gelatine. We zullen 30 gram gelatinepoeder nodig om een pint van sap. sap kan met water worden verdund indien nodig.

Bereid de gelei op dezelfde manier. Week de gelatine Verhit de vloeibare oplossing en roer. Het valt nog te gieten op een halve sinaasappel. Voor de beste ervaring, kunt u de mal gebruikt voor het bakken van muffins. Vouw het in een kom met oranje helften en zij zullen niet rollen tijdens het stollen van de gelei.

Verwijder vorm in de koelkast. Wanneer de gelei volledig verhardt, snijd elke hersenhelft in stukken 2-3.

Originele ideeën voor themafeesten

Probeer een gelei van sinaasappelen ten minste een keer koken, zul je zien dat in dit geval is er niets moeilijk. Waarom niet experimenteren met vormen?

Voor een partij kan een geweldig idee om de oranje gelei te bereiden in de vorm van de flessen van "Phantom" te zijn. U moet plastic containers van deze drank inhoud van 0,5 liter te legen, samen met labels. Pour sap bereid met gelatine in een fles boven. Etikettering en onttrekking nog opzij te zetten. Stuur in de koelkast en laat afkoelen. Met briefpapier mes een insnijding op de fles verticale en horizontale aantal. verwijder dan het plastic voorzichtig. Op gelatine voorvormen stick labels en top garnering originele caps. Na het indienen van jelly "bottle" kunnen eenvoudig worden gesneden in plakjes.

En dit idee is geschikt voor Halloween of een andere partij op het thema van horror. Ook hier kunt u het contrast te verslaan, met behulp van conventionele en Siciliaanse sinaasappelen.

Maak gelei in een aparte container, in blokjes gesneden en serveer in kommen gemaakt van de huiden. Grappige enge gezichten tekenen eerst een pen, en vervolgens gesneden met een scherp mes of een mes briefpapier.