Lekker en aanbestedingen varkensvlees in multivarka "Redmond"

Meestal gebakken in multivarka "Redmond" gemaakt van dergelijk vlees ingrediënten, zoals varkensvlees of rundvlees. Vandaag hebben we besloten om u een dieet versie van deze schaal met de kalkoenfilet. Opgemerkt wordt dat de voorbereiding dit vlees is even eenvoudig als elk ander ingrediënt. Maar eerst iets anders.

Stap voor stap recept voor varkensvlees in multivarka "Redmond"

Benodigde componenten:

• kalkoenfilet - 1 kg;
• zout large - 2 grote eetlepels per liter water (voor de bereiding van pekel);
• paprika - ½ lepel;
• kurkuma - half eetlepels ;
• Gepoederd zoete paprika - ½ lepel;
• chili - een kwart van een dessertlepel (voeg optioneel);
• verse knoflook big - 4 teentjes;
• graantjesmosterd - halve lepel;
• olijfolie - 1.7 grote lepel.

Verwerking en het proces van weken vlees

Om gebakken in multivarka "Redmond" bleek sappig en smakelijk, vlees ingrediënten, moet u om te genieten in pekel voor twee dagen. Maar voordat het nodig is om de kalkoenfilet goed te wassen, te scheiden van de botten en huid, zodat je uiteindelijk alleen een groot stuk van het vlees hebben verlaten. Het is in een kleine pot gebracht, en giet het water bij kamertemperatuur, waarbij een groot zout eerder was opgelost.

koken marinade

Gebakken ham in multivarka "Redmond" niet alleen een lange tijd ondergedompeld in zoute vloeistof, besmear zichzelf maar ook aromatische kruiden. Om dit te doen, moet u de aankoop en plaats de volgende ingrediënten in een kom: kurkuma, paprika, grove mosterd, paprika, geraspte knoflook en bieslook chili. Voorts alle ingrediënten die nodig zijn om de smaak olijfolie en meng goed.

Vorming van de gerechten vóór het bakken

Kalkoen ham in multivarka goed aangekoekt en maximale aromatische gedraaid, moet het uit de zoutoplossing verwijderd, gedroogd met keukenpapier en vervolgens volledig bekleden van de eerder bereide marinade. In deze toestand wordt een stuk vlees vereist zetten een plastic zak en gedurende ongeveer 4 uur een koelkamer.

Warmtebehandeling van voedsel

Gebakken ham in multivarka "Redmond" bereidt zich voor op een lange tijd. Capacitieve inrichtingen vereisen vet, en lag vooraf behandeld met een stuk vlees. Verder moet de inrichting het doven gezet worden en de timer is ingesteld voor een half uur. Gedurende deze tijd, de vogel is goed propechetsya filets, mals, lekker en geurig.

Hoe maak je een vleesgerecht te voeren aan de tafel

Langdurige koken dit gerecht wordt volledig gerechtvaardigd door zijn ongeëvenaarde smaak en aroma. Zoals vlees kunnen aanwezig zijn op de tafel in een afgekoeld en warm. Geserveerd met gebakken ham met elk bijgerecht of gewoon met verse tarwe brood.

Nuttige informatie voor huisvrouwen

Als u wilt toepassen op de tafel meer voldoening en vet voedsel, in plaats van pluimveevlees is het beter om varkensvlees of rundvlees gebruiken. Bereiding van dergelijke producten op dezelfde wijze zoals weergegeven door de filet.