"Magnolia Bakery" in Moskou, waarom favoriete bakkerij gesloten bewoners van de hoofdstad?

"Magnolia Bakery" - niet zomaar een grootstedelijke zoetwaren en zinvolle pop-cultureel icoon, waarvan de opening zijn begonnen om meer in de herfst van 2013 te spreken.

Hoe weten we over Magnolia Bakery

Het is de meest bekende bakkerij in New York, die in 1996 in Manhattan geopend. "Magnolia" was beroemd om de traditionele Amerikaanse gebak, vooral cupcakes. Bovendien zijn de wanden van de instelling dagelijks meer dan 120 soorten van gebak te produceren, met het hele maakproces zichtbaar is voor bezoekers.

De vermelding van de tea room "Magnolia Bakery" was te zien in de film "The Devil Wears Prada", waarbij de hoofdpersoon schilderijen van Andy kopen haar vriendje beroemd in heel Amerika cupcakes.

Veel van de serie "Sex and the City" werden ook gefilmd in de muren van Magnolia Bakery, een zeer Kerri Bredshou woonden op Bleecker Street, dat een paar blokken van het restaurant.

De eerste Amerikaanse cafe in Rusland

De eerste cafe "Magnolia Bakery" (Moskou) geopend op Kuznetsky Most Street in het hart van de hoofdstad. Warm ingerichte interieurs in heldere kleuren was gevuld met decoratieve elementen in de retro-stijl, zodat elke bezoeker direct wordt overgebracht niet zomaar ergens, maar in het hart van New York City. Immers, er is in 1996 de West Village opende zijn eerste restaurant Magnolia Bakery. Maar de reden voor de toegenomen belangstelling voor de bewoners van de hoofdstad was heel anders.

Feedback van bezoekers, hier kunt u de legendarische banaan pudding proberen, of hem in New York. Daarnaast is in dit paradijs voor de zoete tand te proberen de plaats biedt meer dan 150 soorten desserts, sinds bekend om vele films en eindigend met cakes cupcakes.

Echter, om ze allemaal te proberen in Moskou, heeft niemand er in geslaagd een dag, "Magnolia Bakery", zoals menu van het restaurant werd gepresenteerd alleen de basispositie. Bijvoorbeeld, op vrijdag aangeboden aan cupcakes met walnoten en wortel crème chizom te proberen, en op maandag - dezelfde dessert alleen chocolade gebak met vanille en botercrème.

De opkomst van wat snoep werd geassocieerd met het seizoen, terwijl anderen een aanvulling op het menu tijdens de Pasen of kerstavond.

Het concept van de instelling

Als toegegeven in een interview Marta Zolina (PR-regisseur van "Magnolia Bakery" in Moskou), het huis is een replica van de Amerikaanse bakkerijen. Wat café of bezocht mensen - in Chicago, Koeweit of in de "New York, zag hij niet het verschil enige verschil zou de inscriptie op de plaat, waar de naam wordt gepresenteerd in verschillende talen ..

"Magnolia Bakery" in Moskou - is een gezellige bakkerij, patisserie, waar iedere burger tegen een redelijke prijs een kopje verkwikkende koffie of gearomatiseerde thee, genieten van een lekker en vers gebak kon hebben. Elke maaltijd kan net te eten in de vestiging, en mee naar huis nemen.

Maar het hoogtepunt van "Magnolia" werd beschouwd als het proces van het creëren van desserts. Alle ingrediënten worden geïmporteerd uit Amerika. Daarom is de vraag: "Is het mogelijk om de beroemde cupcakes te koken van binnenlandse bloem?" - het antwoord was altijd negatief, want er zijn verschillen in smaaksensaties.

Het nieuws van de sluiting

In "Magnolia Bakery" is altijd comfortabel geweest in Moskou, mooi, heerlijk, en belangrijker nog, goedkoop, en het nieuws van de beëindiging van de werking van de drie instellingen van de hoofdstad ondergedompeld in shock elke bezoeker.

Laatste bakkerij werd gesloten 1 juli 2014. Helaas, de oorzaken, evenals de namen van de eigenaren van de franchise in Rusland, zijn nog onbekend. Vertegenwoordigers geen commentaar op het incident en op de officiële website, waar een lijst met locaties, aangezien Rusland is het niet.

Dat is zo plotseling "vervaagde magnolia", hoewel CEO van het Amerikaanse bedrijf Steve Abrams beloofd dat Rusland de Magnolia Bakery zal zijn voor de "big game" en het land van plan om ten minste 5 dergelijke instellingen te openen.

Volgens de officiële statistieken, op dit moment over de hele wereld het werkt 25 bakkerijen "Magnolia Bakery", het dichtstbijzijnde punt voor Russische fans zich in de Verenigde Arabische Emiraten.