Natuurlijke kleurstoffen voor eieren - eenvoudig en veilig

Dus, het naderen van een lichte vakantie van Pasen. Deze dag wordt traditioneel aanvaard elkaar gekleurde eieren te geven - Krashenki. Hoe en wat je ze te schilderen? Gebruik alleen natuurlijke kleurstoffen voor eieren - het is gemakkelijk en veilig voor de gezondheid van uw dierbaren. En wat nog meer op moet letten? Dit zal in ons artikel worden besproken.

Regels en methoden voor het verven van eieren

Bij de toepassing van droge chemische kleurstoffen zijn meestal niet verplicht om grondig hun eieren te koken, je plaatst u de kant-en-opgesteld in overeenstemming met de instructies en oplossingen voor de nodige tijd te ondersteunen.

Er is een andere werkwijze waarbij het kunstmatige inktvloeistof consistentie. In dit geval, een gekookt ei besmeurd schilderij structuur en goed ingewreven tot het droog is.

Als u gebruik maken van natuurlijke kleurstoffen voor eieren, een aantal andere technologie. Ten eerste, de voorbereiding van de bouillon, daarna stond hij voor een tijdje, en vervolgens gekookt is Krashenki.

Op het werk, overweeg dan een paar trucjes:

- eieren vóór het koken genieten gedurende enige tijd bij kamertemperatuur. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat ze niet barsten tijdens het koken;

- Het reservoir moet geheel, zonder enige schade;

- voorwas en droog het bereide eieren;

- kooktijd mag niet meer dan 10 minuten, anders zal het product smakeloos;

- het creëren van plantaardige ornamenten en patronen op de eieren voor het koken hechten aan de shell mooie bladeren en wikkel ze Capron;

- afvegen afgewerkte enigszins warm Krashenki plantaardige olie om ze te laten schitteren.

De meest populaire natuurlijke kleurstoffen voor eieren

Het schilderen van paaseieren in de oude dagen gebruikt alleen natuurlijke grondstoffen - groenten, fruit, kruiden, boomschors. En in onze tijd, zoals kleurstoffen voor eieren is erg populair, net als onschadelijk voor de gezondheid (in tegenstelling tot chemisch poeder). De meest gebruikte:

1. Ui schil. Afhankelijk van de hoeveelheid materiaal dat wordt gebruikt voor het verven, kleur kan krashenok lichtgeel of donker bruin worden.
2. Bietensap. Het geeft eieren roze en bordeaux tinten. Voor het kleuren van eieren, een oplossing van natrium- geraspte bieten, bedekken met water en kook 20-30 minuten. In de resulterende gespannen bouillon enkele eetlepels azijn en wat zout en zet de eieren en laat 5-10 minuten. Laat zitten tot afkoelen.
3. Spinazie. De heldergroene kleur wordt verkregen indien de eieren koken in een vooraf bereide oplossing. Om dit te doen, kook gehakte spinazie 30-40 minuten.
4. Bladeren van de berk. Gebruik ze om geel krashenok krijgen. De bladeren kunnen niet alleen worden genomen fris, maar ook gedroogd. Giet het kokende water, kook en laat het brouwen voor een meer verzadigde kleuren. Vervolgens eieren voorbereid schilderen, worden ondergedompeld in een warme oplossing na koken en kook 10 minuten.

Probeer ook te experimenteren met koffie, zwarte thee, rode wijn, kurkuma, framboos sap, rode kool, bosbessen en cranberry's.

Zoals u kunt zien, met behulp van natuurlijke kleurstoffen voor eieren, kunt u uw tafel te versieren voor de vakantie met gemak.