Om uw tafel: sandwiches van pitabrood, gebak, brood.

Het wachten op de gasten elke vrouw denkt over wat te koken, het bleek om heerlijk, mooi, en nog belangrijker - snel. Waarschijnlijk niemand feestelijke maaltijd is compleet zonder sandwiches, of het diner of gewoon een picknick met vrienden in de natuur. Dat komt omdat de sandwiches - een hapje eten, die niet vereist zijn voor de voorbereiding van de speciale vaardigheden en een hoop tijd, bovendien kunnen ze worden zowel koud als warm gegeten. Vandaag zijn er vele mogelijkheden voor het koken van een breed scala aan sandwiches, het is warm en koud sandwiches, mini sandwiches, broodjes of pita brood, brood, bladerdeeg. Wij bieden u verschillende opties van heerlijke feestelijke broodjes.

Sandwiches van pitabroodje met worst en pepers.

Voor sandwiches, krijgt u de volgende producten nodig:

- 200gr. worst

- 2 stuks. lavash

- mayonaise

- 1 paprika

- 100 gram kaas durum

Voorbereiding.

Kaas en gekookte worst voorzichtig in dunne plakjes. Paprika grondig wassen met water, drogen en dep in reepjes gesneden. Verpakken in mayonaise pluis vellen Lavash worst, kaas en peper. Afgewerkt sandwich Lavash, warmte in de magnetron of pan.

Lavash sandwiches met rundvlees.

Om sandwiches te bereiden, worden de volgende producten nodig:

- 2 dunne Lavash

- een theelepel citroensap

- 1 hoofd uien

- 4 eetlepels olijfolie

- theelepel selderijzout

- eetlepel gehakte peterselie

- 4 plakjes rundvlees vlees

- 1 theelepel gehakte knoflook

Voorbereiding.

Gesneden rundvlees wrijven zout met selderij en een kleine bak ze in een pan met de toevoeging van de olijfolie. Gebakken, te verwijderen uit de pan en leg ze op een bord. Daarna, gesnipperde ui en bak het in dezelfde olie. Kook de saus voor broodjes: de rest van de olijfolie, meng met citroensap, knoflook, zout en gehakte kruiden. Daarna, snijd het pitabroodje in vier stukken, giet de saus en verdeel over elk deel van het stuk vlees en uien. Giet op de top van de vulling boven saus. We uit te schakelen pita enveloppen en serveer met tomatensap.

Sandwiches bladerdeeg.

Voor de bereiding van deze snack zal de volgende producten nodig:

- bladerdeeg (500g.)

- Pepper (theelepel grof gemalen)

- cheese (200 gr.)

- ei

- ingelegde komkommers (150 g).

- tomaten (2 st.)

- gekookte kipfilet (300 g).

- zout

Voorbereiding.

rasp eerst de kaas en meng het met zwarte peper. Klop klop ei en smeer ze in bladerdeeg plaat. Strooi het deeg van geraspte kaas en zet bakken in de oven gedurende 15 minuten. Op dit moment, was de tomaten goed en droog ze met een papieren handdoek. Tomaten in plakjes gesneden, komkommer - plakjes. Kipfilet in kleine blokjes gesneden. De gebakken bladerdeeg plaat gesneden horizontaal in twee delen. Op een deeglaag lag komkommers, tomaten, vlees en geraspte kaas. Deksel met vulling tweede deeglaag. Bak in een hete oven gedurende 5 minuten (de kaas smelten).

Broodjes uit een lange brood van Italiaans.

ingrediënten:

- 8 sneetjes witbrood

- boter (80 g)

- 400 gram ingeblikte vis olie

- 8 bloedplaatjes harde kaas

- Uien

- 2 pickles

- 8 stuks van gemarineerde champignons

- twee eetlepels gehakte verse peterselie

- gemalen peper

Voorbereiding.

Smeer de sneetjes tarwebrood. Snijd de champignons in kleine stukjes en snipper de ui. Ingeblikte vis, meng met uien en champignons, licht bestrooi met peper en verspreid gelijkmatig over het brood. Pickles , de lengte gesneden in vier gelijke delen. Op de top van elke sandwich Leg een stukje van komkommer en een plakje kaas. Sandwiches met vullingen gezet bakken in een voorverwarmde oven voor 5-7 minuten. Warme broodjes serveren bestrooi met gehakte kruiden.