Koken kip in de oven

Kook kip in de oven - om een gezonde levensstijl te ondersteunen. Kipfilets zelf zijn aan de top van dieetproducten is zo laag in hun vetgehalte. Maar zonder het vlees blijkt uitgedroogd en voldoende heerlijk. Daarom zijn er vele manieren van hoe je een kip te koken in de oven is niet alleen nuttig, maar ook zodat Yum, hoe lekker. Het dient een aantal van hen.

Kip in de oven met sojasaus en groenten

We moeten: twee kipfilet, courgette, wortelen, paprika's, een eetlepel sojasaus, een theelepel Dijon mosterd, een beetje rozemarijn, olijfolie.

Voorbereiding. Kip, gewassen en gedroogd door een servet, een incisie met een scherp mes mee. Mosterd, sojasaus en rozemarijn, roer, voeg een beetje zout (of voeg - sojasaus bevat al het, als je niet voldoende zouten, zal het zout alleen groenten hebben). Het verkregen mengsel marineren filets kip. Het recept in de oven niet voorziet in een boog. Maar als je van hem houdt, kun je hakken en marineer het voor een half uur met de kip, dan zal hij niet meer smaak bitter. Ondertussen, schil en hak de rest van de groenten: paprika's en wortelen - julienne, courgette - ringen. Laatste bak ze aan beide kanten in olijfolie, nadat hij gestoofd eerste. Podsolit. Courgettes moet worden gelegd op een laag folie en peper en wortelen farshiruem ingesneden filets. Uien en overgebleven groenten betrekking hebben op de kip bovenop, wrap en bak gedurende een half uur in een reeds verwarmd tot honderdtachtig graden oven.

Filet van kip in de oven met room

Nodig: twee filets kip, een kopje magere room, zout, peper, een mengsel van gedroogde kruiden voor pluimvee, knoflook, verse dille.

Voorbereiding. Filet zout, peper, kruiden en strooi droog dichte bed in de vorm van een kleine bakpan of hiervoor geschikt. Cream weinig warmte, mengen met geperste knoflook en dille. Giet kip en bak voor een half uur in een voorverwarmde oven tot tweehonderd graden.

Kip in de oven met kaas

Je hebt nodig: een pond kip, honderd gram van harde kaas, een half kopje magere room, een half kopje sojasaus, citroensap en peper. Zout is niet nodig!

Voorbereiding. Kipfilet incisie langs. Wikkel in plasticfolie en licht af te slaan. Marineer in sojasaus mengsel en citroensap voor een uur. Snij de kaas in blokjes en wikkel het in geëxpandeerde filets. We hebben het allemaal in de vorm van een mollige, giet de marinade, room. Cover is niet nodig. Bak in een verwarmd tot honderdtachtig graden oven gedurende dertig tot veertig minuten. Een dergelijke saus is minder lekker dan kip. U kunt deze afzonderlijk in te dienen, en kan direct op een bord garnituur worden gegoten.

Kip in de oven met appels

Kipfilet schoppen op dezelfde wijze als beschreven in de vorige recept, het invullen daarin is een andere. Deze levendige, zeer mooi en geurig gerecht.

Je hebt nodig: twee kipfilet, twee grote geraspte appels, citroensap, een half kopje geraspte kaas, een eetlepel broodkruimels, een stukje boter, een half glas droge witte wijn, een eetlepel bloem en zout.

Voorbereiding. Appels besprenkel met citroensap, niet te donker, gemengd met broodkruimels en kaas. Kipfilet een dikte van ongeveer afstoten centimeter podsolit marineren dan fout in droog gedurende een uur. Verpakken in het mengsel en karbonades appelzuur vast tandenstokers, zoals in het beeld. Roll in bloem. Zet op een ingevette bakplaat en bak gedurende twintig minuten in de oven al warm.