Pizzeria "Centrale" op Kutuzov Avenue, 17: menu, reviews

In de Russische hoofdstad is er een micro-netwerk van inrichtingen, welke structuur twee goede restaurants-pizzeria's bevat "Centrale". In hun leven hebben ze de liefde van duizenden Moskou fans van de Italiaanse keuken gewonnen.

"Centrale" op Kutuzovsky

De specifieke locatie van de instelling: 17 Kutuzovsky Prospekt.

Een interessant detail van het restaurant is een echte houtoven, waarin pizza bereid is, besteld door bezoekers. Het restaurant bestaat uit een grote rookvrije kamer en een zomerveranda, die tijdens het warme seizoen (mei tot september) werkt.

Hall "Centrale" op Kutuzovsky is gemaakt in Italiaanse stijl, grote ramen van de instelling open een prachtig panoramisch uitzicht op deze avenue van Moskou. De muren van het restaurant zijn ingericht met beige steenwerk, het venster is ingericht met lichte textiel van dezelfde schaduw. Visueel is de hal verdeeld in twee zones: één bevat veel details van lichtbruin hout, waarvan tafels, stoelen en grote massale kasten voor gerechten en flessen worden gemaakt, en de tweede is vol lichte kleuren die altijd plezierige emoties voor elke restaurantbezoeker, banken oproepen Hier zijn zacht, gestreept. De inrichting is verlicht met hoge beige vloerlampen, in de buurt van elke tafel, en hanglampen, ingericht met donker hout.

In deze kamer is er een grote massieve bar, van donker hout, kunt u een gerecht bestellen uit het aangeboden assortiment of kies een kant-en-klare zoetwarenproduct.

De zomerveranda is vol groen en bloeiende planten. Hier is alles bekleed met lichte meubels - houten tafels en zachte banken met gele en groene kussens. Dit geeft heldere kleuren aan het interieur van de zomer speeltuin van het restaurant "Centrale" op Kutuzovsky.

Het telefoonnummer van de instelling is aangegeven op de officiële website, het is mogelijk om een bezorging te bestellen of een tafel te reserveren voor het bezoek.

"Centrale" in het winkel- en entertainmentcentrum "European"

Het tweede Moskou restaurant-pizzeria "Centrale" ligt in het gebouw van een groot winkelcentrum. Het is gelegen op: het plein van het treinstation van Kiev, 2.

Het interieur van de instelling is ook in Italiaanse stijl gemaakt, het wordt gedomineerd door een pastelkleurige beige, in sommige details harmonieus gecombineerd met mint kleur. Hier is bijna alles van licht hout: stoelen, tafels, kasten met wijnflessen. In tegenstelling tot de "Centrale" op Kutuzovsky worden hier vaak groene planten en spiegels gevonden, die frisheid en elegantie geven aan het interieur. Als plaatsen voor stoelen hier worden niet alleen stoelen voorzien, maar ook zachte lichtbanken, die populair zijn bij de bezoekers. De faciliteit is verlicht door hangerlampen in zwarte lampbladen.

keuken

Het restaurant "Centrale" biedt bezoekers gerechten uit de Italiaanse keuken. Bereid hier heel lekker uit. De auteurs van het menu zijn de chef-koks van de inrichtingen (in die die zich bevindt op Kutuzovsky Prospekt - Maxim Venediktov, en in de SEC "European" - Maxim Kiselev).

Het hoofdgerecht is een echte Italiaanse pizza (Margarita, Landelijk, Toscane, Buffels, Strachatella, Caesar, Focaccia, Frutti de Mare en Firm Centrale). Uit salades en snacks biedt u hier Caesar, Caprese, Burrata Met Tomaten, Carpaccio, Zalm, Biefstuk, Tartaar, Tonijn, Biefstuk, Zalm, Kipvleugels, Garnalen, Warm Salade Met Octopus.

Creamsoep van wilde paddenstoelen, pompoen, "Kachukko" met zeevruchten, "Strachatella", "Minestrone", evenals kip noedels biedt als het eerste gerechten restaurant "Centrale". Het menu bevat verschillende soorten pasta (Carbonara, Bolognese, Penne Quatro Formaggi, Alla Olio, Parpadelli) en Risotto (Met Zeevruchten, Met Porcini Champignons, Milanese). Ook in het restaurant bereiden vis en vlees heerlijk voor. Onder visgerechten, octopus met bloemkoolpuree, zalm met couscous en Hollandse saus, evenals gebakken snoekbaars, zeebaars en dorado zijn hier erg populair, en het vlees is Venetiaans lever, kipfilet met kalfsvleessaus, lam met groenten En kip met maïs.

Confectionery "Centrale"

In de restaurants van het microcenter heeft "Centrale" zijn eigen banketbakkerij, waar hoogwaardige meesters echte meesterwerken voorbereiden. Voor hen worden alleen de beste en meest verse ingrediënten gebruikt.

Eclairs, cakes "Bird Milk", "Napoleon", "Praag", "Honing", "Tiramisu", Cheesecakes, Meringues, Panna-Cotta worden hier bereid.

De bar

Barkaart van instellingen biedt een breed scala aan alcoholische en alcoholvrije dranken, koffie en thee.

De bar van elk restaurant heeft een fatsoenlijke wijnkaart, waarin witte, rode, roze wijnen en champagne worden gepresenteerd. Van een sterk alcoholmenu biedt whisky, vodka, cognac, rum, gin, grappa en vermouth, ook een kleine selectie bieren om te morsen.

Wat alcoholische cocktails betreft, kunnen de barmannen elke gast graag met hun goede verscheidenheid vergeten. Hier bereiden zij het Zwarte Woud, Daiquiri, Negroni, Mojito, Bloody Mary en Old Fashion aan. Er zijn ook drie soorten warme alcoholische cocktails: grog, koffie ayrish en mulledwijn, die zowel op rode als witte wijn kan worden besteld.

Speciale aanbiedingen

Voor alle bezoekers die vasten, heeft het restaurant een aparte lentemenu, die ook door de chef-koks van restaurants is ontwikkeld. Alle geïnteresseerden kunnen de adresbezorging van de gerechten erop plaatsen, en ook vanuit het hoofdmenu. De bestelling kan worden gedaan op de telefoons van instellingen, die op de officiële site of in een groep op sociale netwerken "VKontakte" en "Facebook" worden aangegeven. De administratie beveelt de boekingstabellen sterk aan voorafgaand aan het bezoek, dit wordt ook telefonisch gedaan.

Het restaurant biedt al zijn gasten een geweldige kans om heerlijke gerechten tegen democratische prijzen te proeven. Elke dag wordt hier ontbijt bereid, waaronder eieren, toast, havermout, rijst of gierst, sandwiches, bruschetten, croissants, pannenkoeken en vele andere delicatessen.

Op het grondgebied van de instelling is er een gratis toegangspunt tot high-speed internet. Voor het gemak van degenen die op hun eigen auto naar het restaurant komen, zijn er gratis parkeerplaatsen.

Beoordelingen van vakantiegangers en prijzenbeleid

Alle vakantiegangers in de restaurants van het Centrale netwerk laten veel positieve beoordelingen over deze etablissementen achter. Gasten zijn niet alleen verheugd door het prachtige interieur, maar ook door de goede keuken, evenals de uitstekende service. Als u websites controleert met instellingen van instellingen, dan krijgt het restaurant op Kutuzovsky een gemiddelde score van 8,5-9 uit 10, en die in de SEC "European" - een stevige 9 punten uit 10.

Wat het prijsbeleid betreft, is het hier heel acceptabel, gezien het feit dat beide vestigingen zich in het centrum van de hoofdstad van Rusland bevinden. De gemiddelde controle voor één bezoeker hier is ongeveer 1500 roebels. De gemiddelde kosten van een pizza in een restaurant zijn 600 roebels, sla of Italiaanse Pasta 550 en 250 desserts. U kunt een kopje koffie drinken voor 250-300 roebels, en thee kost 330 voor 400ml.