Pompoen gerechten in de oven - een gezonde en smakelijke maaltijd

Pumpkin - een opslagplaats van vitamines en bevat zelfs elementen die zeer zelden zijn te vinden in groenten at all. Bijvoorbeeld, vitamine K en vitamine T. In vergelijking met andere bewoners en moestuin, de mooie oranje bevat vijf keer meer voedingsstoffen dan wortelen.

Koken pompoen in de oven Bereid een interessante stoofpot in deze groente. Fig noodzakelijk spoelen en vullen met water uit het vruchtvlees met seredinku we schoon, voorgesneden het deksel. Het vlees moet worden gewassen, gesneden en bak ze tot ze bruin. Op een andere koekenpan bak de geraspte wortel, plakken van ananas in blik en paprika strips. Vervolgens worden alle ingrediënten te mengen, voeg kruiden en specerijen, te verschuiven in een pompoen en plantaardige sluit het deksel. Bak gedurende enkele uren bij een temperatuur van ten minste 200 graden. Voeding wordt uitgevoerd in een eetbare pot uitgevoerd, krijgt een ongewone en zeer smakelijk.

Pompoen gerechten in de oven Bereid pudding. Was de champignons, snijd ze in blokjes. Ui uit de buurt van de schil en snijd willekeurig legde beide ingrediënten in de pan met hete olie en stoofpot. Vergeet niet om kruiden te gebruiken. Kilogram pompoen schil en zaden, in kleine blokjes snijden. Rasp 400 g kaas, voeg een glas room en acht eieren, kneed het deeg, geleidelijk in het een paar eetlepels bloem. In een ingevette vorm te gieten champignons en uien op de top put plakjes pompoen en giet het beslag. Zet in de voorverwarmde oven gedurende 45-60 minuten. Indien gewenst, aan het einde van het koken, kun je op de top van een beetje olijfolie of wit zaden te zetten.

Groenten met vlees

Als u ervoor kiest om de pompoen koken in de oven, gebruikt u de volgende recept. Vleesdeel in stukken (indien noodzakelijk vooraf bak tot de helft kan zijn). Smeer de vorm van boter en zet daar het eerste ingrediënt. Schil vervolgens de wortel en het in plakjes, op het vlees. Selderij en hak de pompoen en zet het in het formulier. Vergeet niet om zout en peper lagen toe te voegen. Desgewenst kan worden verdund met water om de kleine room of mayonaise voeren. Capaciteit met een schotel dek af met een deksel en stuur het naar bakken in de oven voor een uur. Voor het serveren, versieren met groen. Pompoen gerechten in de oven zijn zeer divers, het kan zijn en taarten, en muffins, evenals verschillende soorten stoofschotels of soepen, die na opkloppen moe in de oven.

flan

In een diepe houder naar de geraspte pompoen, geplette ananas, twee eieren en een deciliter gestoomde pruimen mengen. Introduceren 150 gram suiker, het mengsel werd goed gemengd. Meng dan alles met een snuifje bicarbonaat en een snufje bakpoeder en geleidelijk meel beker en voeg ten slotte de plantaardige olie in een hoeveelheid van 100 gram (niet met de geur, kunt u de pompoen gebruiken). Het deeg wordt vloeistof, giet je het in een vorm en bak tot ze zacht zijn, niet minder 35-45 minuten. Bij het serveren van de schotel wordt bestrooid met poedersuiker en gesneden stukken.

plantaardige bak Pompoen gerechten in de oven kan echter anders zijn, ondanks alles, veel mensen de voorkeur om het te gebruiken in zijn zuivere vorm, zonder enige toevoegingen, worden zelden toegestaan specerijen of kruiden. Hier is een van die recepten. Kook de schotel in een keer, want het was niet zo goed na de warm-up. Dus, het reinigen van het stuk pompoenpitten en in kleine blokjes gesneden (strepen, cirkels, en ga zo maar door) om een strook van folie, giet een beetje olie, de stukjes van groenten, besprenkeld met citroensap, kunt u kaneel of hartige kruiden (komijn, knoflook, verse kruiden) toe te voegen. Wikkel de folie en plaats op een bakplaat zakken. Bak 35-45 minuten op 190 graden. Na deze tijd moet je in te zetten en te rollen om een beetje bakken korst te geven, kunt u de plakjes bestrooi met suiker om snoep te krijgen.

conclusie

De meeste mensen beschouwen het niet als een delicatesse pompoen of de groente die is om regelmatig een bezoek aan de tafel. En niet voor niets. Oranje schoonheid geweldig in salades lever, Terrific in cakes en muffins, en adembenemend in soepen en, natuurlijk, is uniek in zijn pure vorm. Zoals u kunt zien, voor te bereiden pompoen schotels in de oven is niet zo moeilijk, het belangrijkste ding - te willen.