Recept voor snoek, gevulde groenten

Bereid snoek in duhovochnom kast kan op verschillende manieren zijn. Echter, het blijkt lekkerder vis, gevulde groenten, en hele gebakken in folie.

Recept voor snoek: de nodige ingrediënten

• Uien - vier grote kop;
• bonen - honderd gram;
• wortelen - twee of drie grote stukken;
• hele snoek - drie kilogram;
• laurier - drie of vier stukken;
• olijfolie - Vijfentwintig milliliter;
• zout - lepelhelft;
• verse kruiden (prei, peterselie, dille) - de helft van de balk;
• Lemon - een hele vruchten;
• rode peper - een paar snufjes.

Recept voor snoek in de oven

Om een heerlijke lunch te voeden het hele gezin, is het raadzaam om een grote en verse vis kopen. Pike moet worden gewassen, gereinigd schaal, verwijdert de ingewanden en al vinnen. Het hoofd van vissen, kunnen achterlaten als u, maar u kunt verwijderen. Na dat u wilt een speciale zure marinade, die in de toekomst volledig jas met het belangrijkste product moeten stellen. Om dit te doen, neem dan een klein, maar diep bord, knijp de rug 1/3 van de citroen Hak drie of vier laurierblad, voeg zout, olijfolie en rode peper. Indien gewenst kunt u de saus en kruiden voor het grillen van vis gieten. Het resulterende marinade is vereist volledig jas met piek en laat haar apart kwartier.

Recept voor snoek: de verwerking van groenten

Vulling voor vis kan worden gemaakt van een van de producten. Echter, in dit recept maken we gebruik van alleen wortelen, bevroren groene bonen en uien. Alle ingrediënten moeten worden gewassen en gereinigd. wortel en dan wil je raspen, en de uien en kruiden fijn te hakken met een mes.

Recept voor snoek: Gevulde vissen met groenten

Voordat u vissen rechtzetten in duhovochny kast voor verdere bakken, moet het vullen met gekookte groenten. Hiervoor hele ingelegde Pike moet op de folie geplaatst en maximaal onthullen gescheurd buik. Daarna moet de vis te uien, groene bonen, wortelen en dunne plakjes citroen te zetten. Daarna sluiten de buik van vis, moet het strak omwikkeld met folie en plaats op een bakplaat. Dit gerecht wordt gebakken in de oven voor ongeveer veertig tot vijftig minuten. Om de beschikbaarheid diner wordt aanbevolen om het pakket te controleren, beet er open te stellen en verslaafd vork filet smaak het.

Recept voor snoek: de juiste voeding aan de tafel

Na de vis, gevulde groenten, volledig propechetsya, het zou moeten zijn voorzichtig uit te komen van de folie en zet het geheel op een langwerpige schaal. Langs de randen van de platen, is het wenselijk die prachtig groene sla, gesneden cherry tomaten, olijven, komkommers en verse prei. Top snoek kan bovendien besprenkel met citroensap, of gebruik een andere saus, perfect voor dit gerecht.

gezond advies

In aanvulling op wortelen, bonen en uien, gevulde vis mogelijk en de andere ingrediënten. Bijvoorbeeld, het blijkt ongelooflijk heerlijk dit gerecht met aardappelen in dunne plakjes of gestoomde rijst.