Salade met kaviaar

Het is onwaarschijnlijk dat er ten minste één persoon die nooit kaviaar heeft geproefd ... misschien niet de duurste - is niet per se een rode of zwarte kaviaar ... - is een teken van overvloed, uw huis rijkdom. Daarom is een verscheidenheid aan gerechten met kaviaar vaak voorbereid op feestdagen, vooral op New Year's Eve. In de regel, de gerechten van eieren - een koude hapjes, sandwiches en salades. Wij willen u een paar recepten salade met kaviaar. De eerste van hen - een salade met eieren in de normale versie.

Om het koken moet u de volgende producten te kopen:

3 eieren crabsticks - 400 gram, 250 gram kaas, mayonaise, bij voorkeur licht, en de bank kaviaar kaviaar bank.

Bereid kaviaar salade volgt. Kook de eieren, hak ze fijn. Op dezelfde manier hak de krab sticks, rasp de kaas op een fijne rasp, voeg de kaviaar zwarte en rode kaviaar. Elk van deze mix, gekleed met mayonaise salade met kaviaar. Spread op pita brood, snijd ze in plakjes. Mogelijke en deze optie: wordt in sla krabsticks, snijden en serveren sushi - het is mooi en elegant. Salade met kaviaar, dan kunt u ook van toepassing op taartjes.

Als u een bepaalde graad van kaviaar hebben, is het noodzakelijk om specifiek te zoeken naar recepten voor die klasse. We geven een voorbeeld van een recept salade met kaviaar van koolvis.

Deze salade wordt gemaakt van de volgende producten:

Eén pot pollock roe, 6 eieren, mayonaise, 2 teentjes knoflook. U vindt er ook een beetje van de dille en peterselie nodig hebben.

Salade met pollock roe wordt als volgt bereid. Cook hardgekookte eieren, overlangs in tweeën delen, de eiwitten ontleed in de schaal. Eidooiers ook nodig om te malen en meng met Pollock kuit. Het aantal eieren en eigeel moeten gelijk zijn. Voeg knoflook, dille en mayonaise. Als kaviaar wordt gezouten, dan is een veel zout is niet nodig. Meng goed en plaats het in de eiwitten die u eerder achtergelaten op een schotel. Dille en peterselie worden gebruikt als decoratie.

Derde salade die we willen laten zien - een salade met vis kuit. Als de vorige twee vrij eenvoudig van opzet waren, is dit - is ingewikkelder. By the way, een salade genaamd Turtle.

Om de "Turtles" met kaviaar lodde je nodig hebt voor te bereiden:

180 gram kaviaar lodde, een zak rijst, 3 gekookte eieren, 2 grote uien, 2 eetlepels azijn, 2 eetlepels plantaardige olie, 100 g zalm - het gewenst dat het niet erg zout, 2 theelepels suiker. Versieren deze originele salade olijven en je een banaan nodig. Hoe maak je een salade met kaviaar voor te bereiden?

Het eerste wat gesnipperde ui, augurk in een speciale marinade, gekookt jezelf: azijn gemengd met 2 theelepels suiker en 2 eetlepels plantaardige olie. Zout en peper aan het verkregen mengsel proeven. Laat marineren voor een uur.

Op dit moment we rijst koken, afkoelen. In geen geval niet te gebruiken voor de bereiding van warme of erger nog, heet rijst - het zal leiden tot een snelle verslechtering van sla. Kook de eieren, cool. Eieren fijngehakt, meng met rijst. Er zijn ook lodde kuit toe te voegen. We nemen uit boeg van de marinade, en toe te voegen aan het mengsel. Het blijft om de inhoud in een diepe schotel ovaal zetten - iets wat de vorm van een zoeken schildpad.

Geramd content. Dan voorzichtig draaien onze harnas op diarree en verwijder het gerecht. Decoreren met zalm en olijven shell. Om dit te doen, moet je wel een beetje zalm broodjes en steekt hem voorzichtig in de behuizing. Olive verspreid tussen de rollen. Olijven eerder in tweeën gesneden. Van banaan hoofd doen we voor onze schildpadden. Om niet zwart banaan, kunt u deze met citroensap besprenkelen. De eerste helft van een banaan - het hoofd, en ten tweede om te starten op de voet.

Ogen bug kan worden gemaakt van eieren of uit de kruidnagel. Neus en mond gesneden met een mes. Als u komen met meer originele decoratie, nou ja, go for it !!!