Salade met tomaten

Tomaat is een van de meest veelzijdige groenten die past bij vrijwel elke eten, zelfs fruit. Ik stel voor dat je proberen een paar ongewone recepten salades met de onmisbare deelname aan deze tomaten.

Salade met tomaten

Deze salade met tomaten is ongebruikelijk zijn smaak, dat is vreemd genoeg denken aan een vlees, of paddestoelen, of zelfs vis. Probeer het, je het leuk vindt!

producten:

• 2 middelgrote aubergines
• 5 kleine tomaten
• 1 ei (raw)
• 1 ui
• 2-3 takjes peterselie
• gemalen zwarte peper en zout - naar smaak
• plantaardige olie of mayonaise - voor het bijtanken
• (Oil smaken, in het bijzonder met mosterd)

Mijn aubergine en snijd de stengel, haal de huiden. Ik snijd ze in kleine blokjes, zouten, en een uur later gewassen obsushivayut, peper en voeg 1 rauw ei.

De verkregen massa werd geroerd, verdeeld theelepel de pan met de verwarmde plantaardige olie en gebakken aan beide zijden bruin. Hoe zou Patty verkregen, indien gewenst, kunnen ze worden gesneden in 2-4 stukken.

Verdeel de aubergine in een slakom. Bestrooi met fijngehakte ui semirings. Mijn tomaten, snijd ik polukruzhochkami, toe te voegen in een slakom. Ik sneed fijn de peterselie, strooi salade en gekleed met uw favoriete mosterd olie. Ik zout, peper - naar smaak. Salade met tomaten klaar!

Salade met avocado en tomaten

Avocado, fruit en zelfs in het buitenland, maar het heeft wortel geschoten in onze keuken. Door zijn neutrale smaak wordt perfect gecombineerd met andere producten, waardoor ze helderder en duidelijker smaak. Deze salade met tomaat avocado zonder simpelweg niet kan bestaan!

Je hebt nodig:

• cherry tomaten - 10 stuks.
• mengsel salades - 3 handvol (waarbij de gebruikelijke sla en rucola)
• gepelde pijnboompitten - een handvol
• half avocado
• 20-30g harde kaas (zoals kaas)
• 3 zongedroogde tomaten
• olijfolie of mosterd - 2 eetlepels
• appel en balzamichesky azijn - 1 eetlepel
• een snufje zeezout en zwarte peper (versgemalen)

Pijnboompitten lichtjes gedroogd op het hete, droge pan volledig.

Laat twee salades sloot met zijn handen en verspreid in een diepe container. Ik sneed de kerstomaatjes in de helft, toe te voegen aan salades.

Ik sneed dunne reepjes van zongedroogde tomaten, en voeg ze toe aan salades en kersen.

Avocado meestal uit lepel I geknipt fijn, voeg in sla, om het zout / peper, gedrenkt olijfolie, zowel azijn, geroerde (bij voorkeur azijn en olie vermengd, zout en peper, en dit al gevuld salade vullen).

Nu dienst - spread salade opgehoopt in een grote schaal, wrijf op een dunne top geraspte Parmezaanse kaas en bestrooi met pijnboompitten. Klaar! Salade met avocado en tomaten klaar om te serveren, smaak en mooi.

Salade met croutons en tomaten

De chip salade is dat het ... sprot! Ze kruiden zijn smaak. Daarnaast bereidt hij vrijwel direct, 10 minuten op.

ingrediënten:

• tomaten - 3-4 stuks.
• jar medium sprot (beter neem de Riga)
• 2 pakjes crackers - ongeveer 100g (raad ik aan om een pakket licht en een pakje chips donkere nemen, maar kunt u crackers drogen en onafhankelijk)
• Knoflook - een paar kruidnagels
• mayonaise (I te vervangen door natuurlijke yoghurt geperste knoflook)
• zout naar smaak

Tomaten (kies sterker) Ik snijd in blokjes - het duurt 80% van de tijd. Sprot kneed met een vork. elkaar geroerd sprot, tomatenblokjes en croutons van twee soorten. Ik kleedde met natuurlijke yoghurt met knoflook. Indien nodig - zouten. Salade met croutons en tomaten klaar! Meng het beter recht voor het opdienen - crunches na verloop van tijd worden gesmolten, en de salade zal niet zo goed zijn.

De tweede uitvoeringsvorm van de salade met crackers en tomaat

Want het zou moeten worden:

• strakke rode tomaat
• zoete rode paprika
• ham (lean) - 200g
• Knoflook - een paar kruidnagels
• 1 pakje crackers (ik raad stokbrood)
• olijfolie.

Ik snijd de tomaten in blokjes, peper - strips, ham - blokjes. Knoflook squeeze tot knoflookpers, alle gemengd, I zout, gekleed met boter. Verspreid in een kom, en op de top voor het opdienen bestrooien met croutons. Dien onmiddellijk op!