Wat kun je maken van de druiven? zelfgemaakte recepten

Wat kun je maken van de druiven? Het antwoord op deze vraag is te vinden in ons artikel. Daarin zullen we een aantal ideeën aan te bieden aan deze heerlijke en zoete bessen te gebruiken. U zult verrast zijn hoe gemakkelijk recepten.

Van druiven kunnen worden bereid in een groot aantal gerechten. We hopen dat u wilt proberen de voorgestelde recepten in de keuken.

druif sorbet

Als je niet weet wat er kan worden gemaakt van druiven voor het dessert, probeer dan onze maaltijd. Recept op smaak sorbet volgende:

• Giet in de pan kwart kopje water en zet het kilogram verwerkte druiven. Sudderen tot de bessen tot ze zacht zijn. Vergeet niet om ze regelmatig roeren.
• De pan van het vuur en de inhoud pass sapcentrifuge. Indien dergelijke waren niet beschikbaar is, kunt u de druiven te slaan door een zeef.
• In het sap, voeg 90 g suiker en 90 ml rose wijn. Meng producten, zolang ze geen uniform worden.
• Plaats de sorbet in de vriezer voor zes uur te halen en hem elk uur te roeren. Dit is noodzakelijk opdat in desete niet gevormd ijsblokjes. Als u besluit om de sorbet met behulp morozhennitsy laten leiden door haar handleiding voor te bereiden.

Het eindproduct wordt geëxpandeerd in een vaas en dienen.

druif cake

Als je houdt van fruit, vindt u onze recepten waarderen. Druiven, bijvoorbeeld, kunnen worden bereid een enorme taart voor de hele familie.

• Terwijl verwarmde oven Klop 300 gram suiker en vier kippeneieren samen.
• Voeg 120 g boter en 100 g olijfolie en 150 ml melk en lepelhelft vanille suiker.
• Meng alle ingrediënten en bestrooi daarin 400 gram gezeefde bloem, sinaasappel- en citroenschil, een halve eetlepel bakpoeder.
• Meng het product toevoegen aan 150 gram gewassen en verplaatst druiven.
• Dek de ovenschaal met bakpapier, en giet het beslag erin.
• Bereid taart kwart van een uur, verwijder het en plaats op de top van druiven, binnen te drukken elke helft.

Bak het dessert voor nog eens 40 minuten, daarna afkoelen en snijd ze in stukjes. Serveer de maaltijd om de tafel met hete thee. Als u wilt, kunt u de taart met poedersuiker en bladeren van verse munt versieren.

cheesecake

Druiven worden vaak gebruikt in thuis koken. Zo kan bijvoorbeeld fruit aan verschillende zoete taarten en desserts worden toegevoegd. Hoe je een heerlijke koken cheesecake? Een gedetailleerde recept is hier te vinden:

• Meng 150 gram wrongel zes eetlepels boter, 50 g suiker, een ei en zout op smaak.
• klop voorzichtig verkregen massa in een mixer en vervolgens geleidelijk daaraan 200 g meel voeren.
• Kneed het deeg met de hand vast, wikkel het in plasticfolie en plaats in de kou voor een uur.
• Twee dooiers pond met 80 g suiker en vervolgens de 400 gram cottage cheese door een zeef.
• Voeg de vulling 50 gram griesmeel, citroenschil en het sap van de citroen.
• Sluit de bereide gerechten en opnieuw goed mengen.
• 300 gram verse druiven los van de takken, verplaatsen en wassen.
• Ovenschaal borstel met boter, vervolgens verspreid zijn handen op haar deeg. Af te stemmen op de bodem en vormen een hoge planken.
• Giet het vullen, niveau, en lag boven op de bessen en duwen ze naar binnen.

Bak het dessert ongeveer 40 minuten, dan schakelt de oven en laat cake staan in het voor tien minuten. Voor het opdienen versieren met poedersuiker.

Salade op vakantie tafel

Wat kun je maken van de druiven voor de vakantie? Natuurlijk, een heerlijke en stevige salade! Het recept van de oorspronkelijke snacks die u hieronder kunt lezen:

• 700 gram blokjes kip, dan bak in plantaardige olie met kerriepoeder.
• In een diepe slakom Lay slabladeren op hen gelijkmatig lay-out van de helft van de gekoelde kip en vacht met mayonaise.
• Walnoten of amandelen vermalen in een vijzel en bestrooi ze vlees.
• Rasp 150 g kaas, zet de helft van de volgende laag alsook smeren mayonaise.
• Malen met behulp van een rasp of hak vier gekookte eieren, en zet deze op de kaas. Maak vervolgens een mayonaise "mesh" weer strooi laag moeren.
• Dupliceren alle lagen opnieuw en decoreren het oppervlak sla helften druiven te expanderen dicht naast elkaar.

Schoonheid en hoe groter het contrast, kunt u rode bessen en sla te gebruiken.

Snack voor een buffet tafel

Wat kun je maken van de druiven voor vriendschappelijke bijeenkomsten of vermakelijk? Gebruik het oorspronkelijke idee van onderwerping aan de tafel van fruit en kaas:

• 250 gram kaasplak en plaats ze op een bakplaat, geolied.
• Bak werkstuk zolang ze niet smelten en zal niet kant.
• Vouw de kaas terwijl het nog warm, kulechkami, cool.

Vul de enveloppen met bessen en serveer.

Pita brood gevuld met kip en druiven

Bereid je voor de hele familie lekker en sappig snack. Deze ongewone combinatie, als een kip met druiven en wortelen zal een blijvende indruk op uw dierbaren. Deze roll, kunt u een aanvraag voor een ontbijt traktatie collega's tijdens de traditionele thee of neem het mee op een picknick. Recept is heel simpel:

• Kook gaar kip drie heup, koel hen, schil van het vlees van de botten en huid en snijd het vervolgens in kleine blokjes.
• Pel de ui en hak hem met een mes.
• Verwijder de schil uit twee middelgrote wortelen en wrijf ze op een fijne rasp.
• Bak de groenten tot ze goudbruin kleuren, sluit ze aan op het vlees en voeg ze toe aan het wit van een ei. Meng de ingrediënten, zout, peper en breng op smaak met nootmuskaat naar smaak toe.
• Dunne Lavash smeert strooi zure room en geraspte kaas (het is mogelijk om elke vorm van vaste duren). Vervolgens lay-out vulling en strooi het op de top van gehakte dille.
• Pitloze druiven, wassen en gelijkmatig verdeeld over het gehele oppervlak van de pita. Spatel de gehele constructie van een rol en plaats het op een bakplaat.
• Coat het oppervlak van pita geslagen eidooier en bestrooi met sesamzaad.

Bak rollen in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer een half uur, en wanneer het is bedekt met goudbruin, verwijder, koel, gesneden in porties en serveer.

druif azijn

In het oogstseizoen, zijn veel huisvrouwen proberen om de voorraden te maken voor de winter, om je familie te verrassen met heerlijke traktaties. Maar veel mensen vergeten over de broodnodige in de huishoudelijke producten, zoals natuurlijke druif azijn. Daarom bieden wij u een prachtig recept, die kunnen profiteren van zelfs een onervaren kok:

• Neem een halve kilo van ongewassen druiven, scheiden de bessen van de borstel, zet ze in de juiste gereedschappen en handen knijp het sap van hen. Dit dient te gebeuren draag rubberen handschoenen om de handen te beschermen.
• Zet de taart in kaasdoek en knijp het weer. Wat resulteert in een sap kan direct gedronken worden of uit te rollen in de winter aan de banken.
• In de drie-liter pot te zetten wat er over was van de bessen, voeg een halve liter water en 200 gram suiker.
• Sluit je mond gerechten met gaas en zet de pot in een warme en donkere plaats voor drie maanden.

Wanneer zal de bovengenoemde tijd, zal het mogelijk zijn de azijn afvoer door kaasdoek, giet het in flessen, kurk en in opslag in de koelkast.

Chacha Grape Recepten

Als u wilt genieten van echte Zuid-drankje zelfgemaakte, neem dit recept service. Om dit te doen, moet je sub-standaard druiven en afvallen overgebleven van de productie van wijn. Dus, hoe is de voorbereiding van chacha van druiven? Het recept voor je:

• 25 kg gerijpt druivenmost doorlopen, om het fruit te scheiden van de takken, langs, en laat in een emaille pot voor drie of vier dagen. Vergeet niet om het product elke dag roeren.
• Na een paar dagen scheiden het sap uit het sediment, giet het in de gisting op de fles en giet er drie kilogram suiker.
• Na meer dan een stormachtige gisting product, laat het staan voor nog een week.
• Wanneer de neerslag is gaan liggen en heeft wort gewist, afvoer van de vloeistof en gooi de rest.
• Net moet op gedistilleerd. Wanneer het kasteel 15% bereikt, voeg water toe en breng aan de 25%. Daarna zet de drank op de tweede destillatie en 75% verdund tot 45% bereikt.

Serveer snack drankje met fruit, kaas, evenals warme en koude vlees.

Droge witte wijn

Als je graag zelfgemaakte drinken, dan zult u zeker proeven droge wijn van druiven. Het recept van de voorbereiding is vrij eenvoudig, en de procedure zal niet leiden tot problemen:

• Ga door 20 kg van druiven, verwijder takjes, onrijpe en rotte bessen. Merk op dat de druiven niet kan worden gewassen.
• Plaats de zeef via email emmer of soortgelijke houder, giet porties van druiven en duwen zijn handen.
• Vul het resulterende wort (sap en afvallen) driekwart van een houder met een wijde hals. Sluit de toekomst wijn gaas en laat u hem voor een dag op 20 of 25 graden.
• Giet de vloeistof en de rest persen door kaasdoek.
• Giet het sap in een fles met een hoge kraag voor verdere fermentatie. Hij moet de gerechten te vullen met tweederde sinds de rest van de voor kooldioxide ruimte.
• De schaaltjes op de hals van een waterslot of een rubberen handschoen met een gat in zijn vingers. Dit is nodig om het contact van lucht en wort te minimaliseren.
• Fermentatie duurt 10-15 dagen bij een temperatuur van 16-20 graden, en dat het klaar is, leert u afgedaald op de handschoen of langdurige afwezigheid van de bel oppervlak. Drink moet feller gaan branden en het sediment op de bodem verschijnen.
• Giet de wijn in een andere houder, en let het sediment niet te verstoren. Hiertoe is het best om dunne buisjes gebruiken, vullen flessen het dichtst hun nek en verstopping om contact met lucht te voorkomen.

Incubeer wijnkelder in ongeveer een maand bij een temperatuur van 10 tot 15 graden. Na verloop van tijd zal de smaak van de drank alleen maar verbeteren, en op te slaan het kan een aantal jaren, afhankelijk van de gewenste temperatuur.

druivebrandewijn

Tinctuur van druiven is goed vanwege zijn fort en de hoeveelheid suiker onafhankelijk kunnen worden geregeld. Voor de voorbereiding moet u:

• Smelt 400 gram suiker met een beetje water, voeg een theelepel zetmeel indien gewenst.
• Van de ene naar citroenschil te verwijderen, vul het met alcohol of wodka (één liter) en daarna trekken drie uur.
• Giet een kilo druiven siroop en alcohol.

Vervolgens giet brandewijn op banken en sluiten hun deksels. Na twee of drie maanden van de druif tinctuur is klaar.

druiven gemarineerd

Deze ongebruikelijke voorgerecht klaar om te worden geserveerd als een aanvulling op wijn of bessen gebruikt om salades te versieren. Cook gemarineerde druiven is heel simpel:

• Spoel en doorloopt een kilogram bessen en vul deze met zout water (twee theelepels per liter vloeistof). Laat de druiven in een half uur, spoel het daarna en droog.
• Giet in een geschikte pan water, 100 gram suiker, anjerbloemen vijf en 50 g azijn.
• Breng de marinade aan de kook en na drie minuten en giet het in schone potten met druiven.

Sluit de kom schoon deksels en laat het rusten voor drie dagen. Wanneer gebeitst druiven klaar is, het gebruik ervan als een snack of een component voor salades.

Druiven op siroop

Druiven voor te bereiden op de winter kan op verschillende manieren, maar we raden u gebruik maken van een van de meest eenvoudige:

• Was 300 gram bessen van welke aard dan ook, en laat ze drogen.
• Zet de druiven direct vanuit de vestigingen in schone potten en zet hem een paar knoppen anijs.
• Giet 100 gram fruit suiker.
• Vul in het lege met kokend water, bedek ze met een deksel en zet in de voorverwarmde oven gedurende een half uur.

Rol de banken, draai ze om en zette zijn kop voor enkele uren. Vergeet niet om de deken te verbergen, en ga dan verder in een donkere plaats. Geoogste druiven voor de winter zal u verrassen met koude avonden en herinneren van de afgelopen zomer.

conclusie

Zoals u kunt zien, in het huis van het koken wordt veel gebruikt een dergelijke cultuur, zoals druiven. Koken recepten verzameld in dit artikel zal u helpen om uw gebruikelijke menu te diversifiëren.