Bier "Oettinger": de belangrijkste variëteiten en recensies

Brewing is een integraal onderdeel van de culturele tradities van Duitsland. Door het aantal bier geconsumeerd door de Duitsers zijn inferieur, tenzij de Tsjechen en Oostenrijkers. Schuimige drank in dit land weet hoe om te koken, niet alleen lekker, maar ook kwalitatief. een groot aantal biermerken zijn geregistreerd in Duitsland, waaronder één van de oudste Oettinger. Lees meer over de fundamentele bieren toonaangevende Duitse merk zal in dit artikel behandelen.

De geschiedenis van de brouwerij Oettinger

De eerste vermelding van de brouwerij in de Duitse stad Oettingen verwijst naar 1333. Door de eeuwen heen waren er koken echte Duits bier, voortdurend bezig om de smaak en andere eigenschappen van bier te verbeteren. Officieel is het echter beschouwd als het oprichtingsjaar van de brouwerij 1731. In eerste instantie was het een klein familiebedrijf, en door het begin van de twintigste eeuw Oettinger werd een staatsbedrijf. In 1956 werd de brouwerij gekocht door de familie Kollmar, toen begon de opbouw van capaciteit en de productie van bier van het bedrijf tegen de laagste prijzen.

In Duitsland, bier "Oettinger" is 10% voor het brouwen van de markt, het produceren van meer dan 7 miljoen. Liter bier per jaar. Het bedrijf positioneert zich als een low-cost producent van bier, absoluut betaalbaar voor alle mensen. Schuimige drank wordt geproduceerd in fabrieken in 5 steden in Duitsland. Daarnaast gaf de Vennootschap een nationale licentie voor de productie van de drank door "Oettinger" handelsmerk in andere landen, waaronder Rusland en Oekraïne.

Ondanks het feit dat het de moeite waard een beer "Oettinger" ten minste 50% goedkoper drankjes andere Duitse merken, de kwaliteit is niet inferieur aan hen. succes van het bedrijf, waardoor het bedrijf de prijzen voor de producten tot een minimum te beperken, wordt in verband gebracht met het gebrek aan reclame kosten, magazijn, marketing en verkoop, de volledige automatisering van de arbeid. In dit geval, alle wetten van de Duitse bier zuiverheid volledig worden gerespecteerd.

Oettinger bier range

De volgende soorten bier Oettinger:

• gerst (Oettinger Pils, Oettinger Gold, Oettinger Bock en anderen);
• tarwe (Oettinger Weiss en minstens 5 bieren);
• Op basis van bier dranken (Oettinger Malz en andere alcoholvrije of alcoholarme drank).

Een nadere blik op de belangrijkste soorten bier Oettinger.

Ongefilterd bier "Oettinger Weiss": beschrijving en beoordelingen

De belangrijkste en één van de meest populaire soorten bier brouwen bedrijf is Oettinger Weiss. Deze lichte tarwe ongefilterd bier fort 4,9%. De samenstelling van het bier bevat alleen natuurlijke ingrediënten: water, mout en hop. Bier "Oettinger" ongefilterd heeft een ondoorzichtige gele kleur, en zure appel smaak. Wanneer gemorst gevormd op het oppervlak van een dichte en gladde schuim cap. de smaak van het bier - eerder neutraal, met brood en een licht kruidige bitterheid.

Zoals u weet, wordt het bier "Oettinger" vandaag de dag geproduceerd in Rusland, en het merendeel van de winkels vindt u dit bijzondere product. En als een echte Duits bier variëteiten "Weiss" alleen positieve reacties blijven na de proeven, dan op de binnenlandse product, ze zijn meer dan omstreden.

Maar om te zeggen dat de gelijkenis met het originele product een beetje, ondanks de aanwezigheid van een officiële licentie om te produceren. In het algemeen Oettinger Weiss - is een kwaliteitsbier met een lichte zure smaak en lage dichtheid. Het belangrijkste voordeel van deze drank is zijn lage prijs.

Smaakkwaliteit bier "Oettinger Gold"

Classic Licht gerstebier Oettinger Gold wordt gekenmerkt door een milde smaak en sterkte van 4,9%. Het is een licht bier met een waterige, waardoorheen de drank zeer gemakkelijk te drinken. Aanwezig in het en mooie mout notities en fruitige zuurgraad, en hoppige afdronk. Echter, deze beschrijving geldt alleen voor de oorspronkelijke bier "Oettinger". Beoordelingen van dranken gemaakt door Duitse technologie in Rusland zijn bijna volledig tegenovergestelde.

Binnenlandse bier "Oettinger Gold" heeft niets te maken met de originele drank. Het wordt gekenmerkt door een uitgesproken zure smaak, penetrante geur van hop en een uitgesproken alcohol nasmaak. Zonder uitzondering, alle kopers raden het kopen van en het drinken van enige echte Duits bier direct geproduceerd in Duitsland. Van binnenlands product folk advies proevers verlaten.

Oettinger Pils Bier

De klassieke Duitse pils Oettinger Pils is een van de meest populaire bieren, zowel in Duitsland als in het buitenland. Dit gerstenat bottom bier van hoge gisting met een karakteristiek aroma en een milde smaak van hop. drank kracht is 4,7%.

Bier "Oettinger Pils" - een drankje stro kleur met een dichte en aanhoudende schuim. Het heeft een uitgesproken smaak malt met tonen van graan. Geur zwak uitgedrukt. De zure nasmaak, die na verloop van tijd toegenomen. Kopers bevestigen dat Duits bier wordt vertegenwoordigd door rang is makkelijk te drinken, heeft een aangename malt smaak met hop bitterheid in de afdronk. Schuim uit de drank is echt bestand en dicht, met een gemiddelde korrelgrootte. Het origineel bier heeft een licht moutige smaak en geur, in tegenstelling tot bier dat in de binnenlandse planten.

Beoordelingen van bier Oettinger Bock

Zwaar bier Oettinger Bock een hoge sterkte heeft van 6,7%. Deze soort is in Duitsland beter bekend als een kant of Stark en een hoge dichtheid (16%) en een hoger percentage alcohol. Gerstenat "Oettinger Bock" heeft een sterke fruitige smaak met bitterheid. De geur is zwak, moutig. Het schuim is dicht, glad en stabiel. Dit is een sterk bier dat je meteen kunt voelen, proeven van de drank. De smaak is niet erg prettig, een beetje bitter.

Kopers zei dat bier dat in Rusland, de smaak is nog erger dan het origineel. Men is van mening geopend alcohol en onaangename bitterheid. Smaak lekkernijen verwacht niet dat een dergelijk drankje.