Braadpan met broccoli en vis: hoe om te koken en hoe te versterken

Van alle soorten kool in onze keuken kool wordt actief gebruikt. Een of andere manier gastvrouw knie kleur en slim het bereid is. Maar broccoli is nog niet zo populair is. Dit is te wijten aan het feit dat in de vrije markt, verscheen zij niet zo lang geleden. Werd populair braadpan met broccoli en vis bereid snel en eenvoudig, en wordt opgegeten door het huishouden met plezier.

Vis braadpan met aardappelen en broccoli

Omdat gerechten van groenten voor de meeste huisvrouwen niet bekend zijn, zal resulteren in een exacte dosering van de getest door ervaren koks producten. Natuurlijk, moet u de richtlijnen is niet verplicht. Wanneer de braadpan met broccoli en vis uw gebruikelijke recept zal worden, kan de verhouding van de ingrediënten worden gecorrigeerd. In de tussentijd, 400 g kool Neem 600g vis. Het is beter om te nemen in de helft: half wit, de tweede - rood. Kool gedemonteerd in roosjes en kook ze in licht gezouten water voor ongeveer drie minuten. Toen ving ze een schuimspaan uit de pan, en daarvoor in de plaats worden gezet vijf cirkels gesneden aardappelen. Zij moeten ook worden gekookt tot ze zacht zijn. Vis gesneden delen, op smaak met zout, peper en citroensap. Ovenschaal ingevet met boter (bij voorkeur room). Het is aardappelgratin met broccoli en vis in deze volgorde: aardappelen - vis - kool. Bemesten uitgevoerd geraspte kaas en vette zure room (200 g take), kerrie gegoten. Bak tot ze volledig gaar aardappelen.

Vis braadpan met rijst en broccoli

Met vis en groenten rijst past perfect - het is al lang bewezen Aziatische keuken. Om je te houden rijst braadpan met broccoli en vis mislukt, kool en visfilets moeten worden genomen in gelijke hoeveelheden, 0,5 kg, en granen is 5 keer minder. Voor dit gerecht, door de manier, zal geen vis aan te passen, niet per se superexpensive en elite. Het is wenselijk dat het was zonder been. Tot gekookte rijst en vis, maak een wortel en ui gebakken. Doe alle ingrediënten in de pan lagen: rijst - vis - gebakken. Top rijst braadpan met broccoli en vis gevuld met zure room gemengd met mayonaise, zout en kruiden, en in de oven gestuurd voor twintig minuten.

Een ongewone combinatie: vis, broccoli, champignons

Het maakt niet wat voor soort vis en champignons die u gebruikt uit - braadpan met broccoli en vis, in ieder geval, krijg prachtig! Kool en vissen die in dezelfde hoeveelheid van 400 g, en de champignons genoeg en 200 g Wij zullen paddenstoelen. De vis wordt gesneden en ongeveer pickle half uur tot twee lepels azijn daarin verdund met kruiden, zout en kruiden. Champignons en broccoli koken tot half gekookt, gepekelde vis licht gebakken. Het bakken van de smeerolie, de verspreiding van de vis, bestrooi met gehakte groene uien. Zet op de top van paddestoelen, en op hen - kool. Mushroom braadpan met broccoli houdt room, dus vul het met vetarme crème 10%, smeert mayonaise en bestrooi met geraspte kaas. We sturen een bakplaat in de oven en bak tot tot de kaas goudbruin vormen.

Kip braadpan met broccoli

Ervaren gastvrouw geadviseerd om toe te voegen aan haar figuur. In een afzonderlijk vat pond gekookte kip, evenveel kool en een glas rijst. Borsten gesneden, kool bedreven op bloeiwijzen, rijst gewassen. Om sappige braadpan met krijg broccoli recept adviseert om alle ingrediënten samen met één en een half kopjes geraspte kaas en een glas crème van elke vetgehalte mengen. De resulterende massa wordt verdeeld naar de geoliede non-stick braadpan of ovenschaal. schaaltje schip in de oven gedurende 20-25 minuten (afhankelijk van de vorm van grootte). Als je van de korst, bestrooi met extra geraspte kaas braadpan.

Broccoli met kaas

Wat is dit recept interessant, het is het feit dat de kool niet nodig is om pre-kok. Het moet worden gewassen, gedroogd, uit elkaar gehaald en uitgespreid op een bakplaat. Al op de lijst wordt gezouten en gekruid - alleen peper en kruiden kunnen worden toegevoegd, zoals olijfolie gras. Broccoli crème gesmeerd op de top - erg dun, zodat het niet naar beneden druppelen. Bakken is in de hete, voorverwarmd tot 200-220 ^{° C,} oven 8-10 minuten te zetten. Wanneer de kool gaar is, de pan krijgt, en de inhoud ervan werden met geraspte kaas gegoten. Het bedrag hangt af van uw smaak. Gebakken broccoli met kaas geplaatst in een oven en voorbereiden voor de smakelijke korst. Bon appetit!