Voedsel en dranken, Recepten
Cakes met jam als decoratie van elke vakantie tafel
Cakes met jam, wordt een buitengewone maaltijd, bereidt zich voor op een lange tijd in Rusland. Het taarten als een apart schaaltje van de Russische keuken onze tijd bereikt, zonder toe te geven aan buitenlandse invloed.
Het woord "taart", afgeleid van het woord "feest", geeft aan dat in de oudheid zonder taart geen enkele feestelijke maaltijd niet. En hoewel dit gerecht is alleen bereid voor een feestje of een vakantie.
Pastei met jam, bijvoorbeeld een apart schaaltje, en vele soorten hartige pasteien toegevoerd als snacks verschillende hoofdgerechten zoals oor, kool en pekel.
In onze tijd, voor de bereiding van taarten voornamelijk gebruikt alleen tarwebloem en gebak oorspronkelijk gemaakt in de eerste plaats van roggemeel, waaraan later begon een beetje bloem toe te voegen voor de lagere rangen, en uiteindelijk meel hoogwaardige tarwe. Het is deze mix van verschillende soorten meel gaf een speciale, unieke smaak van de taart.
Op de aanhoudende populariteit van cakes hebben beïnvloed niet alleen een uitstekende smaak, maar ook hun voedingswaarde. Iedereen houdt van taarten. Of het nu zoet gebak voor thee en gebak als voorgerecht tot niets, of cakes als een apart schaaltje.
Wij raden u proberen een vrij eenvoudige en relatief snelle manier om taarten te koken met jam. Om dit te doen, moet je een mengsel van twee kopjes bloem, een kopje suiker en een sterke las voor te bereiden. Dit ook 2 eetlepels plantaardige voegen geraffineerde olie, een theelepel azijn, gebluste frisdrank en een halve theelepel zout.
Alle moet grondig gemengd tot een gladde massa. Bakken bij een temperatuur niet hoger dan 220 graden in beide ingevet met margarine vorm.
Klaar pie gesneden in cakes, die ingesmeerd met het vastgelopen papier.
Aanzienlijke populair gebak met rijst en ei. Voor hun bereiding vereist 500 ml koemelk, kippeneieren 4, 600 g meel en 300 g rijst. Ook zonnebloem (20 ml) en ijs (50 g) van een olie, 15 g gist, 65 g suiker en 15 g zout.
Grind handen gist met bloem tot kruimel vorming glad. Pour, roeren warme melk, plantaardige olie met de eidooiers. Voeg boter (pre-gesmolten), zout en suiker. Alle mix grondig (eerst mixer, dan de handen).
Leg het deeg in een grote pan en laat gedurende 3 uur, bedekt met twee theedoeken. Leg het deeg op tafel besprenkeld met een dunne laag bloem, afzonderlijke delen en vorm van de tortilla's.
Voor de vulling meng de gekookte rijst met vooraf gekookte eieren, in blokjes gesneden.
Wikkel de vulling in cakes en vorm pasteitjes. Leg ze op een bakplaat, licht met bloem bestoven, en op de top van taarten vet met losgeklopt ei. Bakken op 180 graden in de oven.
Als dessert voor thee kan niet alleen bakken taarten met jam, maar ook vele anderen. Bijvoorbeeld, bessen taarten.
Voor hun bereiding, neemt 500 g bloem, 160 g margarine, 4 eidooiers, half glas melk en 30 g gist. En twee eetlepels suiker, half-cup vet zure room en vanille tot 500 gram bessen proeven. Uit deze ingrediënten, kunt u heerlijk, lekker en nog steeds heel mooi en ongebruikelijke bereiden geopend taarten met bessen die uw tafel zal sieren.
Dus posekite margarine met de bloem, voeg gist, vooraf verdund in de warme melk, en poedersuiker met vanille en eigeel. Kneed het deeg op een weelderige crème. Rol de cake, plaats het op het perkament en smeer het eiwit. Leg de bessen geplaatst en zet de taart in een warme plaats voor een uur. Bak 45 minuten in een oven bij een temperatuur van ongeveer 220 graden. Strooi gebakken afgewerkt cake met poedersuiker.
Heerlijke taart klaar is. Veel plezier!
Similar articles
Trending Now