Koken courgette. Recepten van de verschillende gerechten

Elk jaar in de herfst op onze tafel verschijnt delicious dieetproduct - courgette. Ondanks het feit dat het vaakst gekookte eieren, willen we een drankje aan te bieden aan zelfs de feestelijke receptie aan te passen. Koken squash neemt niet veel tijd en moeite.

Voorgerecht met knoflook en kaas

Je moet brengen:

- Een kleine courgette.

- Cheese durum - vijftig gram.

- Peterselie.

- Een paar teentjes knoflook.

- Ginger poeder.

- zout, olie, meel.

Koken squash neemt niet veel tijd in beslag nemen. Wassen groente, in de plaat een paar millimeter dik gesneden. Strooi op de top van een beetje gember. Kaas rooster. Peterselie, fijngehakt, knoflook of hakken of te slaan via de pers. Kruiden en knoflook mengsel met kaas. Giet de olie in een pan en warmte. Courgette roll in bloem en bak, eerst aan één kant, en vervolgens, wanneer de tweede klep, strooi bovenop de kaas met knoflook en kruiden. Om snel gesmolten kaas, dek de pan af met een deksel, zorg ervoor dat het gas uit te zetten!

gevulde kip

Je moet brengen:

- Drie kleine courgette.

- Twee wortelen.

- Twee uien.

- Vijfhonderd gram kip.

- Drie eetlepels mayonaise.

- Vijf eetlepels olie.

- Kruiden.

- tomatenpuree - drie lepels.

Een ui in blokjes gesneden. Fillet of hakken of gehakt. In de kip, voeg de kruiden toe en bak met uien een paar minuten. Sluit vervolgens het deksel en kook gaar. Wortelen raspen, snipper de tweede ui fijn en meng met de wortelen. Fry groenten en koel. Elke courgette schil en in tweeën gesneden. Vanaf medio verwijderen pulp. Blanch courgette in gezouten water voor ongeveer twintig minuten. Verwijder vervolgens en gevulde kip filet en groenten. Top vet plantaardige mix mayonaise en tomatenpuree. Bak in de oven voor een paar minuten. Zoals u kunt zien, koken courgette - snel en gemakkelijk.

pannenkoeken

Je moet brengen:

- Een courgette.

- Een paar eieren.

- Flour.

- Breng op smaak.

Voorbereiding van de courgette deze methode niet veel tijd en producten vereisen. Maak de groenten schoon en rasp zonder zaden. Voeg vervolgens eieren en kruiden en meel. Roer. Bak in een pan zonder olie aan beide kanten tot ze gaar.

Bak met amandelen

Je moet brengen:

- Twee eetlepels olie.

- Geraspte amandelen - twee lepels.

- Twee courgette.

- Kruiden.

- Harde kaas.

Bak de geraspte amandelen in een koekenpan met boter een paar minuten. Groenten in dunne reepjes gesneden en toe te voegen aan de amandelen. Roer, voeg de kruiden. Aan het einde van het koken, plaats de geraspte kaas. Serveer warm.

Classic gebakken courgette

Je moet brengen:

- Drie courgette.

- Drie tomaat.

- Twee uien.

- Een wortel.

- Green.

- Oil.

- Knoflook.

- Kruiden.

Alle groenten en was het schoon. In kleine blokjes gesneden. Met tomaten, verwijder de schil. Bak een paar minuten in de boter uien, paprika en wortelen. Vervolgens zetten ze de courgettes en tomaten, sudderen tot ze gaar. Aan het einde van het koken, voeg kruiden en knoflook, verse kruiden. Het dient zowel koud als warm.

koud voorgerecht

Je moet brengen:

- Courgettes.

- Knoflook.

- Oil.

- Tomaten.

- Garnalen.

- Mayonaise.

- Green.

- Butter.

Snijd de groenten in plakjes en bak tot een mooie korst op de pan. Knoflook fijnsnijden en warmte in de oven met boter. Gehakte tomaten. Garnalen koken, schil en meng met boter en knoflook. Gebakken courgette uit op een bord. Leg ze op de top van de gehakte tomaten en garnalen met olie. Smeer de mayonaise en bestrooi met kruiden.

Koken gerechten van courgette echt niet veel tijd in beslag nemen. Afhankelijk van de componenten van voedsel, kunt u het besteden tien minuten en een uur. Maar met een kleine set van producten die ze snel genoeg voorbereid. Dit veelzijdige groente is handig voor te bereiden als je geen tijd hebt, en willen iets eten laag vetgehalte, low-calorie en polezngo.