Cake "Curly Pincher": het recept met een foto

"Curly Pincher", het recept van die verder zal worden besproken, het is erg lekker en origineel taart. Voor de voorbereiding niet veel tijd en geld vergen. Opgemerkt dient te worden dat de manier om zo'n huis te creëren zijn er zo veel goodies. Welke mogelijkheid om te kiezen voor indiening bij de feestelijke tafel, het is aan jou.

Recept "Curly Pincher" cake stap voor stap

De klassieke manier om dit dessert te bereiden heeft zijn wortels in de tijd van de Sovjet-Unie. Na al die jaren op de planken waren leeg, en de overname van een heerlijke taart was een groot succes. Dat is de reden waarom onze grootmoeders en moeders leren meesterwerken zelf te bakken.

Wat zijn de ingrediënten die nodig is om een cake "Curly Pincher" te maken? Recept met gecondenseerde melk voorziet in het gebruik van deze producten naar de basis:

• gezeefde bloem - 1,5 gefacetteerd glas ;
• Eieren - 2 stuks;.
• zure gemiddelde vetgehalte - 200 g;
• suiker - een grote lepel;
• gecondenseerde melk - 1 bank;
• dining soda - theelepel (azijn of citroensap blussen);
• cacao (poeder) - 2 eetlepels.

mengkleuren

Gepresenteerd recept cake "Curly Pincher" is niet verplicht om veel tijd en ingrediënten voor te bereiden. In dit verband is het vooral populair bij een zoetekauw. En voordat je begint te bakken, moet het grondig gekneed basis. Om dit te doen, u vers ei zwaai samen zure room en kristalsuiker nodig hebben, en voeg ze toe aan het blikje gecondenseerde melk, eetlepel zuiveringszout te blussen citroensap of azijn en voeg de bloem toe. Als gevolg daarvan moet je niet al te stevig deeg, die gemakkelijk kunnen interfereren met een mixer. In de toekomst moet worden verdeeld in twee eer en meng een van hen met cacao.

biscuit

"Krullende Pincher", het recept waaraan bij de toepassing van gecondenseerde melk, mag alleen gevormd nadat de koek wordt gebakken en volledig afgekoeld. Aldus wordt het witte gedeelte van de base vereist een diepe cirkelvorm te zetten, ingevette bakolie en plaats in de oven.

Bak de taart moet worden voor een uur. Vervolgens moet je om te beginnen met het koken van een chocolade biscuit. Het deeg in elke gewenste vorm en bak in de oven gedurende zestig minuten te zetten.

Na afkoeling kan de twee taarten hun behandeling te starten. Licht moet in de helft (twee taarten) worden gesneden, en het donker - hakken in kleine stukjes.

Benodigde producten voor het vullen

Hoe maak je een heerlijke taart "Curly Pincher" te maken? Dit recept impliceert bakken van het gebruik van deze producten voor de vulling:

• zure ontpit pruimen - ongeveer 200 g;
• abrikozen - 200 g;
• walnoten - 200 g

Bereid vulling

Gepresenteerd recept cake "Curly Pincher" mag alleen worden gebruikt als u besluit om een zeer rijke en high-calorie dessert koken. Hiertoe gedroogde vruchten en noten moeten zorgvuldig in warm water worden gewassen, giet kokend water en week daarin gedurende ongeveer vijftien minuten. Voorts moeten alle onderdelen opnieuw gespoeld ontnemen al het vocht vervolgens gemalen in een blender of een mes.

Ingrediënten voor de crème

"Curly Pincher", het recept waarvan we overwegen, vereist het gebruik van alleen de room aan zure room. Hiervoor hebben we nodig:

• suiker - 250 g;
• zure dvadtsatiprotsentnym vet - ongeveer 800

bereidingswijze

Cream is een vrij eenvoudig. Het zuivelproduct wordt in de kom van een menger gelegd, gegoten suiker en sla op hoge snelheid. Als gevolg hiervan, moet u een prachtig en luchtmassa, die onmiddellijk moeten worden gebruikt voor andere doeleinden te krijgen.

Vorm een dessert

Voor de vorming van de goodies die u moet nemen voor cake (groot) legde haar een lichte cake en genieten van zure room. Verder is het noodzakelijk om de helft plaatsen van de vulling deksel en tweede licht biscuit. Omdat het nodig is allemaal dezelfde handelingen uit te voeren.

Zodra de grond voor de taart klaar is, is het noodzakelijk om de stukken van donkere biscuit nemen, dompel ze in de room (zure room) en zet een glijbaan lichte cake. zuivelproduct residu kan ook als dessert worden gegoten. In deze vorm is het raadzaam in de koelkast om op te staan voor enkele uren.

Producten voor glazuur

Wilt u een heerlijke en prachtige zelfgemaakte taart te krijgen, moet het zeker een donkere glazuur pour. Om dit te doen, moet je het volgende:

• cacao - vier eetlepels;
• boter - 75 g;
• melk - 100 ml;
• suiker - ongeveer vijf eetlepels.

bereidingsproces

Alle vyshepredstavlennye ingrediënten moeten worden gemengd in een kom en zet het geheel op laag vuur of waterbad. Regelmatig roeren van de ingrediënten, moet je een homogene chocolademassa dat u wilt iets afkoelen verkrijgen.

De laatste fase

Nu je weet hoe je een cake "Curly Pincher" te maken. Recept met zure room en gecondenseerde melk is goed te gebruiken wanneer u zich voorbereiden op een vakantie. Zodra de chocolade coating wordt bereid, is het noodzakelijk om het dessert uit de koelkast te verwijderen en giet het in een dunne stroom. In de toekomst, raden we zelfgemaakte lekkernijen weer in de kou staan. Serveer het naar de tafel moet worden met een zwarte en hete thee. Eet smakelijk!

Cake "Curly Pincher": recept met kersen

Zoals we hierboven al zei, is dit dessert op verschillende manieren. In dit geval, zure room, en het principe van het vormen van een koek altijd onveranderd.

Laten we eens kijken bij elkaar, hoe je de basis voor een dergelijke lekkernijen met behulp van klassieke maken koekjesdeeg of kersen.

Dus, moeten we:

• witte bloem gezeefd - een kop;
• Eieren - 3 stuks;.
• suiker - een grote kop;
• Cherry bevroren of verse zaadloze - ongeveer een glas;
• dining soda - theelepel (azijn of citroensap blussen);
• cacaopoeder - twee eetlepels.

kneed basis

De basis voor een dergelijke taart is gemakkelijk en eenvoudig gemaakt. Verse eieren worden opgeklopt tot een schuim uiterlijk, en vervolgens gemengd met suiker en buiten beschouwing gelaten voor een tijdje. Na de zoete product gesmolten, toegevoegd aan het ei massa gehydrateerd soda en gezeefde bloem. Na ontvangst dun koekjesdeeg, moet worden verdeeld in twee delen, en meng één met cacao.

Het proces van het vormen en bakken

Na bereiding van de basis (chocolade en licht) moet in twee verschillende diepe en geolied worden gegoten. De volgende op de semi-eindproduct wordt gevraagd om bevroren of verse kersen te zetten. In deze bes moet verdrinken in het beslag. Als zodanig moet de houder in de oven worden geplaatst en bak de inhoud gedurende 60-65 minuten. Gedurende deze tijd moet de taart stijgen en volledig propechsya.

Hoe maak je een dessert te maken?

Gevormd cake "Kucheryavyi pincher" op precies dezelfde manier als hierboven beschreven. Witte cake geplaatst voor taart en zure room besmeurd. Daarnaast worden aangelegd stukken van donkere cake, gedrenkt in dezelfde zuivelfabriek. Aan het einde van al het lekkers bedekt met chocolade glazuur.

Vanwege het feit dat de koeken werden toegevoegd kersen, cake doorsnede krijgt een andere kleur en een lage zuurgraad, en een uitgesproken aroma bessen.

Bon appetit!