Kokende pannekoeken van een pompoen. recept

Oranje pompoen op onze keukentafel herinnert ons aan de zonnige zomer in ieder, zelfs de bewolkte en koude seizoen. Het is moeilijk om een ander product dat zou zijn voor hun waardevolle nutritionele eigenschappen vinden, zou een pompoen opleveren. Bekend recepten uit het een verscheidenheid aan gerechten.

Een van deze gerechten zijn pannenkoeken pompoen recepten zijn zo eenvoudig dat zelfs de meest onwetende meesteres ze aankan.

die nodig zijn voor de bereiding van pannenkoeken: pompoenen gewist - 500 gram, twee eieren, 1/2 Art. yoghurt, 2-3 el suiker, 1/4 theelepel zout, 1/2 theelepel bloem en bakpoeder de dikke consistentie van het deeg (ongeveer 1/2 kop).

Pannenkoeken van een pompoen. Het recept van de voorbereiding is als volgt:

• pompoen moet rasp en meng in een kom met zout en suiker;

• toe te voegen aan de kom zagashennuyu yoghurt soda, roer en laat 8-10 minuten te laten de pompoennectar;

• het toevoegen van eieren en bloem, meng tot een gladde massa. En bakken.

Cast deeg moet op een goed verwarmd pan ondergedompeld in een glas water met een lepel. Fry pannenkoeken aanbevolen onder het deksel, zet het vuur medium. Het frituren onder de motorkap zal toelaten om het deeg meer dicht te maken, en de pannenkoeken zelf zijn dus niet zo dun en bros. Bijgevolg zijn ze niet veel olie te absorberen, en het product uiteindelijk vrij dieet.

Serveer pannenkoeken met kan zure room, jam, slagroom met fruit, gewoon boter, met of zonder suiker. Zowel koude en hitte, warmte. Er is al iemand ervoor kiest om uw wens. Velen hebben om deze gouden dieet creatie te proeven, geserveerd voor het ontbijt of een snack.

Elke huisvrouw, ooit zo'n wonder te creëren, kan zich op uw smaak veranderen het koken technologie. Immers, zelfs tijdens de eerste voorbereiding van dit gerecht vele opties, zodra eventuele wijzigingen.

Pannekoeken uit pompoen recepten die gemakkelijk kan worden verbeterd door toevoeging van extra bestanddelen appels, rozijnen, pruimen, abrikozen of vermalen tot kleine stukjes. Hier kunnen de vlucht van de verbeelding worden beperkt smaken en huisvrouw of haar huishouden beschikbaar momenteel beschikbare producten.

Bakken liefhebbers kan aanbevelen om toe te voegen aan het deeg kaneel of vanille.

U kunt variëren met de grootte van het malen van pompoen naar integratie "grain": gewoon in kleine (0,5 cm) blokjes. opnieuw een amateur - Smaak op hetzelfde moment om een paar andere te krijgen.

De verhouding van zout en suiker kunnen ook worden aangepast. Geloof me, gezouten beignets niet minder smakelijk dan zoet, maar ze moeten worden gevoed met een ander saus. Bijvoorbeeld, knoflook of knoflook mayonaise, tomaat crème met gebruikmaking van bestaande nabij greens.

De pompoen pannenkoeken, een recept dat al bekend is, kunt u de in blokjes gesneden ui toevoegen en, indien gewenst, het kan zelfs licht gebakken.

En voor de liefhebbers van "creativiteit", probeer het toevoegen van hartige pannenkoeken in kleine blokjes van bevroren vet snijden, het maakt niet uit, het is vers of zout. Alleen in het laatste geval passen de hoeveelheid zout toegevoegd aan het deeg.

Natuurlijk, pompoen pannenkoeken, een recept dat is een dieet als gedeeltelijk bloem te vervangen door zemelen of gemalen havervlokken. Kan of griesmeel pap. Ik wil ook rekening mee dat de pompoen met succes kan worden vervangen door courgette, vooral in de vorm van een zout, in de praktijk, zal niet in de gaten.

Hoe pannenkoeken te koken met pompoen, in elk geval besloten om de eigenaar zelf. Houd er rekening mee dat de pompoen is heerlijk en goed voor het lichaam. Het bevat vitaminen en mineralen in een zodanige hoeveelheid dat het wordt zelfs nauwelijks product kan bogen. Het is nuttig voor babyvoeding, maar ook voor volwassenen. Veel gebruikt in de voeding, en het gehalte aan ijzer, kalium, calcium, magnesium, koper, fosfor, het gewoon niet gelijk.