Nuttig traktatie voor de kinderen. Marmalade pompoen thuis. Quick recept

Te veel moderne ouders proberen te geven snoep winkel, gevuld met bewaarmiddelen, kleurstoffen en kunstmatige smaakstoffen. Maar de liefde van kinderen voor snoep is niet geannuleerd. In dit geval, mums inkomsten komen uit pompoen marmelade. Thuis kan deze lekkernij worden voorbereid zonder problemen en met een minimale besteding van tijd.

voordelen van pompoen

Pompoen is een universele groente die een complete set van vitaminen, sporenelementen en mineralen, zeer gunstig voor de gezondheid bevat. Pompoen is vooral nuttig voor het lichaam van het groeiende kind. Het bevat caroteen, dat de ogen van de kinderen beschermt tegen verschillende problemen en kwalen. Mensen die vaak voedsel consumeren in een pompoen, lijden minder problemen met de bloeddruk. Deze mensen versterkt de bloedvaten, verbetert de bloedstolling.

Daarnaast is er een pompoen - een geweldige manier om zich te ontdoen van problemen met de spijsvertering. Het wordt vaak gebruikt in dieetvoeding. Het heeft een goede vochtafdrijvend effect. Het helpt met prikkelbaarheid en slapeloosheid. Het versterkt de botten en verbetert de algehele immuunstatus.

Marmalade pompoen. ingrediënten

Om een smakelijke en gezonde traktatie voor te bereiden, moet je kwaliteit ingrediënten met inbegrip van de markt en de winkel verscheidenheid vinden. Chief onder hen is de pompoen. Het beste is om een muscat nemen. Ze bleef een beetje minder dikwandige, maar het vlees is sappig, vlezig en zoet. Pompoenen vereisen een kilogram.

Naast fruit moet 200-400 gram suiker te nemen. Het bedrag is afhankelijk van uw voorkeuren en de zoetheid van de pompoen. In plaats van suiker kan gemakkelijk worden gebruikt honing (100 g). Om lekker en mooi fruit candy pompoen bereiden thuis, zal een recept in uw keuken grote verpakkingen van instant gelatine (20-25 g) vereisen. Voor meer smaak, neem een klein pakje van vanille.

bereidingsproces

Het begint met een plantaardige reinigen. Om een smakelijke marmelade pompoen thuis voor te bereiden, moet u de schil afgesneden, selecteert u alle zaden en snijd ze in kleine blokjes van hetzelfde.

Verder dient de pompoen worden gebakken in de oven. Pre-Spread op bakpapier of speciaal papier voor het bakken, zodat het niet verbrandt. De oven wordt verhit tot 180 graden. Het voorbereiden van pompoen voor 25-35 minuten.

Van tijd tot tijd de beschikbaarheid. Zodra de pompoen zacht worden, kunt u het uit en plet met behulp van een blender. Denk eraan: als je marmelade pompoen thuis koken, moet het belangrijkste ingrediënt ook worden verpulverd mogelijk te maken. Elke stukjes vallen in de marmelade niet moeten doen. Daarna kan de resulterende puree suiker of honing worden toegevoegd.

Marmelade van pompoen (thuis) met gelatine - de meest populaire recept. Gelatine maakt niet alleen de pompoenpuree snel verharden, maar geeft ook de transparantie delicatesse dat de kwaliteit marmelade kenmerkt. De gelatine moet worden verdund in warm water, laat het brouwen en toe te voegen aan de pompoenpuree. Meng goed.

By the way, zijn veel van de kinderen zijn dol op gedroogd fruit. Ook zij kunnen veilig worden toegevoegd aan zelfgemaakte jam. Rozijnen, gedroogde abrikozen, noten, gedroogde pruimen niet alleen een aanvulling op de smaak, maar ook zal het lichaam ten goede komen.

Verdere behoefte platte schotels (bakken, bakken, de glazen flacon), die moeten de massa gieten. De hoogte pompoenpuree mag niet meer dan twee centimeter. Gerechten geplaatst in de koelkast en wacht tot ze volledig uitharden. Dit proces duurt ongeveer twee uur.

Het voeden op de tafel

Wanneer de marmelade uiteindelijk verhardt, kan het krijgen uit de koelkast en bak voor het serveren. Als u marmelade pompoen hebben gemaakt thuis voordat u de puree giet het in een kom, gebruik perkament. Dus bevroren massa zou beter zijn om weg te komen van de muren bewegen. Het nemen van snoep, snijd deze in stukjes. Wat ze zullen vormen - u beslist. Tot slot, bestrooi met poedersuiker of zand.

Als u besluit om pompoen marmelade koken thuis voor de kinderen, we de juiste keuze gemaakt. Deze lekkernij is niet alleen erg lekker, hoge kwaliteit en veilig, maar ook nuttig voor de spijsvertering en de algehele gezondheid. Kinderen zullen genieten van dit gerecht voor een aangename zoete smaak, en mijn moeder - voor natuurlijkheid.