Cake met jam: eenvoudige recepten

Wat een huisvrouw droomt er niet van om de kunst van het maken van zoete zelfgemaakte taarten te beheersen? Sterker nog, gebeurt het vaak dat plotseling op bezoek komen, of wil je gewoon iets lekkers voor de thee, maar er is niets in huis. Cake met jam - een geweldige optie in dergelijke gevallen, kan worden bereid op verschillende manieren in een paar minuten.

Het wordt algemeen aangenomen dat de zoete koek vergt veel tijd en inspanning, maar het is gewoon verwarrend. Het is vanwege deze vooroordelen, velen kiezen voor een snoepwinkel - koekjes, snoep, gebak. En tevergeefs! Eigenlijk recept met jam is zo gemakkelijk en eenvoudig dat iedereen, zelfs een beginnende kok, kan gemakkelijk omgaan met de taak.

In dit artikel worden drie van de meest heerlijke, snel en eenvoudig te bereiden de zoete taart.

Eenvoudige cake met jam

moeten de volgende ingrediënten voor de bereiding van dit dessert:

• Twee kippeneieren;
• Drie kopjes gezeefde bloem;
• een 200-gram pakje margarine;
• een kopje suiker;
• halve theelepel vanille;
• een theelepeltje bakpoeder;
• 200 gram fruit jam.

voorbereiding:

1. Start de margarine in een waterbad of in de magnetron smelten, dan moet worden gekoeld.
2. In een kom, grondig de suiker te mengen, gekoelde gesmolten boter, vanille en eieren.
3. De resulterende massa om geleidelijk de bloem en het bakpoeder, dan kneed het deeg.
4. Het deeg voor een taart verdeeld in twee ongelijke lobben. Minder duidelijk op het moment dat in de vriezer.
5. Het tweede deel van de test moeten gelijkmatig uit te leggen in de voorbereide pan, top met jam, gladde lepel.
6. Enigszins bevroren deeg in de vriezer om het geleverd, moet u rasp op de top van de vrucht jam in een chaotische manier.
7. Verwarm de oven voor op 190 graden en bak ongeveer 20 minuten.

Sweet zand cake met abrikozenjam

Bereid het zand taart met jam is net zo eenvoudig als de vorige recept. Onderscheiden in de kernels, evenals de aanwezigheid van kruiden.

ingrediënten:

• 200 gram abrikozenjam;
• een pakket van romige natuurlijke olie;
• twee kopjes tarwemeel;
• een kopje suiker;
• drie kippeneieren;
• 100 gram gemalen korrels (de tijd kan amandelen of pinda zijn);
• snufje zout;
• halve theelepel soda gehydrateerd;
• droge kruiden - kardemom en saffraan - naar smaak;
• 30 ml abrikoos drank (rum kan worden vervangen of cognac).

Hoe maak je een taart te koken met jam:

1. Giet de suiker in een kom, voeg de zachte boter toe en kneed alles goed met een vork.
2. Rijden in een veel eieren, voeg de likeur, zout, bakpoeder en kruiden. Meng goed.
3. Giet het verkregen mengsel in een bloem en deeg. Dit moet snel gebeuren, omdat de zandkoekdeeg wordt niet gekneed voor een lange tijd.
4. Van test om te scheiden ongeveer een kwart, worden uitgesteld.
5. De resterende deeg op een ingevette bakplaat plaatsen.
6. Delen gelijkmatig over de proef abrikozenjam, gemengd met gehakte noten.
7. Uitgestelde stuk deeg eerstgenoemde rol 1 cm dik en een laag fijngehakt met een mes, om de resulterende stukken verdelen over jam.
8. Bakken in de oven bij ²⁰⁰ ° C gedurende ongeveer een half uur.

Gistcake met jam

ingrediënten:

• drie kopjes meel;
• drie eieren;
• 150 g boter;
• 200 gram fruit jam;
• een 25-gram pakje droge gist;
• Drie lepels suiker;
• snufje zout;
• kleine lepelhelft vanilline;
• plantaardige olie.

voorbereiding:

1. De taart met jam gemaakt uit deeg te bereiden, moet eerst giet de droge gist half kopje gekookt water ostuzhennoy, toevoeging halve eetlepel suiker.
2. Boter smelten, giet het in een glas warm water, kippenei rijden, voeg zout, vanille en de rest van de suiker.
3. Het verkregen mengsel van meel en gist combineren en kneed het deeg.
4. Het deeg moet bekleden met olie, strooi tarwemeel en in een kom en verbergen Polotenchik of doek om op een warme plaats totdat het verdubbeld.
5. Coming up gistdeeg verdeeld in twee delen van verschillende grootte. Het grootste deel van de roll-out om een laag op de pan, zet in de vorm van de gelegde geoliede vormen perkamentpapier, blind bumpers.
6. Op de top van het deeg fruit jam te zetten, glad.
7. Van de resterende deeg dunne strips die u in een rasterpatroon op het papier te zetten rollen.
8. In verhit tot 200 graden oven bakken gedurende ongeveer 30 minuten.

filing pies

Zoete taarten zijn erg lekker in de kou, alvorens te voederen in porties stukken te snijden en te regelen individuele dessertborden.

Eet taarten met fruit jam kunnen thee, koffie, melk, of gewoon omdat zijn.

Eet smakelijk.