Chocolade muffins - snel en lekker

Wat kan verras uw dierbaren? Natuurlijk, de heerlijke zelfgemaakte desserts. Ze zijn zeer divers en bereiden verschillende tijdstippen. Maar soms de tijd is zeer kort, en ik wil iets lekkers en zoete koken. Wij bieden de bekende schotel - chocolade pannenkoeken. Door de snelheid van het koken en chocolade smaak, dit gerecht heeft veel fans. Laten we eens kijken naar een paar verschillende recepten voor dit gerecht.

Chocolade pannenkoeken: recept №1

Voor dit gerecht, hebben we de volgende ingrediënten:

• Tarwebloem - 150 g;
• ei - 1 pct.
• Cocoa - 2 el. l.;
• kefir - 250 ml;
• suiker - 2 el. l.;
• soda - L; 0,5 h..
• desintegratiemiddel - L; 0,5 h..
• boter - 1 el. l.;
• zout, chocolade.

Deze chocolade pannenkoeken worden gemaakt als volgt: Neem een kom en meng daarin de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en cacao. In een andere kom, klop de eieren met de suiker en voeg de yoghurt. Nu, in kleine porties, voeg gemengd ingrediënten in een kom. Het deeg moet kneden tot een gladde massa en het verdwijnen van klontjes. Het vuur nodig is om de boter smelten en voeg deze toe aan het deeg. Verhit een koekenpan en vet met boter. Op 1 muffin moet je gaan ergens 1 eetlepel van het deeg. Om de schotel bleek nog smakelijker, dan kunt u chocolade smelten op een stoombad en smeer ze in kant en klare pannenkoeken. Dit gerecht is zeker om alle zoete tand te behagen.

Chocolade muffins in 5 minuten

Dit recept is vooral voor mensen die niet beschikken over een veel tijd, dergelijke producten voor nodig:

• kefir - 400 ml;
• bloem - 300 g;
• Sugar - 60 g;
• Cacao - 40 g;
• ei - 1 pct.
• soda - 2 g;
• citroensap - 5 ml;
• plantaardige olie - 60 ml.

Ga verder met het kookproces. In een aparte kom, grondig te mengen de yoghurt, citroensap, suiker en eieren, vervolgens toe te voegen aan de rest van de ingrediënten. Nu alles wat je nodig hebt om een gladde pasta te brengen. Moet verhitte pan, voeg de olie en beginnen met het bakken van de pannenkoeken. Tijdens het koken pannenkoeken moeten stijgen. Als gevolg hiervan, krijg je lucht en zeer lekker gerecht.

Chocolade pannenkoeken: recept №3

Dit gerecht blijkt erg lekker, en de lucht en de geur gewoon wenkt al naar de keuken. , Raden wij u aan sommige ingrediënten toe te voegen aan heerlijke pannenkoeken nog lekkerder bleek. Dus moeten we voor de saus:

• suiker - 1 cup;
• Water - 50 g;
• boter - 50 g;
• 35% cream - 0,5 cups;
• zout.

Voor het deeg:

• pure chocolade - 40 g;
• boter - 30 g;
• bloem - 1 cup;
• desintegratiemiddel - L; 2 h..
• Cocoa - 3 el. l.;
• ei - 1 pct.
• suiker - 1 el. l.;
• melk - ¾ cup;
• zout.

Voor de decoratie:

• banaan - 2 stuks;.
• citroensap - 2 el. l.;
• gehakte walnoten - 1 handvol.

We krijgen 8 porties van pannenkoeken. Ga verder met het kookproces. Neem een pan en meng het suiker en water, ingesteld op een matig vuur en draai de pan om de suiker op te lossen. Uw taak - om de perfecte caramel krijgen. Wanneer u de snoep haal van het vuur en voeg de boter toe en klop grondig alles. Verwarm de room en voeg ze toe aan de karamel, zout. De resulterende karamel kan onmiddellijk worden gebruikt, of bewaren in de koelkast niet langer dan 3 weken. Eerst moet je de chocolade en de boter smelten. Voor deze passen in een magnetron of een conventionele fornuis. Voeg het ei, suiker en melk. Mix tot een gladde massa. Nu, in een kom meng de bloem, zout, bakpoeder en cacao. Voeg het chocolademengsel. Op verwarmde pan zet een beetje olie en beginnen bakken de pannenkoeken 2 minuten aan elke kant. Om de cut ringen bananen en besprenkel met citroensap versieren. Garneer met chocolade pannenkoeken en ze dienen om de tafel.