Cutlets "Bear Paw". recept voor

Gerechten van vlees , is er grote verscheidenheid. Zijn gestoofd, gekookt, gebakken, gefrituurd. En als de knik in een vleesmolen, dan is de lijst is om opnieuw te beginnen. Gehakt vlees kan veel van een grote verscheidenheid aan gerechten worden gekookt. Ieder van ons heeft al lang gewend, bijvoorbeeld aan de gebruikelijke schnitzels. Maar ervaren huisvrouwen die graag experimenteren, is al lang beheerst de nieuwe en ongewone "kotletischi" "Bear Paw", het recept van die we zullen hier nu en vertellen. Bovendien zijn niet één, maar meerdere. Eet een dergelijke, kunt u eten voor een hele dag. Vooral als gegarneerd.

Een eenvoudig recept voor onze maaltijden

Vanwaar de naam? Als je goed kijkt, het ziet er een beetje zoals het was poot van de beer. Noodzakelijke ingrediënten: Varkensvlees - 650 gram rundvlees lever - 300 gram, een ei en een ui, knoflook - twee teentjes, half brood van wit brood, paprika, plantaardige olie en zout. Nu hoe bereidt zich voor om "Bear Paw". Het recept is heel eenvoudig, kan het op te nemen bijna iedereen. Maken gehakt, uien, knoflook en lever. We voegen een ei, peper, zout en kneed, en geprobeerd om het beter te maken. Het meest waarschijnlijk, gehakt krijgen waterig, dan moet je de twee eetlepels bloem toe te voegen. Meng goed en laat staan gedurende 15 minuten. Bereid ondertussen het brood strips, nou ja, wanneer het brood is opgedroogd. Anders gedroogd in een oven. Vorm de pasteitjes, omringd door hen opvangen van alle kanten, zeer krap, onze stroken van brood en op een goed ingevette voorverwarmde koekenpan. Bak tot ze goudbruin aan beide kanten, en dan stuur ze op een bakplaat en zet in de oven. Bak op 180-200 graden gedurende 30-40 minuten. We namen de pan. Dat is alles - kotelet "Bear Paw" is klaar.

Onze hamburger met registratie kind

Bij de voorbereiding van dergelijke gerechten als er geen complicaties. Wij bieden u een gerecht "Bear Paw". Recept foto's zullen u helpen om het te verwezenlijken. We moeten: een kilo aardappelen, wortelen twee, twee uien, 500 gram gehakt, gemengde verschillende soorten vlees, 200 gram kaas, twee eetlepels plantaardige olie. Maak de wortelen en aardappelen, raspen, majoor. Zout en meng, we knijp het sap bevrijd. Meng het gehakt met uien, fijngehakt. Vet met plantaardige olie pan, uitgespreid helft van de geraspte aardappels in kleine porties. Het moet niet proberen om het te doen precies het tegenovergestelde, ruwe, rafelige randen geven dit gerecht een soort harige benen.

Op de taart van aardappelen zetten pasteitjes van gehakt. Overigens vullen, in plaats daarvan kan elk zijn - kippenvlees, visfilet, runderlever, gebakken champignons en uien. Zet de resterende aardappelen op de top, drie kaas en bestrooi ze een schotel. Daarna hebben we het schip bakken in de oven en bak 30-40 minuten op 200 graden. Het blijkt delicious "Bear Paw", een recept ontwikkeld. Op de tafel Serveer warm.

Hoe maak je een "bear's paw" van varkensvlees te bereiden

Ingrediënten: 300 g varkensvlees, 500 g aardappelen, drie eieren, drie knoflook, 100 gram kaas, vleessmaakstof, plantaardige olie. Met behulp van deze manier van koken, kun je zeggen dat dit het echte vlees recepten die niet aanwezig zijn chopper. Snijd een stuk varkensvlees handzame en afstoten, dan wrijf kruiden, knoflook en zouten hiervan. Reinig de aardappelen en wrijf op een grove rasp. Breng op smaak met zout, voeg de twee kippeneieren. U kunt ook uien, fijngehakt toe te voegen. Knijp wat gewicht van de aardappelen en uitgespreid op een vlakke plaatvorm. Weglaten het vlees in losgeklopt ei en op de aardappelen. Top en camoufleren hen. Verwarm een koekenpan met plantaardige olie en hebben een zeer zorgvuldig op onze "Bear's Paw". We proberen ervoor te zorgen dat het niet is ingestort. Bak krokant aan beide zijden. verspreid dan op een bakplaat bestrooid met geraspte kaas en stuur het in de oven, waar de op 180 graden bak 15-25 minuten. We trekken en klaar om te worden geserveerd.

Een ander recept voor "benen" van het varkensvlees

Als gevolg van dit recept blijkt een smakelijk gerecht, en zou het ongebruikelijk zijn, en ziet er geweldig uit op de vakantie tafel. Ovale schaal gecombineerd en sappig vlees en een bijgerecht aardappelen. Hier zijn wij vandaag en we zullen ontwikkelen gerecht "Bear Paw". Het recept is niet al te moeilijk, maar het resultaat - uitstekend.

Uw gasten, en hoe meer familieleden te komen van hem in verrukking. Voor de voorbereiding van dit lekkere moeten de volgende ingrediënten: varkensvlees - 350 gram, een ei - drie stukken, aardappelen - 500 gram kaas - 150 gram knoflook - vijf kruidnagel.

bereidingsproces

Nu, voordat je "Bear Paw" recept met foto's. My, schoon, drie aardappelen op een grove rasp, en dan vul het met koud water. Hij zal overtollig zetmeel, en het is niet donker. Kook intussen het vlees. Gewassen en gesneden in steaks, en afstoten dat het zacht en zacht is geworden. Verkregen karbonades peper, zout, knoflook en bestrooi wrijven kruiderijen. Aardappelen gooit eerste in een vergiet, knijp je handen goed. We zetten in een container, voeg peper, zout en twee eieren. Meng goed.

Andere ei zwaaien op een afzonderlijke plaat. aardappelen een beetje op een vlakke plaat en de drainage. Kotelet gedoopt in ei, zet de aardappelen en bedek ze op de top van het zelfde. Vervolgens schuiven we de "poot" in een voorverwarmde (met plantaardige olie) pan en bak ze aan beide kanten goudbruin. Hetzelfde doen we met de rest. Dan zetten we ze op de fundamenten bakpapier en stuur in een voorverwarmde 180 graden oven gedurende 15-20 minuten. Al het werk wordt gedaan.

Recept voor het nieuwe jaar "Bear poot"

Op een vergadering van het nieuwe jaar op de tafel moet aanwezig zijn vleesgerechten. Een van hen is de "Bear Paw". Bestanddelen voor het koken van aardappelen - 500 gram, de lendenen van varkens - 300 gram kaas - 100 gram, eieren - drie stukken, de knoflook - drie knoflook, kruiden, zout, plantaardige olie. Gezien de verschillende vlees recepten, kozen we dit één. Snijd het varkensvlees stukken, af te weren, wrijf met kruiden en knoflook. Was en reinig de aardappelen op een grove rasp drie het, slijpen en knijp het sap, twee eieren te splitsen en te proberen om te rijden.

Chops gedrenkt in ei en aan alle kanten omringd door een aardappel dat beide partijen werden gesloten. Bak dan pasteitjes aan beide kanten tot flush, spreid ze op een bakplaat, bestrooi met kaas, geraspte en stuur het in de oven. Bak bij een temperatuur van 180-190 graden gedurende ongeveer 20 minuten. Serveer en garneer met greens noodzakelijk. Bon appetit!