Dergelijke verschillende shortbread: recept, cake, manden

zandkoekdeeg is een van de makkelijkst te bereiden, dus het is zo veel gebruikt en zo populair onder huisvrouwen. Vanuit deze functie kunt u taarten koken - open en gesloten, met verschillende soorten gebak en fruit crèmes, gebak, zandkoekjes. Het recept van dit type test wordt verminderd, in de regel aan de mix enerzijds suiker, twee delen vet en drie delen meel. Deze benadering proporties, elke kok heeft zijn trucje, maar osnvnom de verhouding van de producten is de sleutel tot succesvolle gebak.

Bijvoorbeeld, het deeg recept voor manden beveelt aan bij het kneden van deeg eidooiers. Dan zal het deeg malser en kruimelig, en krijgt een gouden tint. Als u de vanille aan het beslag, of citroenschil, of noten toe te voegen - de smaak en het aroma van het bakken zullen overeenkomen met smaken en vullingen voor de korven kunnen worden bereid precies in overeenstemming met het. Dus, toe te voegen aan het deeg voor zand manden citroenschil, dan kunt u voor te bereiden op haar citroenvulling eiwit-olie crème, en de onderkant van de mand, een crème, zet een theelepel ingewreven met citroen en suiker. Dan is de smaaktest, room en fruit vullingen perfect samenvallen, en cake zal blijken prima.

Als u van plan bent om chocolade zand manden koken, recept kunt u in het deeg cacaopoeder in te voeren, en voor de chocoladeroom om gesmolten chocolade gebruiken. Bovendien, grote gewreven chocolate chips en besprenkeld met een taart, zul je aan toe te voegen een smakelijke uiterlijk en accentueren de chocolade smaak manden.

Bereidingswijze van zanddeeg kan handmatig of door een processor zijn. In ieder geval, shortbread het recept dat een zorgvuldige vermenging van boter (margarine) en suiker nodig is (als je wilt zoet gebak koken) en meel, vereist de invoering van de eieren en water nadat ze olie-meel baby zal zorgvuldig worden gewreven. Probeer niet om giet onmiddellijk alle vloeistof in het deeg, voeg geleidelijk, en zodra de consistentie van het deeg glad is, rol het in een bal en opslaan van maximaal 30 minuten in de koelkast.

Wilt u shortbread het recept dat het gebruik van de processor, de eerste mix in een kom de bloem en het zout laat kook, voeg dan de in stukjes gesneden of geraspte op een grove rasp boter (margarine). Schakel de processor voor een paar seconden tot een grote kruimels in een kom en zet en beginnen om geleidelijk aan toe te voegen ei, geslagen met water, met inbegrip van de processor voor een paar seconden. Kijk de test zodra het begint te ontsnappen aan de muren van het combineren en te verzamelen in een bal, verwijder deze dan bewegen, wikkel in plasticfolie en plaats in de koelkast voor een half uur.

Deeg kunt u snel cookies of taarten te koken voor de thee. Bijvoorbeeld, om koeken te bereiden, is het noodzakelijk om het deeg te rollen een 6 mm dik, met speciale uitsparingen gevormd om te leggen op een ingevette een dun laagje olie en bak 15 minuten op een temperatuur van 230 graden snijden. Zolang uw shortbread cookies, het recept van die omvat het gebruik van jam en room, gebakken, kunt u beginnen met de voorbereiding van de vulling. Klop de eiwitten met de suiker en geleidelijk giet in hen een warme suikerstroop, blijven kloppen. Proteïne room meng met de zachte boter, en wanneer gebakken koekjes afkoelen, is het niet een laagje jam en bovendien passen - een laag eiwit-olie-crème.

Als het koekjesdeeg de papaver toe krijgen we poppy zandkoekjes. Bedek na het bakken met chocolade en serveer met koffie of thee.

De zandkoekdeeg, kunt u de gemalen noten toe te voegen, of door rollen van het deeg, strooi het oppervlak van het deeg. Snijd het deeg in reepjes, diamanten, vierkanten, en bak bij temperaturen tot 250 graden. Walnut cookies zijn dol op kinderen. Het blijkt geurig en smakelijk.

Sand cake met bessen kan worden gebakken in slechts een half uur voor de aankomst van de gasten. Verdeel het beslag in de pan, moet u bumpers, zet op de taart fruit te maken en giet opgeklopte blanken. Deze cake is noodzakelijk de oven gedurende 20-25 minuten bij een temperatuur van 200-220 graden.