Heerlijke bak kip in de arm

Schotel voor dagelijks gebruik of feestelijke tafel kan een kip, gebakken in de huls te worden. Foto en recept voor te stellen om na te gaan in dit artikel.

De eerste bereidingsmethode

Dus bak kip in de arm. Je hebt nodig:

• hele kip gewicht van 1,5 kg;
• 4 tanden knoflook;
• paar eetlepels sojasaus;
• kerrie, zout, peper;
• mayonaise.

De voorbereiding technologie

Bereid de kip. Was en snijd langs de borst lijn. Marineren het karkas in een speciaal mengsel. Voor de voorbereiding moet u de sojasaus, mayonaise, curry, knoflook, peper en zout mengen. Laat de kip in de marinade voor een half uur. Neem een sleeve voor het bakken. Doe de gemarineerde kip in het. Bevestig de rand van de verpakking. Prik een paar gaten voor de stoom kan ontsnappen. Bak kip in de huls gedurende 1,5 uur op 200 graden. Het vlees was roze en goudbruin, 10 minuten voor het einde van de scheur zak. Als u niet wilt extra tijd om een bijgerecht te bereiden door te brengen, kunt u schil en snijd de aardappels, legt het naast kip.

Kip met pruimen in een huls

Kip, geweekte pruimen aroma, niet om indruk te maken vlees fijnproevers. Voor te bereiden, moet u:

• kip of kipfilet gewicht van ongeveer 1 kg;
• Ongeveer 300 gram gedroogde pruimen;
• ui;
• Gemiddeld wortel;
• appel (variëteit geprefereerd zuur);
• specerijen en zout.

De lijst van de benodigde ingrediënten nu gedefinieerd bak de kip in de arm.

1 stap

De eerste stap is de kip snijden in porties. Als je een borst te gebruiken, is het mogelijk om ze te verdelen in twee delen. Meng het zout en kruiden voor kip. Het is een mengsel van natrium stukken.

2 stap

Pruimen spoelen. Snij de wortelen en appel in blokjes, uien op ringen. Als je in een schotel kruiden, zoals basilicum, het vlees krijgt een aangenaam aroma.

3 stap

In het pakket voor het bakken Lay borst of kip. Gelijkmatig te verdelen appels, pruimen, uien en wortelen. Bevestig de huls met behulp van speciale klemmen.

stap 4

Bak de kip in de huls in hete oven gedurende 50 minuten. Kort voor het einde, snijd de zak en laat een gouden korst te vormen.

stap 5

Zet de klaar gerecht op een bord, versieren met verse kruiden en serveer.

Kip gebakken met aardappelen en knoflook

Geurige en heerlijke kip naar het volgende recept. Je hebt nodig:

• 1,5 kg aardappelen;
• of kipdelen (drumsticks, dijen, borsten) een gewicht van ongeveer 2 kg;
• zout, rode peper, knoflook;
• mayonaise;
• een paar eetlepels plantaardige olie.

De voorbereiding technologie

Bereid de kip: spoelen, dep ze droog zachtjes. U kunt kip hele bakken of in stukken gesneden. Meng zout, olie, peper, knijp de knoflook met een speciale pers. Het verkregen mengsel van natrium- kippenstukken of gehele karkas. Aardappelen, schil en grof hakken. Vullen met mayonaise, zout (indien gewenst) en meng. Het voeg een paar geperste knoflook tanden. Doe de kip in de arm, rond de aardappelen gelijkmatig. Bevestig het pakket voor het bakken terminals, in de oven. Time - 1,5 uur. Temperatuur - 180 graden. Doorboren de huls op verschillende plaatsen met een mes. Om een goudbruin voor een paar minuten gaar notch pakket te krijgen. De gerede kip uit op een bord bedienen.