Dumplings met bevroren kersen: het recept. Hoe te dumplings met kersen koken

Dumplings met bevroren kers recept dat we verder kijken, kunt u met behulp van een andere test te koken. Voor het vullen, als het kan worden gebruikt niet alleen ijs bessen, maar ook verse. Bovendien zijn sommige van de huisvrouwen vooraf mengen met roomkaas, die bollen nuttiger en smakelijk.

Dumplings met bevroren kersen: stap recept

Zeker geen dergelijke mensen die niet graag een smakelijke en zoete zelfgemaakte dumplings. Dit gerecht is zo eenvoudig dat zelfs een beginner in de keuken kan maken.

Dus wat zijn de ingrediënten die nodig zijn om heerlijke dumplings met kersen koken? deeg recept en de vulling in het gebruik van de volgende producten:

• tarwemeel - van 4 glazen;
• verse eieren - 2 stuks;.
• water te drinken - een glas vol;
• gejodeerd zout - 1/3 lepel;
• bevroren ontpitte kersen - ongeveer 300 g;
• grote suiker - 2 grote lepels.

mengkleuren

Zoals hierboven vermeld, kunt u zelfgemaakte dumplings met het even welke test te maken. Echter, de traditionele nog ei-gebaseerde, waarvan de meest gevormde bollen, roggen en andere halffabrikaten.

Voor de bereiding van dergelijke proef nodig vork Klop de eieren, toevoegen aan het water, en giet het zout. Roer de ingrediënten die ze nodig hebben om langzaam giet er een lichte maaltijd. Hieraan moet worden toegevoegd, zolang je niet een zeer dikke deeg, goed-afval uit de hand te doen. Het moet in een zak worden geplaatst en verlaat de kamer voor 20-30 minuten.

Bereid vulling

Hoe te dumplings met bevroren kersen koken? Het recept van dit gerecht niet helemaal ontdooid te bessen vereisen. Anders zal het uit het sap stromen.

Zo weinig kers Frostbitten in een grote container worden gebracht en giet het suiker en meng goed.

Het vormen van producten

Hoe worden bevroren knoedels met kersen? Recept daarop is een dun vel van de test. De resulterende laag moet in cirkels met een kleine glazen of glazen te snijden.

Na al het in elk artikel beschreven acties op ½ kleine lepel vulling moet worden gelegd en sterk knijp de randen aan de kook zoete kers wordt niet verplaatst buiten de test.

Koken op het fornuis

Voordat we praten over hoe om te dumplings koken met kersen op een bord, wil ik u eraan herinneren dat als je niet van plan bent om het product onmiddellijk na het gieten te koken, worden ze gestimuleerd in de vriezer te zetten. Anders is het noodzakelijk om de pan vullen met water, kook ze en zet de juiste hoeveelheid dumplings.

Warmtebehandelde zoete producten moet ongeveer 5-7 minuten. Dat zou genoeg moeten zijn om volledig te koken het deeg zijn.

Naar behoren met zelfgemaakte dumplings op de tafel

Zodra het product is bereid, moeten zij zorgvuldig worden verwijderd uit de pan met een schuimspaan en vervolgens in een gemeenschappelijke schotel. Serveer dumplings met kers op de tafel, samen met de aanbevolen verse room, en zoetigheden zoals honing of jam. Eet smakelijk!

We maken de dumplings met een kers op kefir

Als je je verveelt met traditionele dumplings zijn, dan bieden we ze koken op een andere basis. Met het gebruik van een dergelijke schaal yoghurt wordt verkregen zeer mals en heerlijk. Voor hem, moeten we:

• tarwemeel - van 4 glazen;
• vers ei - 1 pct.
• yoghurt - vol glas;
• gejodeerd zout - 1/2 lepel;
• Soda eetkamer - een paar snufjes;
• ontpit verse cherry - 400 g;
• grote suiker - 3 grote lepels.

mesim deeg

Voordat u de dumplings op kefir te koken, is het noodzakelijk om een stevig deeg te maken. Om dit te doen, duurt het een beetje op te warmen zuiveldrank, en dan onmiddellijk terugbetalen kantine soda. Na kefir schuimen ophoudt, is het noodzakelijk te gieten gejodeerd zout, splittmastix kippenei. In de toekomst, om de vereiste om geleidelijk voeg bloem gezaaid ingrediënten. Als gevolg daarvan moet je kneden, maar eerder zacht deeg. Het moet bedekken met een handdoek en laat een beetje rusten.

koken vulling

Smaakt het beste knoedels in de yoghurt verkregen uit verse kersen. Om het te gebruiken als vulling dient bessen correct verwerkt. Daartoe moeten fris en rijpe kersen worden gewassen in een vergiet en knijp alles uit de botten. Om de resterende pulp om suiker toe en meng alles.

Met de vulling onmiddellijk na de bereiding worden. Anders kan deze gaan lekken, die aanzienlijk bemoeilijken het proces van de vorming van producten.

Hoe goed dumplings beeldhouwen?

Kersen bereiden, is het noodzakelijk om uit te knijpen deegstuk kefir en rol het in een bundel. Vervolgens strip funderingen vereist in kleine stukjes gesneden en maken ze kleine tortilla's. In hun focus vulling moet worden gelegd en sterk geknepen rand. By the way, een aantal van de huisvrouwen de voorkeur aan hen te vlechten in een vlecht. Dus binnenlandse dumplings zijn zelfs mooier verkregen.

Naar behoren het product koken op de plaat

Indien na het vormen van producten die u niet wilt dat ze te koken, dan is de halfafgewerkte producten onmiddellijk te worden in de vriezer te zetten. Bewaren in de vorm dumplings kan oplopen tot zes maanden.

Wilt u een gerecht te brengen in de tabel, dan moet het worden thermisch behandeld. Om dit te doen, kook het water, toe te voegen aan het een beetje zout en zonnebloemolie. Vervolgens het gewenste aantal artikelen worden weggelaten afwisselend in de vloeistof. Nadat ze stijgen naar de oppervlakte, het vuur afgenomen tot een minimum vereiste, en de pan - net iets betrekking hebben op de deksel.

Cook in een zodanige toestand is het raadzaam ongeveer 4-6 minuten. Na verloop van deze tijd nodig om de bollen te verwijderen met een schuimspaan en laat de gehele kweekmedium.

Onderwerping aan de familie tafel

Present dumplings met kersen op de tafel wordt aanbevolen bij warm. Ze moeten een stukje boter smaak te zijn, zodat ze niet aan elkaar plakken. In aanvulling op dit gerecht kan worden voorgelegd crème.

Als u wilt dumplings smakelijker te maken, naast kersen, in de vulling kunnen worden toegevoegd en magere kwark. Daartoe moet uitsluitend worden gemengd met bessen en suiker. Eet smakelijk!