Voedsel en dranken, Recepten
Gevulde multivarka "Polaris" - een bevredigend gerecht met tomatensoep
Gevulde multivarka "Polaris" een bijzonder geurig en smakelijk. Om dit gerecht te bereiden, moet u ongeveer 1 uur om alle noodzakelijke ingrediënten behandelen en als voor brand in de keuken apparaat.
Hoe om te koken koolbroodjes: foto's en stap voor stap recept
Benodigde producten:
- geurige zwarte peper - 1/3 eetlepel;
- Cabbage kool - 1 grote stoppen;
- kalfsvlees - 240 g;
- Varkensvlees - 240 g;
- round rijst - ½ cup;
- uibollen zijn klein - 3 stuks;.
- zout klein - op persoonlijke voorkeuren;
- tomatenpuree - 3 grote lepels;
- verse dille, prei en peterselie - een grote balk;
- dikke room en ketchup - te leveren aan de tafel.
Werkwijze voor de bereiding van gemengde gehakt
Correct gevuld dienen uitsluitend gemengde vlees bestaan. Dit vereist de aankoop van 240 g pulp van kalfs- en varkensvlees ook. Vleesproduct moet worden gewassen, ontdaan van aderen en films, en dan samen vermalen met 3 ui slijpmachine.
Zoals de voorbereiding van de gerechten zoals kool rollen in multivarka "Polaris", omvat het gebruik van Round rijst. Het is noodzakelijk om uit te sorteren, wassen en koken in gezouten kokend water tot de helft. Daarna wordt de staart noodzakelijk te gieten in gehakt, meng en smaak tafel met fijn zout, geurige zwarte peper en gehakte prei.
Werkwijze kool verwerking
Gevulde multivarka "Polaris" kan worden gedaan niet alleen kool, maar ook verse druivenbladeren. Vandaag, beschouwen we alleen de eerste versie van de klassieker. Aldus moet een kop van plantaardige zorgvuldig ontleed in hele bladeren, leg ze in een grote pan, bedek met kokend water en oder gesloten deksel ongeveer een half uur. Een dergelijke procedure zou kool zachter te maken, die sterk zijn vulling zal vergemakkelijken.
vormingscursussen
Zodra alle producten zijn verwerkt, moet een stuk koolblad te zetten in het midden 1,5 big lepels op smaak gebracht vlees, en dan wikkel envelop. Naar analogie, alle andere gevulde uitgevoerd.
warmtebehandeling
All halffabrikaten worden gevormd strak gezet in een kom keukenapparaten (kan in verschillende lagen) vervolgens aan hun een beetje water (1,5 kopje), zout en enkele grote eetlepels tomatenpuree. Bereid kool rollen in multivarka "Polaris" moeten de tijd blussen precies 60 minuten. Na deze tijd de maaltijd wordt aanbevolen om vast te houden bij verhitting van een kwart van een uur.
Hoe de tafel te brengen
Klaar om gevuld te worden om familieleden te presenteren in hete bouillon met tomaat en kruiden. Ook voor een dergelijke gerecht per se nodig om warm ketchup, wit brood, mayonaise en dikke room te dienen.
Nuttig advies aan huisvrouwen
1. Als u te veel kool te maken, en ze passen niet in multivarku, kunnen ze gewoon bevriezen tot de volgende keer.
2. Voor de meer voedende en smakelijke bouillon het is niet alleen noodzakelijk om gevulde kool en tomatenpuree, maar ook gehakt lag ui, een paar blaadjes lavrushki en grof geraspte wortelen.
Similar articles
Trending Now