Gunpowder (thee): voordeel en schade

Groene thee Gunpowder wordt geproduceerd in de Chinese provincie Zhejiang in het oosten. Drink zijn naam ontleent aan het blad, waarvan het uiterlijk lijkt op een poeder. In China thee staat bekend als "Lu Zhu", die vertaald in het Russisch betekent "groene parel".

De geschiedenis van de oorsprong en de productie-technologie

Gunpowder (thee) verscheen lang geleden, in een tijd waarin de macht was de Tang-dynastie (618-907.). In Engeland werd gebracht in de zeventiende eeuw, en in de VS kan worden gekocht sinds de XIXe eeuw.

Ondanks het feit dat volgens de normen van die jaren, de prijs was vrij hoog, kon het drankje te winnen grote populariteit in landen waar het werd afgeleverd. Later, heeft zijn productie aanzienlijk toegenomen, wat leidt tot een prijsdaling. Voor een lange tijd dit soort Chinese thee is een leider in de export volumes geweest.

In 1850 verscheen thee in de Noord-West-Afrika. Bewoners zijn gekomen met het continent eerste brouwsel met mint en voeg ijs en suiker. Deze traditie is gebruikelijk in het moderne Spanje en Frankrijk. Chinese legende zegt dat er was Gunpowder parels waarvan de grond verloor de draak en phoenix. In de vorige eeuw hetzelfde pakket als deze thee genaamd "pea bladeren."

Alleen de jonge bladeren zijn geschikt voor eerste montage. In de volgende fase van de grondstof stekken worden verwijderd. Het proces van het roosteren wordt begeleid door een persoon die wakkert thee grondstoffen. Accumulatie van een grote hoeveelheid warme lucht resulteert in het verlies van kruidige smaak.

Na het roosteren van de bladeren zijn neergelegd op een bord en aangewakkerd tot cool. De volgende fase van verwerking is de verdraaiing van koude grondstof in strakke ballen. Afgeronde theebladeren worden in de pot geplaatst en blijven kneden tot dan toe, totdat ze beginnen met een zachte geur uitzenden met een lichte aanraking.

Deze technologie maakt het mogelijk de bladeren om hun rijkdom van etherische oliën met herhaalde brouwen te behouden. Daarnaast kunnen ze worden opgeslagen voor lange periodes zonder verlies van eigenschappen die verse thee bladeren hebben.

De hierboven beschreven werkwijze omvat niet een fermentatie-methode, wat betekent dat je koopt de drank zullen zo veel vitaminen en mineralen elementen, zoals zojuist heeft verzamelde vellen.

types

De meest populaire in Europa, zijn de volgende klassen:

• Taiwanese Gunpowder. De thee wordt verwerkt op dezelfde technologie als Oolong. Bladeren kunnen worden gekocht in de geroosterde en ruwe. Taiwan "pearl tea" kan worden gevonden in de vorm van kleine kraaltjes en buizen.
• Ceylon Gunpowder wordt geteeld in bergachtige gebieden van Sri Lanka.

Selectiecriteria en de werkwijze van het brouwen

Verse thee bladeren hebben een zilver-groene kleur met highlights. Kleine pellets geven aan dat zij behoren tot de primaire montage. Wilt u de smaak van een echte "parel thee" te voelen, heeft tot ons uit de tijd van de Tang-dynastie komt, koopt een potje van kleine balletjes. We drinken uit de grote bladeren zullen verschillende proeven.

In de wereld zijn er een klein aantal thee die verschillende brouwsel kan zijn. Dergelijke zeldzame Gunpowder dranken geldt (thee). Eigenschappen bladeren als smaakstoffen en aromatische zijn afhankelijk van het brouwen tijd, temperatuur en serviesgoed. Om uit te vinden wat je wilt, giet 150 ml water temperatuur van 87 ° C tot theelepel bladeren per minuut te starten.

Het brouwen van thee kan een paar momenten dat hij niet aan zijn eigenschappen verliest. Dit is mogelijk alleen vanwege de dichte rollen technologie. Voor elk gebruik is het nodig om de bladeren te wassen.

eetbaarheid

"Pearl tea" ten minste in uiterlijk lijkt een beetje en buskruit, heeft hij niet de smaak en rook smaak. Gunpowder - thee met plantaardige zoetig en metallic noten. Smakende drank, vindt u de delicate smaak van munt, peper en honing met een zoet en plakkerig smaak doneren van gedroogde vruchten voelen.

Thee is een lichtgele kleur geeft een samentrekkende sensatie en verrassen u met zijn rijke, diepe, bittere smaak. Indien tijdens de tea party hoort rokerige smaak, dus het is een Taiwanese drankje dat kleine bak laat om de verwachtingen van de consument te voldoen.

Impressies kopers en kosten

Velen, het kiezen van een alledaagse drank, zoek naar een die zonder dat er iets kan worden geconsumeerd te verwerven, evenals de smaak additieven, zoals citroenmelisse, framboos en citrussmaak te verrijken.

Dat is Gunpowder (thee). Beoordelingen van de drank voor het grootste deel positief. Veel kopers zeggen dat dit thee is een lichte, verfrissend en versterkend.

drank kosten zijn afhankelijk van de diversiteit en kwaliteit. Prijs per 250 gram begint vanaf 90 roebel. Hoe lager de waarde, hoe groter de bank, zal je eetstokjes die vooraf geselecteerd in de hoogste rang zijn te vinden. Leaves geen kunstmatige aroma's bevatten. Sommige klanten houden niet van de geur, maar deze nuance is afhankelijk van de drankenproducent en persoonlijke voorkeuren.

Om thee te gebruiken, kunnen zowel warm als koud. Als u van plan bent om het te drinken cool, dan deskundigen adviseren om het minder intens te doen. Bittere thee smaak geëlimineerd één of twee theelepels suiker. Unieke drankje - het is gewoon dat de zinsnede, die volledig kan worden beschreven groene thee Gunpowder.

Voordelen en nadelen

Nuttige eigenschappen van deze vloeistof veel. Thee lest dorst op een hete zomerdag, versnelt de stofwisseling, die helpt om snel te ontdoen van overtollige gewicht.

Bovendien, het heeft een gunstig effect op de snelheid van het denken in de ouderenzorg, de prestaties darmen, nieren en lever. Deze drank is van onschatbare waarde voor degenen die een aanleg hebben voor kanker. De antioxiderende eigenschappen, die rijk zijn aan Gunpowder (thee) zijn, kan voorkomen dat de ontwikkeling van kankercellen en versterking van het immuunsysteem.

Het drankje bladeren omvat fluor, die het tandglazuur behoudt.

De bovengenoemde eigenschappen worden sterk gezette thee. In medicinale doeleinden genoeg om niet meer dan twee kopjes per dag te drinken. De drank is niet aan te raden om moeders die borstvoeding geven, mensen gebruiken met hart-en vaatziekten en de aanwezigheid van nierstenen.

Gunpowder thee bevat cafeïne meer dan andere vormen van groene thee. Een kopje daalt 15-45 mg alkaloïde. Informatie over de hoeveelheid en de beschikbaarheid van fabrikanten doorgaans moet op de verpakking.