Het voorbereiden van een snack cake Lavash

Snack cake Lavash koken heel simpel. Het belangrijkste is om te voldoen aan alle eisen van het recept en de aankoop van de benodigde ingrediënten. Deze eenvoudig, maar tegelijkertijd dienen als een rijke gerecht ideaal tussendoortje voor elke tafel (familie, vakantie).

Stap voor stap recept snack cake Lavash

Om een snack te bereiden heb je geen tijd meer of veel producten niet nodig. Het is van eenvoudige ingrediënten die voor iedereen beschikbaar zijn.

Dus, om hun eigen pita snack cake te bakken, moet u de volgende producten te kopen:

• Armeense lavash dun - 2-3 pc. (Naar eigen inzicht);
• verse champignons is niet erg groot - ongeveer 550 g;
• uibollen bitter - ongeveer 350 g;
• slagroom dik - ongeveer 100 g of 4 grote lepels;
• elke kaas (neem durum) - ongeveer 100 g;
• zonnebloemolie zonder de kenmerkende geur (d.w.z. geraffineerde) - 80 ml;
• zout en gemalen peper - voeg uw eigen.

verwerkingscomponenten

Snack taart Lavash is heel simpel. Eerst moet je om alle ingrediënten te verwerken. Bitter bol clean en in halve ringen gesneden en verse champignons worden gespoeld en gehakt in dunne plakjes.

Ook afzonderlijk wrijven kaas op de kleinste rasp.

Wat Lavash, wordt deze uit de verpakking en in vellen van dezelfde proportionele gebruikte ovenschaal snijden.

koken vulling

Om snack cake bleek geurige pita vulling voor hem bak ze in een pan. Gerechten sterk verwarmd op het fornuis en giet in de olie. Naast hem lay-out halve ringen van de ui en een beetje gebakken.

Na een paar minuten voeg de groenten eerder verwerkte champignons. Ze zijn gebakken met ui en roodheid volledig zacht. Aan het einde van de ingrediënten peper en zout.

Zodra de producten volledig gebrand, worden ze verwijderd uit de hitte en afgekoeld. Vervolgens gebakken champignons vermalen tot gehakt door een vleesmolen.

Het vormen van Snack product

Zoals kan worden gezien vormen de snack cake Lavash met champignons? Om dit te doen, gebruik maken van de vorm waarin het werd uitgesneden gebak. Een blad van pita spread in een kom, en vervolgens royaal besmeurd zijn gevulde champignons. Dergelijke acties worden zolang alle producten zijn uitgeput uitgevoerd.

Als laatste laag van de taart moet altijd act pita. Zijn zorgvuldig ingesmeerd met verse zure room en bestrooi met harde kaas, geraspt op een kleine rasp.

Het proces van het bakken in de oven

Snack cake Lavash bakken in de oven mag niet worden. Na het vormen wordt in een sterk verwarmde kast en daar gehouden totdat tot de kaas volledig gesmolten is (ongeveer 5 minuten). In dit geval, op het oppervlak van het product, moet hij een mooie en smakelijke glanzende dop te vormen.

Hoe maak je een voorgerecht op de tafel te leggen?

Zodra de kaas gesmolten op het oppervlak van de koek, wordt het produkt uit de oven verwijderd en men liet iets afkoelen. Vervolgens wordt een snack cake verdeeld in porties stukjes en mooi aangelegd op een platte schaal. Voordat zij aan de feesttafel is zeker de schotel bestrooi met gehakte verse kruiden en uien.

nuttige tips

Zoals u kunt zien, bij de voorbereiding van de snack cake Lavash is geen big deal. Opgemerkt dient te worden dat dit gerecht kan worden gemaakt, niet alleen met champignons, maar ook met andere schimmels. Bovendien hebben sommige vrouwen gebruiken als een vulling vlees of gehakt kip. Echter, in dit geval, het afgewerkte gerecht wordt heel erg als een luie lasagna. Hoewel dat zijn veel smaak en ongeëvenaarde smaak veranderde niet.