Het recept voor pompoenpuree voor de winter. Home Blanks

Koken van pompoenen is een genoegen! Daaruit kunt u soepen, bijgerechten, taarten en zoete drankjes maken. En als u het hele jaar door heldere gerechten wilt genieten, dan kunt u blokken uit pompoen maken voor toekomstig gebruik. Uit ons artikel leer je het recept van pompoenpuree voor de winter, en ook enkele eenvoudige tips over hoe je het kunt voorbereiden.

Groentenkaviaar Met Pompoen

Bereid samen met ons deze prachtige schotel en door de winter geniet u van een geweldige aanvulling op het garnituur of een eerste gerecht. Voorbereidingen van pompoenen zijn niet moeilijk, lees dus het recept en volg de instructies gewoon:

• Pompoen (een en een half kilogram) schil en verwijder de zaden. Snijd het vlees in kleine stukken.
• Schil twee bollen uit de schil en snijd ze in blokjes.
• Verwijder twee zoete Bulgaarse Pepers uit zaden en partities, en snijd ze vervolgens in plakjes.
• Snijd drie tomaten en 70 gram selderij willekeurig.
• Verwijder vier kruidnagel knoflook uit de schil en knip het fijn.
• Bedek de pan met folie en leg de groenten erop. Vergeet niet te zout en peper, sprinkel met olijfolie en bestrooi met tijm.
• Bak de groenten in een voorverwarmde oven voor ongeveer 40 minuten, doe ze vervolgens over op een kom en malaise met een blender.

Giet de aardappelpuree in blikjes of gebruik als vulling voor broodjes direct na voorbereiding.

Pompoen-Appelpuree

Voordat u een recept voor een zoet lekker gerecht bent, dat een uitstekende aanvulling op uw normale dieet zal zijn. Ook kunt u het gebruiken voor de eerste voeding van uw baby, maar in dit geval moet u suiker en zure room uit de samenstelling uitsluiten. Pompoen-Appelpuree wordt heel eenvoudig bereid:

• Peel en schil 100 gram rijpe pompoen en een grote appel.
• Bereide pulp gesneden in een kubus.
• Leg de werkstukken in een pan met water en kook voor 20 minuten.
• Trek de pompoen en appel in een vergiet, en als overmaat water afvoer, kap met een blender.

Voeg zure room en suiker toe aan de gekookte aardappelen naar uw wens. In dit geval moet u overwegen dat de pompoen heel lief is, evenals de appel die in het recept wordt gebruikt. En misschien is het genoeg om maar een lepel honing in plaats van suiker te zetten.

Pompoenpuree in het multivark

De klaar gerecht blijkt erg zacht en zacht, daarom raden wij u aan om het verder te gebruiken voor babyvoeding. Om zoveel mogelijk vitaminen in deze smakelijke groente te houden, zullen we het voor een paar koken. Hoe kookt pompoenpuree voor kinderen? Het recept is hieronder te lezen:

• 400 gram rijpe en zoete pompoen schillen uit de schil en het binnenste vezelige deel met een mes.
• Snijd de pulp in kleine stukken en plaats ze in een speciaal inzetstuk voor de stoom die uw multivarka heeft.
• Giet een glas kokend water in de kom van het apparaat, zet een ingevulde pompoen op en zet de "Varka" -modus voor een kwartier.

Koel de bevroren groente met een blender en voeg de suiker toe aan de smaak. Om deze puree de hele winter gelukkig te maken, zou het meer moeten worden voorbereid, in containers geplaatst en in de diepvries geplaatst worden.

Puree uit veenbessen en pompoenen voor de winter

Bereid bij ons recept een smakelijke pompoenpuree aan en vul uw gebruikelijke dieet met een bruikbaar product. U kunt het serveren met de tweede gerechten of gebruiken voor het bakken van zoete taarten en broodjes. Hoe maak je een Cranberry-Pompoenpuree, hieronder beschreven.

• Maak eerst een middelgrote pompoen klaar - snijd het in de helft, verwijder de botten en vezels, snijd de schil en snijd het vlees in blokjes.
• Giet een liter water in een pan en zet het op het vuur. Als het kookt, doe er een stuk pompoen en een glas suiker in.
• Verminder de hitte en laat de groente sudderen tot het verzacht wordt. Aan het eind van het koken, doe een paar bloemen van gedroogde kruidnagels in het water.
• Knijp het sap van 300 gram bosbessen en voeg het toe aan de pompoen.
• Draag overmatig water uit de pan en grind de inhoud met een blender.

Leg de biljetten uit de pompoen in gepasteuriseerde potten en rol ze op.

Pompoen Met Citroenzuur Voor De Winter

Met dit recept kunt u opslaan voor toekomstige smakelijke en bruikbare vulling voor het bakken. Lees daarom de instructies zorgvuldig door en maak u klaar voor de winter bij ons. Het recept voor pompoenpuree voor de winter is hieronder gegeven:

• Snijd de pompoen (ongeveer een half kilogram) in de helft en maak het dan schoon met een lepel van de zaden en het binnenste vezelige deel.
• Snijd de pompoen in grote genoeg stukken en bak ze 40 minuten in de oven.
• Terwijl de blanks nog warm zijn, scheid de pulp uit de schil met een lepel of mes, vouw het in de kom van de blender en slijp het op een smoothie.
• Meng het resulterende product met 700 gram suiker en één lepel citroenzuur.

Spread de aardappelpuree, terwijl het nog steeds warm is, over de potjes en rol ze met deksels.

Pompoenpuree zonder zout en suiker voor de winter

Als u om uw gezondheid omgeeft en proberen te voorkomen dat gerechten die suiker bevatten, let dan op het recept van pompoenpuree voor de winter. Deze keer zullen we het koken met een kweepeer, om de bereide gerecht een speciale smaak te geven.

• Een kilogram pompoen, geschild van de huid en de zaden, gesneden in dunne stroken of rooster. Daarna meng de bereide pulp met 200 gram honing en laat het even staan.
• 300 gram kweepeer wordt ook fijngehakt of geraspt.
• Knijp het sap uit de pompoen uit en vul het vervolgens met de bereidde kweepeer.
• Kook het fruit in de pompoensiroop tot zacht, en voeg de pompoen zelf toe. Ga door elkaar te koken, niet te vergeten totdat het gewicht verdikt.
• Terwijl het fruit- en groentemengsel nog warm is, veeg het door een zeef of klits met een blender.

Verdeel de verkregen aardappelpuree op containers of speciale vorstzakken, en plaats ze dan in de vriezer.

Puree van pompoenen en pruimen voor de winter

Zoals u weet bevat het pulp vlees veel vitaminen en sporenelementen. En bovendien is het ongebruikelijk lekker. Daarom maken moderne moeders vaak winterblanks uit deze lichte groente. Op dit moment raden wij u aan een heerlijke schotel pompoen en pruimen op te slaan. Het recept voor pompoenpuree voor de winter die u hieronder kunt lezen:

• 500 gram rijpe pompoen schil van de huid en zaden, en snijd het dan in kleine stukken.
• 500 gram pruimen wassen, snijd elke bessen in de helft en verwijder de botten. Pulp wordt ook fijn gesneden.
• Kook het bereide voedsel in een kleine hoeveelheid water tot zacht.
• Dreineer de vloeistof en veeg de resterende massa door een zeef.
• Breng de aardappelpuree terug naar de pan, zet ze opnieuw op het vuur en kook.

De verkregen aardappelpuree wordt in gepasteuriseerde glaswerk geplaatst en bedekt met schone deksels.

Zoals u kunt zien is het recept voor pompoenpuree voor de winter vrij simpel. Daarom arm ons advies en maak heerlijke en nuttige voorbereidingen voor uzelf en uw familieleden.